इन 5 Rules को फॉलो कर गर्मी में रखें स्किन का ख्याल

गर्मियों में स्किन को ऐक्स्ट्रा केयर की जरूरत होती है. लेकिन अपनी भागदौड़ वाली जिंदगी में हम अपनी स्किन की तरफ ध्यान ही नहीं दे पाते हैं, जिस का नतीजा यह होता है कि हमारी स्किन डल, बेजान सी दिखने लगती है. ऐसे में अगर रोज अपनी स्किन की कुछ मिनट ही सही से केयर कर लेंगे तो आप की स्किन गरमियों में भी दमक उठेगी.

जानते हैं, उन जरूरी चीजों के बारे में, जिन पर गौर कर आप इस समर में फ्रैश स्किन पा सकती हैं:

1. फ्रैश स्टार्ट:

अगर आप की स्किन सुबह फ्रैश फील देती है तो आप को खुद तो तरोताजा महसूस होता ही है, साथ ही आप का कौन्फिडैंस भी बढ़ता है. आप ज्यादा ऐनर्जेटिक हो कर काम कर पाती हैं. इस के लिए आप अपने मौर्निंग स्किन केयर रूटीन में अयूर का बौडी वाश शामिल जरूर करें. इस से स्किन पर जो धूलमिट्टी के कारण गंदगी जमा हो जाती है, वह रिमूव हो कर आप की स्किन सौफ्ट फील देने लगेगी, साथ ही यह स्किन के नैचुरल औयल को भी मैंटेन रखने का काम करेगा. इस से स्किन पर नैचुरल मौइस्चर भी बैलेंस में रहेगा.

2. मौइस्चराइज जरूर करें:

कई महिलाओं को यह समस्या होती है कि नहाने के बाद उन की स्किन ड्राई होने लगती है. इस का कारण है कि वे स्किन को मौइस्चर करना जरूरी नहीं सम झतीं, जिस से स्किन खिंचीखिंची व ड्राई सी लगने लगती है, जो उन्हें पूरे दिन असहज महसूस करवाने का काम करती है. इस के लिए जरूरी है कि आप नहाने के बाद अपनी स्किन को अच्छी तरह मौइस्चराइज जरूर करें. इस बात का भी खास ध्यान रखें कि जिस भी मौइस्चराइजर का चयन करें  वह नैचुरल इन्ग्रीडिएंट्स से बना हो, क्योंकि इस से स्किन को काफी फायदा मिलता है. कोशिश करें कि आप के मौइस्चराइजर में गुलाब, ऐलोवेरा, खीरे जैसे तत्त्व हों, जो गरमियों में स्किन को कूलिंग इफैक्ट देने के साथसाथ स्किन को टैनिंग व डलनैस से भी बचाने का काम करते हैं, जबकि कैमिकल्स वाले प्रोडक्ट्स का स्किन पर ज्यादा इस्तेमाल करने से स्किन के डैमेज होने का डर बना रहता है.

3. सन प्रोटैक्शन जरूरी:

मौइस्चराइजर के बाद स्किन को सन प्रोटैक्शन देना बहुत जरूरी होता है वरना सूर्य की हानिकारक किरणें धीरेधीरे स्किन को पिगमैंट करने के साथसाथ स्किन की नैचुरल ब्यूटी को चुरा लेती हैं. इसलिए अपनी स्किन के टाइप के हिसाब से सन प्रोटैक्शन का इस्तेमाल करें. इस बात का भी ध्यान रखें कि आप बाहर के संपर्क में कितनी देर रहती हैं, इसे ध्यान में रख कर एसपीएफ का चयन करें ताकि आप को सनस्क्रीन का सही फायदा मिल सके. इस के लिए आप अयूर हर्बल ऐंटी सन टैन का इस्तेमाल कर सकती हैं. इस से आप की स्किन में ग्लो भी नजर आएगा.

4. सीटीएम रूटीन करे स्किन रिलैक्स:

सीटीएम यानी स्किन की क्लींजिंग, टोनिंग व मौइस्चराइजिंग से स्किन को रिलैक्स करना. गरमी, धूलमिट्टी व प्रदूषण के कारण हमारी स्किन का अट्रैक्शन धीरेधीरे कम होने लगता है, जिस के लिए सीटीएम रूटीन का पालन करना बहुत जरूरी होता है. यह स्किन की डीप मसाज कर के उसे क्लीन करने का काम करता है. इस से स्किन फिर से खिल उठती है और आप को अपने मुर झाए चेहरे से छुटकारा मिल जाता है. इस के लिए आप ऐसे इन्ग्रीडिएंट्स वाले प्रोडक्ट्स खरीद सकती हैं, जिन में नीम, चारकोल और पपाया जैसे तत्त्व शामिल हों, क्योंकि ये स्किन पर बहुत थोड़े समय में ही बेहतर रिजल्ट देने का काम करते हैं.

