भारत में ऐसी कई जगह हैं, जो खूबसूरती में किसी विदेश की जगह से कम नहीं है. ऐसी ही एक जगह है कौसानी, जिसे मिनी स्विट्जरलैंड कहा जाता है. उत्तराखंड के बागेश्वर जिले में 6075 फुट से ज्यादा की ऊंचाई पर बसा है खूबसूरत हिल स्टेशन कौसानी. दिलकश नजारों के चलते ही इस जगह को भारत का स्विट्जरलैंड कहा जाता है. कहीं-कहीं इसे कुमाऊं का स्वर्ग भी कहते हैं. कौसानी पहुंचकर आपको हिमालय की चोटियों का 350 किलोमीटर फैला नजारा एक ही जगह से देखने का मौका मिलता है. आज हम आपको कौसानी के बारे में बताएंगे की आखिर क्या है यहां खास.

रुद्रधारी फौल्स

सीढ़ीदार पहाड़ी धान के खेतों और हरे-भरे ऊंचे-ऊंचे देवदार के घने जंगलों के बीचों बीच रुद्रधारी फौल्स कमाल की खूबसूरती संजोए है. पौराणिक कथाओं के मुताबिक यह आदि कैलाश है. यहीं भगवान शिव और विष्णु का वास था. यहां आने-जाने का रास्ता कठिन नहीं है. कौसानी के पास 12 किलोमीटर ट्रेकिंग करते-करते भी यहां पहुंच सकते हैं. ठंडे पानी का झरना काफी ऊंचाई से गिरता है.

travel in hindi

अनासक्ति आश्रम

अनासक्ति आश्रम को ही गांधी आश्रम के नाम से जानते हैं. बताया जाता है कि 1929 के आसपास महात्मा गांधी आश्रम में दो हफ्ते रहे थे. इसी दौरान, उन्होंने ‘अनासक्ति योग’ पर एक किताब लिखी थी. आश्रम के एक हिस्से में म्यूजियम भी है.

भीनी-भीनी खुशबू के साथ प्रकृति का मजा

कौसानी का जलवा देखना चाहें, तो टी एस्टेट जरूर जाएं. यहां लोग खुद को कुदरत के एकदम करीब महसूस करते हैं. चाय के बागान करीब 210 हेक्टेयर एरिया में फैले हैं. चाय पीने के शौकीनों के लिए तो यह कमाल की जगह है. यहां किस्म-किस्म की चाय पत्तियां उगाई जाती हैं. यहां की बेस्ट चाय पत्ती ‘गिरियास टी’ की खेती भी यहां होती है. इसके अलावा और्गैनिक टी भी मिलती है. कुछ एक चाय पत्तियां तो अमेरिका, औस्ट्रेलिया, जर्मनी और कोरिया तक एक्सपोर्ट की जाती हैं.

आलू-गुटका की सब्जी खास जायका

चाय के साथ ’आलू गुटका’ खूब खाया जाता है. उबले आलू को नमक-मिर्च का तड़का लगा कर बनाते हैं. चाय के साथ यही स्नैक सबसे ज्यादा खाया जाता है. कौसानी और आसपास के पहाड़ी शहरों की बाल मिठाई भी मशहूर है. दूध को घंटों काढ़-काढ़ कर बनाते हैं. चौकलेट फ्लेवर के ऊपर सफेद मीठी चीनी के दाने लगे होते हैं.

travel in hindi

कैसे पहुंचे

दिल्ली से कौसानी सड़क मार्ग से जुड़ा है और इसकी दूरी करीब 410 किलोमीटर है. दिल्ली से कौसानी पहुंचने में करीब 9-10 घंटे का वक्त लगता है. नैनीताल कौसानी 120 किलोमीटर दूर है, जबकि अल्मोड़ा से इसकी दूरी सिर्फ 50 किलोमीटर है. कौसानी का नजदीकी एयरपोर्ट पंत नगर है. हालांकि, एयरपोर्ट भी करीब 180 किलोमीटर दूर है. नजदीकी रेलवे स्टेशन काठगोदाम है, जहां से अल्मोड़ा होकर कौसानी की दूरी 140 किलोमीटर के आसपास है. मार्च से जून के बीच कौसानी घूमने-फिरने का बेस्ट सीजन है. फिर सितंबर से नवंबर का समय भी अच्छा है.

VIDEO : प्रियंका चोपड़ा लुक फ्रॉम पीपुल्स चॉइस अवार्ड मेकअप टिप्स

ऐसे ही वीडियो देखने के लिए यहां क्लिक कर SUBSCRIBE करें गृहशोभा का YouTube चैनल.