सामग्री

1 कप कुल्फी पाउडर, 11/2 कप फुलक्रीम मिल्क, 2 बड़े चम्मच हैंग कर्ड, 1/2 कप मैंगो पल्प, सजावट के लिए थोड़ी सी चैरी.

विधि

कुल्फी पाउडर में दूध डाल कर गाढ़ा होने तक पकाएं और फिर ठंडा करें. मैंगो पल्प में दही व कुल्फी पाउडर डाल कर हैंड मिक्सर से चर्न करें. सर्विंग बाउल में डालें और चैरी से सजा कर सर्व करें.