5. पोर्स को करे टाइट:

अकसर क्लींजिंग के बाद स्किन का तो अट्रैक्शन बढ़ जाता है, लेकिन इस के चक्कर में स्किन के पोर्स खुल जाते हैं, जो न तो दिखने में अच्छे लगते हैं और न ही स्किन के लिए अच्छे माने जाते हैं. इस के लिए क्लींजिंग के बाद आप को स्किन पर टोनर जरूर अप्लाई करना चाहिए, क्योंकि यह स्किन पर गुलाबी ग्लो लाने के साथसाथ पोर्स को भी छोटा करने का काम करता है. इस से स्किन लचीली  भी बनी रहती है.  इस के बाद स्किन पर हर्बल मौइस्चराइजर अप्लाई करना न भूलें. यकीनन कुछ ही दिनों में आप की स्किन फिर से यंग व फ्रैश दिखने लगेगी.

Summer Special: तेज धूप से कैसे करे त्वचा की रक्षा, फॉलो करें ये टिप्स

गरमी में खुद को सूर्य की अल्ट्रावायलेट किरणों से बचा कर रखना जरूरी होता है. अब काम तो रुकते नहीं. घर से बाहर निकलना ही पड़ता है. ऐसे में त्वचा पर तेज धूप की वजह से रैशेज पड़ जाते हैं. धूप का प्रभाव मुख्य रूप से चेहरे, गरदन और बांहों पर पड़ता है, क्योंकि शरीर के यही हिस्से हमेशा खुले रहते हैं. इन्हें धूप के असर से बचाने के लिए आप क्या सावधानियां बरतें, आइए जानें:

  1. घर से बाहर छतरी के बिना न निकलें और अच्छे ब्रैंड के साबुन से दिन में 2 बार नहाएं.
  2. दिन में 2 बार सनब्लौक क्रीम का उपयोग करें. यह क्रीम यूवी किरणों से त्वचा की रक्षा करती है.
  3. सूती वस्त्रों का प्रयोग करें और सारे शरीर को ढक कर रखें.
  4. सनब्लौक क्रीम खरीदते समय सनप्रोटैक्शन फैक्टर यानी एसपीएफ की जांच कर लें.

कपड़ों का चुनाव

  1. कपड़े हमेशा हलके रंग के पहनें. इस से गरमी भी कम लगती है और व्यक्तित्व भी आकर्षक लगता है.
  2. इन दिनों टाइट कपड़े नहीं पहनने चाहिए. पैंट या स्कर्ट अथवा साड़ी तो डार्क कलर की हो सकती है, लेकिन ध्यान रहे कि कमर से ऊपर के कपड़े हलके रंग के होने चाहिए.
  3. काम पर जाती हैं, तो सूती कपड़ों का ही प्रयोग करें.
  4. वैसे जहां तक हो सके शिफौन, क्रैप और जौर्जेट का इस्तेमाल अधिक करें. बड़ेबड़े फूलों वाले और पोल्का परिधान भी इस मौसम में सुकून देते हैं.
  5. ग्रेसफुल दिखने के लिए कौटन के साथ शिफौन का उपयोग कर सकती हैं.
  6. एक और फैब्रिक है, लिनेन. इस का क्रिस्पीपन इसे खास बनाता है.
  7. फैब्रिक्स का बेताज बादशाह है डैनिम. इस का हर मौसम के अनुकूल होना ही इसे खास बनाता है. लेकिन इस मौसम में पहना जाने वाला डैनिम पतला होना चाहिए. मोटा डैनिम सर्दियों में पहना जाता है.

मेकअप

  1. जैलयुक्त फाउंडेशन का इस्तेमाल करें. इस से चेहरा चमकता है.
  2. गालों पर क्रीमी चीजों का इस्तेमाल करें, लेकिन यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि वे ग्रीसी न हों. इस मौसम में हलके गुलाबी या जामुनी रंग का इस्तेमाल सुंदरता को बढ़ाता है.
  3. इस मौसम में चांदी और मोती के बने गहने ही पहनें.

