मौनसून में लोग कुछ नया ट्राय करना पसंद करते हैं ताकि वह अपनी फैमिली और बच्चों को खुश कर सकें. आज हम आपको तिल पनीर क्यूब्स की रेसिपी बताएंगे, जिसे बनाकर अपनी फैमिली को खुश कर सकते हैं. तिल पनीर क्यूब्स बनाना बेहद आसान है, इसे आप स्नैक्स के रूप में झटपट बनाकर अपनी फैमिली को खिला सकते हैं. तो आइए जानते हैं तिल पनीर क्यूब्स की आसान रेसिपी…
हमें चाहिए
– 300 ग्राम पनीर के टुकड़े
– 2 बड़े चम्मच टोमैटो सौस
– 1 बड़ा चम्मच रैड चिली सौस
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– 2 बड़े चम्मच सफेद तिल
– 2 बड़े चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
– स्वादानुसार कालीमिर्च पाउडर
– स्वादानुसार तेल
– नमक स्वादानुसार.
बनाने का तरीका
एक पैन में तेल गरम कर अदरकलहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें. अब टोमैटो व चिली सौस के साथ पनीर के टुकड़े, नमक व कालीमिर्च पाउडर इस में मिला दें.
पनीर के टुकड़ों को सौस में अच्छी तरह कोट कर लें. अब तिल डालें और कुछ देर चलाते हुए मिक्स करें. तैयार तिल पनीर क्यूब्स को चटनी के साथ सर्व करें.
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