दही सैंडविच

सामग्री

– 1 कप हंग कर्ड

– 1/2 कप कच्चा नारियल कसा

– 1-2 हरीमिर्चें

– 1 टुकड़ा अदरक

– 4 ब्रैड स्लाइस

– 2 बड़े चम्मच मक्खन

– नमक स्वादानुसार.

विधि

नारियल को मिर्च, अदरक, नमक व दही के साथ महीन पीस लें. इस चटनी को ब्रैड स्लाइस के बीच लगाएं व दूसरा ब्रैड स्लाइस ऊपर रख कर बंद करें. गरम तवे पर मक्खन लगा कर दोनों तरफ से सेंक लें. तिकोना काट कर गरमगरम सर्व करें.