Summer Special: एक्सपर्ट से जानें गर्मियों में कैसे करें स्किन की केयर

गर्मियां आते ही स्किन पर सारे इन्फेक्शन और प्रोब्लम होने का खतरा बढ़ता जाता है. इसलिए गर्मियों के दिनों में स्किन की सही देखभाल बहुत आवश्यक है. चिलचिलाती धूप, पल्युशन, ह्यूमिडिटी और धूल मिट्टी स्किन की नैचुरल ग्लो को खत्म कर देता है. इन सबसे बचने के लिए गर्मियों में हमे एक अच्छे स्किनकेयर टिप्स की आवश्यकता है और आसान से टिप्स बता रहे हैं, डर्मेटोलॉजिस्ट और एस्थेटिक फिजिशियन संस्थापक और निदेशक, आईएलएएमईडी के डॉ. अजय राणा.

1. स्किनकेयर के लिए सबसे जरूरी है अपने स्किन को एक्सफोलियट करना. हमारी बॉडी और स्किन हर दिन हजारों की तादाद में डेड स्किन सेल्स शेड करती है. जो स्किन को ड्राई और डल बनाती है. इन डेड सेल्स को गिरने से रोकने के लिए स्किन को एक्सफोलिएट करना बहुत जरूरी है. खासकर गर्मियों के दिनों में चेहरे को एक्सफोलिएट करना न भूले. एक्सफोलियेट करने के लिए एक्सफोलिएटर को सर्कुलर मोशन में मूव करें.

2. गर्मियों में सबसे जरूरी है एक अच्छे सनस्क्रीन का इस्तेमाल करना. ऐसे सनस्क्रीन का इस्तेमाल करें जिसकी एसपीएफ रेटिंग 30 या 70 हो. जो स्किन को सूरज की हानिकारक युवी किरणों से बचाता है. हर एक दो घंटे में सनस्क्रीन का दुबारा इस्तेमाल करें.

3. गर्मियों के दिनों में जितना कम हो उतना कम मेक अप यूज करें. क्योंकि मेकअप स्किन के पोर्स को बंद कर देता है. अगर आपको मेकअप यूज करना भी पड़े तो उससे पहले एक अच्छी एसपीएफ का फेस पाउडर का इस्तेमाल करें जिससे स्किन पर इचिंग नहीं होगी.

4. गर्मियों में बॉडी और स्किन को हाइड्रेट रखना आवश्यक है. इसके लिए हर रेगुलर इंटरवल पर पानी पीते रहे. स्किन को हाइड्रेट रखने से स्किन में मौजूद सभी हार्मफुल टॉक्सिन्स निकल जाते है.

5. गर्मियों के दिनों में हमेशा कॉटन और लाईट फैब्रिक के ही कपड़े पहने, जो स्किन को किसी भी प्रकार के इरीटेशन और पसीने के कारण होने वाले इन्फेक्शन से बचाता है. क्योंकि गर्मियों में पसीने के कारण रैशेज और अन्य प्रकार के स्किन कंडीशन के होने के चांसेज ज्यादा होते है.

6. गर्मियों के दिनों में ऐसे स्किनकेयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करें जो नैचुरल हो ताकि स्किन ब्रिद कर सकें. इसके लिए लाइटर लोशन्स और सीरम का प्रयोग करना चाहिए. ऐसे किसी भी स्किनकेयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल न करें, को स्किन के पोर्स को बंद कर दें. वॉटर वाले मॉइश्चराइज सबसे बेस्ट होते है. उनका इस्तेमाल करें. ऑइली और एक्ने प्रॉन स्किन के लिए ऐसे मिनरल बेस्ड फेशियल स्प्रे का इस्तेमाल करें.

7. गर्मियों के दिनों में हमें स्पेशल स्किनकेयर रूटीन फॉलो करना चाहिए. ताकि स्किन हाइड्रेट और क्लीन रहे. गर्मियों के दिनों में बहुत सारे लोगों को ब्रेकआउट और एक्ने की समस्या होती है. इसलिए आवश्यक है कि अपनी स्किन को दिन में 3 से 4 बार धोए. सप्ताह में दो बार कम से कम स्क्रब का इस्तेमाल करें.

