सामग्री
- 1/2 कप चावल
- थोड़ा सा प्याज कटा
- 2 टमाटर कटे
- 1 हरीमिर्च कटी
- 1/2 कप चीज
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 2-3 टोरटिला
- 3 बड़े चम्मच टोमैटो सौस
- 1/2 छोटा चम्मच कालीमिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
विधि
एक पैन में मक्खन गरम कर प्याज भूनें. भुनने पर टमाटर व नमक डालें. साथ ही चावल व 1x1/4 कप पानी डालें और पकाएं. चावलों के पकने पर चीज ग्रेट कर डालें व मैल्ट होने दें. अब हरीमिर्च डालें व आंच से उतार लें. इन चावलों को एक पतली परत में हर टोरटिला पर लगाएं. ऊपर से सौस डालें. 1800 पर गरम ओवन में 5-6 मिनट ग्रिल कर गरमगरम परोसें.
व्यंजन सहयोग
अनुपमा गुप्ता
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
सब्सक्रिप्शन के साथ पाए
700 से ज्यादा ऑडियो स्टोरीज
6000 से ज्यादा दिलचस्प कहानियां
‘गृहशोभा’ मैगजीन के सभी नए आर्टिकल
5000 से ज्यादा लाइफस्टाइल टिप्स
2000 से ज्यादा ब्यूटी टिप्स
2000 से भी ज्यादा टेस्टी फूड रेसिपी
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...
गृहशोभा से और
