दही सैंडविच
सामग्री
– 1 कप हंग कर्ड
– 1/2 कप कच्चा नारियल कसा
– 1-2 हरीमिर्चें
– 1 टुकड़ा अदरक
– 4 ब्रैड स्लाइस
– 2 बड़े चम्मच मक्खन
– नमक स्वादानुसार.
विधि
नारियल को मिर्च, अदरक, नमक व दही के साथ महीन पीस लें. इस चटनी को ब्रैड स्लाइस के बीच लगाएं व दूसरा ब्रैड स्लाइस ऊपर रख कर बंद करें. गरम तवे पर मक्खन लगा कर दोनों तरफ से सेंक लें. तिकोना काट कर गरमगरम सर्व करें.
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