8. गर्मियों के दिनों में बेसिक स्किनकेयर रुटीन को अपनाए. जो है – क्लीनिंग, टोनिंग और मॉइचराइजिंग. इसका इस्तेमाल हर दिन सोने से पहले करें. पसीने के कारण स्किन के पोर्स खुल जाते है. इसके लिए टोनर का उपयोग करें, यह स्किन के पोर्स को बंद करने में मदद करता है. इन सबके इस्तेमाल से आप गर्मियों में होने वाले रिंकल्स और एजिंग से बच सकते है.

9. गर्मियों के दिनों में जितना हो सके विटामिन सी का प्रयोग करें. वैसे तो विटामिन सी का प्रयोग हर सीजन में अच्छा होता है. पर गर्मियों के दिनों में यह स्किन के लिए सबसे ज़रूरी होता है. विटामिन सी हमें हाइपरपिगमेंटेशन से बचाता है, स्किन पर होने वाले फाइन लाइन्स को कम करता है, और साथ ही साथ कोलेजन के प्रोडक्शन को भी बढ़ाता है.

10. अपनी डाइट में ऐसी चीज़े लें जिसमें विटामिन, न्यूट्रिएंट्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स की मात्रा ज्यादा से ज्यादा हो. ज्यादा से ज्यादा फ्रूट्स और सब्जियां खाएं. यह इनफ्लैमेशन को कम करने के साथ साथ स्किन में कोलेजन के प्रोडक्शन को बढ़ाता है और स्किन को अन्य प्रकार के डैमेज से भी बचाता है.

Fashion Tips: White के साथ बनाएं अपने लुक को और भी खूबसूरत

गरमी के मौसम में कलरफुल कपड़े पहनना पसंद होता है, लेकिन तेज गरमी में कलरफुल कपड़े आखों को चुभते है. इसलिए हम ज्यादात्तर कोशिश करते हैं कि लाइट या वाइड कलर के कपड़े पहनना पसंद करते हैं. और ज्यादातर लोगों की पसंद वाइट कलर ही होता है जो हमारे मूड को बेहतरीन तरीके से रिफ्लेक्ट करता है. यह एक ऐसा रंग है जिसे आप किसी भी दूसरे रंग के साथ बड़ी आसानी से टीमअप कर पहन सकती हैं. लिहाजा जब बात समर ड्रेसिंग की आती है तो ज्यादातर लोग वाइट कलर की शर्ट या टौप ही पहनना पसंद करते हैं. ऐसे में प्लेन और बोरिंग वाइट शर्ट की जगह आप भी फैशनेबल और ट्रेंडी वाइट टौप्स को अपने वौरड्रोब का हिस्सा बना सकती हैं.

1. क्लासिक अंदाज में करें खुद को ड्रैसअप

क्लासिक, फौर्मल, फुल स्लीव्स वाइट शर्ट में को थोड़ा फैशन के अकौर्डिंग बनाना चाहती हैं तो कौलर के नीचे बटन वाले पार्ट में रफल लुक को ट्राई करें. कहीं, कैजुअल आउटिंग, दोस्तों संग मस्ती या समर डेट पर जा रही हों तो वाइट कलर के इस शौर्ट ड्रेस को ट्राई कर सकती हैं.

सिंपल टौप को बनाएं ट्रेंडी

प्लेन वाइट शर्ट को ट्रेंडी तरीके से कैरी करने के लिए डेनिम ब्लू जींस के साथ प्लेन वाइट स्लीव्स शर्ट को वाइट कलर की स्पेगिटी के साथ कैरी करें.

3. वाइट ब्रालेट टौप में करें कुछ नया एक्सपेरिमेंट

वाइट के साथ कुछ एक्सपेरिमेंट करना चाहती हैं और आपको क्रौप टौप लुक पसंद है तो आप वाइट कलर के लेस वर्क वाले ब्रालेट टौप को वाइट कलर के फुल स्लीव्स शौर्ट श्रग के साथ कैरी करें या फिर प्लेन वाइट टी-शर्ट को क्रौप टौप बनाकर पहन कर ट्राई करें.

4. अलग स्टाइल में आएं नजर

 

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मोनोक्रोम यानी वाइट ऐंड ब्लैक लुक भी ट्राई कर सकती हैं. इसके लिए प्लेन वाइट फौर्मल शर्ट को टक-इन कर ब्लैक कलर की लेदर पैंट के साथ पहनें. या फिर आप चाहें तो वाइट कलर के लौन्ग कुर्ते को वाइट कलर की सिगरेट पैंट्स के साथ टीमअप कर भी पहन सकती हैं.

