मम्मियों के लिये बच्चों को खाना खिलाना मानों एक जंग लड़ने के समान होता है. इस बात से लगभग हर छोटे बच्चे की मम्मी सहमत होंगी. आपने अपने बच्चे को खाना खिलाने के नए नए तरकीब जरुर निकाले होंगे, लेकिन बच्चों को तो कुछ अच्छा ही नहीं लगता.
अगर आप चाहें तो उनके लिये चॉकलेट पराठा बना सकती हैं क्योंकि चॉकलेट तो वैसे भी बच्चों को काफी पसंद होती है. चॉकलेट पराठा टेस्ट में काफी अच्छा होता है इसलिये बच्चों को वह जरुर पसंद आएगा
कितने- 4 सदस्यों के लिये
तैयारी में समय- 15 मिनट
पकाने में समय- 10 मिनट
सामग्री-
– चॉकलेट पेस्ट- 1 कप
– गेहूं का आटा- 3 कप
– तेल
– नमक
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विधि-
– एक कटोरे में आटा, नमक और पानी मिला कर नरम गूथ लें.
– अब गूथे हुए आटे में से थोड़ा सा हिस्सा निकालें और उसे मसल कर बेल लें.
– बेले हुए हिस्से में चॉकलेट पेस्ट बीच में रख कर फैलाएं.
– अब आटे को सब तरफ से बंद करें और दुबारा बेलें.
– फिर गरम तवे पर तेल लगा कर पराठे सेकें.
– पराठे को दोंनो ओर गोल्डन ब्राउन होने तक सेंके.
– आपका पराठा सर्व करने के लिये तैयार है.
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