सामग्री

– 1 केला

– 1/2 कप मैदा

– 11/2 बडे़ चम्मच चीनी

– 25 ग्राम पनीर

– 1 बड़ा चम्मच बादाम का पाउडर

– 2 बड़े चम्मच मक्खन

– थोड़े से कटे फल गार्निंशग के लिए.

विधि

केला, पनीर व चीनी एकसाथ एक बाउल में मैश करें. फिर इस में मैदा व बादाम का पाउडर मिला लें. जरूरत के अनुसार पानी मिला कर घोल तैयार करें. गरम तवे पर इस के छोटेछोटे पैनकेक बना लें. कटे फल व चौकलेट सौस के साथ परोसें.