 

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Summer Special: घर पर इन आसान टिप्स से बनाएं आम पापड़

लोगों को इमली, आम पापड़ जैसी चीजें अच्छी लगती हैं, लेकिन मार्केट से खरीदने में उतनी ही डर रहता है कि कहीं तबियत पर इससे कोई फर्क तो नही पड़ेगा. मार्केट से आप पापड़ खरीदते हैं और आपको ये बहुत पसंद है तो आज हम आपको घर पर आपका मनपसंद आम पापड़ बनाने की रेसिपी बताएंगे.

सामग्री

  1. 1 किलो (पके हुए) आम
  2. 1/4 कप शक्‍कर
  3. 5-6 नग (इच्‍छानुसार) काली मिर्च
  4. 4 नग छोटी इलाइची
  5. 1/2 छोटा चम्मच काला नमक
  6. 1/2 छोटा चम्मच घी

बनाने का तरीका

सबसे पहले आम को धो कर छील लें और गूदे को काट कर एक बाउल में निकाल लें. साथ ही काली मिर्च और इलायची को अलग-अलग बारीक पीस लें. इसके बाद आम के टुकड़े और शक्‍कर को मिक्‍सर में डालें और बारीक पीस लें.

एक फ्राई पैन आम का घोल डाल कर गैस पर रखें और मीडियम आंच पर पकायें. साथ ही काली मिर्च का पाउडर, छोटी इलायची का पाउडर और काला नमक भी मिला दें.

आम के रस में उबाल आने पर उसे चम्‍मच से चलाएं और लगभग 10 मिनट तक या गूदा गाढ़ा होने तक पकाएं. इसके बाद गैस बंद कर दें.

अब एक समतल प्‍लेट में घी लगाकर उसे चिकना कर लें. इसके बाद आम का घोल प्‍लेट में डालें और उसे चम्‍मच की मदद से बराबर फैल दें.

अब प्लेट को धूप में सुखने के लिए रख दें. धूप तेज होने पर आम पापड़ आमतौर से एक दिन में सूख जाता है. अगर पापड़ एक दिन में न सूखे, तो धूप जाने के बाद आम की प्‍लेट को ढक कर किचन में रख दें और अगले दिन फिर से धूप में रख दें.

सूखे हुए आम के पापड को प्‍लेट से निकाल लें (पूरी तरह से सूख जाने के बाद पापड़ आसानी से निकल जाता है) और चाकू से उसे मनचाहे शेप में काट लें. चाहें तो इसे तुरंत इस्‍तेमाल करें या फिर कांच के सूखे जार में रखकर एक महीने तक इस्‍तेमाल करें.

Holi 2024: होली में मेहमानों को परोसें दही भल्ले, ये रही आसान रेसिपी

अक्सर आपने शादियों और पार्टियों में दही भल्ला खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी घर पर टेस्टी और हेल्दी दही भल्ला बनाकर फैमिली को परोसा है. नहीं तो आज हम आपको घर पर दही भल्ले की रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिसे आप अपनी फैमिली को खिला सकते हैं.

हमें चाहिए

पनीर – 200 ग्राम,

दही– 04 कप,

आलू – 02 (उबले हुए),

अरारोट – 02 बड़े चम्मच चम्मच,

हरी मिर्च – 01 (बारीक कटी हुई),

अदरक – 1/2 इंच का टुकडा़ (कद्दूकस किया हुआ),

हरी चटनी – 01 कप,

मीठी चटनी – 01 कप,

भुना जीरा – 02 बड़े चम्मच,

लाल मिर्च पाउडर– 1/2 छोटा चम्मच,

काली मिर्च पाउडर– 1/2 छोटा चम्मच,

तेल – तलने के लिये,

काला नमक – 02 बड़ा चम्मच,

सेंधा नमक (व्रत के लिए)/नमक (अन्य दिनों के लिए)-स्वादानुसार.

बनाने का तरीका

सबसे पहले पनीर को कद्दूकस कर लें. उसके बाद उबले हुए और आलुओं को छील कर कद्दूकस कर लें.

इसके बाद इन दोनों चीजों को एक प्याले में लेकर अच्छी तरह से मिला लें. इस मिश्रण में मिश्रण में अरारोट, अदरक, हरी मिर्च और नमक भी डालें और अच्छी तरह से गूंथ लें.

