कैरट मिल्क शेक

सामग्री

• 1 कप दूध

• 4-5 बादाम भीगे हुए

• 1 गाजर कटी हुई

• 1/2 बड़ा चम्मच चीनी

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े

• सजाने के लिए चौकलेट सिरप.

विधि

गाजर, बादाम और दूध को एकसाथ उबालें. फिर चीनी डाल कर आंच से उतार कर ठंडा होने दें. फिर मिक्सर में ब्लैंड कर चौकलेट सिरप से सजा कर सर्व करें.

*

कुकी ऐंड क्रीम मिल्क शेक

सामग्री

• 1/2 कप दही

• 3/4 कप दूध

• 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर

• चीनी स्वादानुसार

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े

• 3-4 ओरियो कुकीज.

विधि

सारी सामग्री को ब्लैंडर में गाढ़ा और क्रीमी होने तक ब्लैंड कर क्रश्ड ओरियो से सजा कर सर्व करें.

*

ब्लूबैरी सोया शेक

सामग्री

• 1/2 कप दही

• 3/4 कप सोया मिल्क

• 1/2 कप फ्रिज में रखे जामुन

• चीनी स्वादानुसार

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े.

विधि

सारी सामग्री को ब्लैंड कर के गिलास में डाल कर सर्व करें.

*

ऐप्पल सिनमन शेक

सामग्री

• 1/2 कप सेब कटे हुए

• 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर

• 1 कप दूध

• 1 स्कूप आइसक्रीम

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े.

विधि

सारी सामग्री को मिक्सी में अच्छी तरह चलाएं. फिर बर्फ के टुकड़े डाल कर सर्व करें.

*

गुड मौर्निंग मिल्क शेक

सामग्री

• 1 केला

• 5-6 स्ट्राबैरी

• 1/2 कप दूध

• 1 बड़ा चम्मच चीनी या शहद

• 1 बड़ा चम्मच ओट्स

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े.

विधि

सारी सामग्री को ब्लैंडर में अच्छी तरह चला कर सर्व करें.

*

शैमरौक मिल्क शेक

सामग्री

• 3/4 कप दूध

• 2-3 स्कूप्स वैनिला आइसक्रीम

• थोड़ी सी पुदीनापत्ती

• थोड़े से बर्फ के टुकड़े

• सजाने के लिए चौको चिप्स और फेंटी हुई क्रीम.

विधि

सारी सामग्री को मिक्सर में अच्छी तरह से ब्लैंड करें. फिर गिलास में डाल कर क्रीम और चौको चिप्स से सजा कर सर्व करें.

-व्यंजन सहयोग: निधि चौहान चड्ढा