आपने मूली से बनी कई चीजे खाई होंगी. जैसे कि सलाद, आचार या फिर इसका पराठा. लेकिन आपने कभी इससे बनी हुई चटनी खाई है. जो कि बहुत ही टेस्टी और हेल्दी होती है. तो फिर ट्राई करें मूली से बनी चटनी. जो कि कम समय और बनाने में आसान है. जानिए इसे बनाने की विधि के बारें में. इसे आप लंच, डिनर कभी भी ले सकते हैं.
सामग्री
1. दो कद्दूकस हुई मूली
2. एक कप ताजा दही
3. एक चम्मच भुना जीरा पाउडर
4. एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर
5. एक बारीक कटा हुआ हरा मिर्च
6. थोड़ा कटा हरा धनिया
7. स्वादानुसार नमक
ऐसे बनाएं मूली की चटनी
सबसे पहले एक बाउल में दही लेकर फेट लें फिर इसमें कद्दूकस की गई मूली और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. अब इसमें भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर मिला लें. आपकी मूली की चटनी बनकर तैयार है. इसे आप पराठे, पूरी या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं.
