स्मोकी रिसोटो डिलाइट
सामग्री
- 1/2 कप काबुली चने उबले
- 1/2 कप मक्के के दाने उबले
- 1/2 कप किडनी बींस उबली
- 250 ग्राम चावल उबले
- 1/2 कप नूडल्स उबले
- 2 छोटे चम्मच टमाटर की चटनी
- स्मोक देने के लिए कोयले का टुकड़ा
- 1/4 छोटा चम्मच घी
- 4 कलियां लहसुन
- 2 सूखी लालमिर्चें
- काला नमक स्वादानुसार.
विधि
चना, मक्का, बींस, चावल और नूडल्स को अलगअलग उबालते समय नमक डाल दें. टमाटर की चटनी, काला नमक, लहसुन व लाल सूखी मिर्चें डाल कर पीस लें. अब इस में काबुली चना, मक्का, बींस व चावल को मिक्स कर के उस में डालें. फिर नूडल्स डालें. स्मोक देने के लिए आंच पर कोयला गरम कर उसे एक छोटी कटोरी में रखें. ऊपर से घी डालें और इसे सामग्री वाले बाउल में रख कर अच्छी तरह ढक दें. 5 मिनट बाद ढक्कन हटा कर तुरंत सर्व करें.
क्लिक करें और जानें कैसे बनता है रोटीला
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
सब्सक्रिप्शन के साथ पाए
700 से ज्यादा ऑडियो स्टोरीज
6000 से ज्यादा दिलचस्प कहानियां
‘गृहशोभा’ मैगजीन के सभी नए आर्टिकल
5000 से ज्यादा लाइफस्टाइल टिप्स
2000 से ज्यादा ब्यूटी टिप्स
2000 से भी ज्यादा टेस्टी फूड रेसिपी
और कहानियां पढ़ने के लिए क्लिक करें...
गृहशोभा से और
