Summer Special: स्किन से लेकर हेयर तक, बड़े काम का है अंडा

अंडे में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाए जाने के कारण यह बौडी बनाने के साथसाथ बालों की सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है. यह बालों के लिए कंडीशनिंग का काम करता है. इस के इस्तेमाल से बालों की कई समस्याओं से भी छुटकारा पाया जा सकता है और वह भी बिना किसी साइट इफैक्ट के.

बालों में अंडे का प्रयोग

अगर बाल झड़ रहे हों या फिर उन की ग्रोथ सही न हो तो अरंडी के तेल में अंडा मिला कर बालों की अच्छी तरह मसाज करें. आधे घंटे बाद सिर को धो लें. कुछ दिन नियमित ऐसा करने पर बाल झड़ना बंद हो जाएंगे और वे लंबे, घने व चमकदार बन जाएंगे. सफेद बालों को छिपाने के लिए मेहंदी का इस्तेमाल करना चाहती हैं, लेकिन उस की ठंडी तासीर आप को रास नहीं आती है तो इस समस्या को दूर करने के लिए सब से बढि़या तरीका यह है कि आप मेहंदी को पानी के बजाय अंडे के घोल में तैयार करें और फिर बालों में लगाएं. इस से आप को डबल फायदा मिलेगा यानी बालों की सफेदी भी छिपेगी और साथ ही शरीर में मेहंदी की तासीर भी नहीं पहुंचेगी.

बालों को धोने से आधा घंटा पहले उन की तेल से मसाज करने के बजाय अंडे के घोल से मसाज करें और फिर बालों के सूखने पर साफ पानी से अच्छी तरह धो लें. इस के बाद बालों में शैंपू करें. ऐसा कुछ हफ्तों तक करने से आप के बाल सिल्की हो जाएंगे. यद आप के बाल देखने में काफी डल लगते हों तो इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए बेबी औयल के साथ अंडे के पीले हिस्से को हलके कुनकुने पानी में मिला कर उस से बाल धोएं. उस के बाद शैंपू करें. इस से बालों में नई जान आ जाएगी. डैंड्रफ की वजह से बाल खराब हो गए हों तो इस के लिए दही और नीबू के मिश्रण में अंडे का घोल मिला कर बालों में लगाएं. आधे घंटे बाद धो लें. फिर शैंपू करें. कुछ दिन ऐसा नियमित करने पर बालों की रंगत बदल जाएगी. घर में कंडीशनर खत्म हो गया हो और आप को किसी पार्टी में जाना हो तो इस के लिए आप घर में मौजूद अंडे को नीबू के साथ मिला कर इस्तेमाल में लाएं. यह एक बेहतरीन हर्बल कंडीशनर का काम करेगा. बालों को सौफ्ट और सिल्की बनाने के लिए अंडे के पीले हिस्से में शहद, नीबू, दही और बादाम का तेल मिला कर पेस्ट बना लें. फिर इसे बालों में लगा कर आधे घंटे के बाद बालों को धो लें.

चेहरा चमकाएं अंडे

अंडे और ओटमील का पैक: औयली स्किन के कारण हो रहे मुंहासों को दूर करने के लिए अंडे के सफेद हिस्से में ओटमील मिलाएं और इसे फेस और नैक पर लगाएं. यह औयली स्किन के लिए हैल्दी पैक है. अंडे के योक व औलिव औयल का फेस पैक: ड्राई स्किन से जहां चेहरा अधिक उम्र का लगता है वहीं चेहरे की कोमलता भी खत्म सी हो जाती है. इस से छुटकारा पाने के लिए अंडे के योक को नीबू के रस व औलिव औयल के साथ मिक्स कर चेहरे व नैक पर लगाएं. कुछ ही दिनों में चेहरे का रूखापन जाता रहेगा. अंडे व हनी का पैक: टैन स्किन से छुटकारा पाने के लिए तथा स्किन को टोन करने के लिए अंडे में हनी मिला कर फेस पर लगाएं. 10 मिनट बाद पानी से धो लें. यह पैक टैन के कारण हुए डल कौंप्लैक्शन को इंपू्रव करने में काफी हैल्प करता है. अंडे व योगर्ट का फेस पैक: चमकदार चेहरे के लिए अंडे के योक को योगर्ट के साथ मिलाएं. इस में कुछ बूंदें हनी भी डाल दें. इसे चेहरे पर लगा कर सूखने दें. फिर हलके हाथों से पानी से धो लें. इस से चेहरे में ग्लो आ जाएगा.

अंडे, हनी व रोजवाटर का फेस पैक: स्मूद कौंप्लैक्शन पाने के लिए 1 चम्मच हनी में अंडा मिक्स करें. इस में कुछ बूंदें औलिव औयल और रोजवाटर डाल दें. अच्छी तरह मिक्स कर के 20 मिनट तक चेहरे पर लगा रहने दें. इस से चेहरे की रंगत तो साफ होगी ही, साथ ही चेहरे के दागधब्बे व झांइयां भी खत्म हो जाएंगी.

– सीमा झा द्वारा ब्यूटीशियन पूजा गोयल से बातचीत पर आधारित.

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अंडे की जर्दी खाएं या नहीं? यहां मिलेगा जवाब

अंडा अच्छी सेहत के लिहाज से एक बेहत महत्वपूर्ण खाद्य है. इसमें पाए जाने वाले न्यूट्रिएंट्स शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. बौडी बिल्डिंग के दौरान भी इसके नियमित सेवन की बात कही जाती है. पर अंडे के सेवन को लेकर लोगों के बीच राय बटे हुए हैं. आपको बता दें कि अंडे में कौलेस्ट्रौल की मात्रा अधिक होती है जिसके कारण लोग इसे सेहत के लिए हानिकारक भी मानते हैं. वहीं कुछ लोगों का मानना है कि वजन कम करने और बौडी बिल्डिंग के लिए अंडे के सफेद हिस्से का सेवन करते हैं. इस खबर में हम अंडे के पीले हिस्से के सेवन के बारे में चर्चा करेंगे. हम बात करेंगे कि अंडे के पीले हिस्से का सेवन सेहत के लिए अच्छा है या नहीं.

क्या अंडे की जर्दी सेहत के लिए फायदेमंद होती है?

एक अंडे में 186 मिलिग्राम कोलेस्ट्रोल पया जाता है. ये कोलेस्ट्रोल अंडे की जर्दी में होता है. पर ये शरीर के लिए हानिकारक नहीं होते. ऐसा इस लिए क्योंकि शरीर में टेस्टोस्टेरोन के निर्माण में कोलेस्ट्रोल की आवश्यकता होती है. इससे शरीर में एनर्जी बढ़ती है और मांसपेशियां मजबूत होती हैं.

आपको बता दें कि अंडे के सफेद हिस्से में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. वहीं इसकी जर्दी में आयरन, विटामिन बी-2, बी-12 और विटामिन डी पाया जाता है, जो अंडे के सफेद हिस्से में नहीं होता है. इसलिए जब आप केवल इसके सफेद हिस्से को खाएंगे तो आप इसके बाकी जरूरी तत्व आपको नहीं मिल पाएंगे.

हाल ही में एक स्टडी की रिपोर्ट में बताया गया है कि अंडे की जर्दी में मौजूद फैट शरीर से बेड कोलेस्ट्रोल को कम करता है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तब भी आप अंडे की जर्दी का सेवन कर सकते हैं.

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