गुंथी हुई सामग्री में से थोडा सा मिश्रण लें और उसे हथेली से गोल करे वड़े के आकार कर बना लें. अब वड़ा तलने के लिए एक कढ़ाई में तेल डालें और गरम करें.

तेल गरम होने पर तीन-चार वड़े कढ़ाई में डालें और उन्हें उपलट-पलट कर सुनहरा होने तक तल लें. ऊपर से दही, सेंधा नमक/नमक, काला नमक, भुना हुआ जीरा, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, मीठी चटनी और हरी चटनी डालकर ठंडा-ठंडा अपनी फैमिली परोसें.

Summer Tips: गरमी चुरा ना ले स्किन की रंगत

गर्मियों में सूर्य से निकलने वाली ,पराबैंगनी किरणें स्किन के लिए काफी नुकसानदायक होती हैं.बहुत देर तक धूप में रहने से स्किन जल जाती है और शरीर पर काले धब्बे पड़ जाते हैं. धूप का प्रभाव हाथ गर्दन और चेहरे पर पड़ता है ,क्योंकि यह अंग हमेशा खुले रहते हैं. देखभाल के बाद भी स्किन झुलस जाए तो, स्वयं उपचार ना करके स्किन विशेषज्ञ से राय लें.

1.  गरमी के कुप्रभावों से बचने के लिए, किसी नामी ब्रांड के साबुन से नहाएं.

2. सूती वस्त्रों को पहने और ऐसे परिधानों का चुनाव करें, जिनसे आपका पूरा शरीर ढका रहे.

3. कपड़े रोज बदले. उनसे पसीने की बदबू नहीं आनी चाहिए.

4. घर से बाहर निकलते समय छतरी का इस्तेमाल करना चाहिए. दिन में दो बार नहाना चाहिए.5. दिन में दो बार सन ब्लॉक क्रीम का प्रयोग करें. यह क्रीम सूर्य की किरणों से स्किन की रक्षा करती है.

6. सन प्रोटेक्ट/ब्लौक क्रीम खरीदते समय सन प्रोटेक्शन फैक्टर यानि एस पी एफ की जांच करें.

7. सन प्रोटेक्शन का एसपीएफ 15 होना चाहिए.इस क्रीम से सूर्य की किरणों से होने वाली हानि 15% तक कम हो जाती है.

परिधानों का चुनाव

8. गर्मियों में हल्के रंग के कपड़े पहने. जो दोपहर में भी सॉफ्ट लुक दे सके.

9. बहुत अधिक चुस्त कपड़े नहीं पहने. टॉप या कोई भी ऐसी पोशाक, जो शरीर के ऊपर वाले हिस्से में पहनी जाती है. वह हल्के  कलर में हो. पैंट या स्कर्ट भले ही गहरे रंग की हो. सुबह से शाम तक काम करना हो तो सूती वस्त्र धारण करें. मेकअप कम से कम इस्तेमाल करें.

10. गर्मियों के लिए सबसे अच्छे फैब्रिक जॉर्जेट ; शिफॉन और क्रेप हैं. फ्लोरल और पोलका प्रिंटस कूल कूल लुक देते हैं. आप रात की पार्टी में जा रही हैं तो, ब्राइट कलर जैसे संतरी, चेरी लाल,   चमकता पीला पहन सकती हैं. यह ब्राइट कलर हैं.

11.  गर्मियों में कुरता फैशन में होता है. जिस पर कैप  बाजू ,लेअर्ड  बाजू , पाक वाली छोटी बाजू अच्छी लगती है. इन कुर्तों में बोट गला,  छोटा वी  गला और गोल गला सिलवा सकती हैं या सिला सिलाया  खरीद सकती हैं. आप पर यह खिलेंगे और ठंडक का अहसास भी दिलाएंगे.

12. गर्मियों में कुर्तियां अधिक पसंद की जाती हैं. पुरुषों के लिए शार्ट कुर्तियां अच्छी रहती हैं. सफेद, वेज, स्टोन और ग्रीन कलर की कुर्तियां ठंडक का अहसास कराती हैं. महिलाओं के लिए भी शार्ट कुर्तियां फैशन में हैं. हल्का हरा, हल्का नीला, सफेद, क्रीम, आसमानी, लेमन व स्टोन कलर में चुनाव करें. यह कुर्तियां;  जींस व ट्राउजर, दोनों के साथ ही जंचती है.

13. ग्रेस फुल दिखने की इच्छा,  रखने वालों के लिए शिफान से बढ़िया, कोई दूसरा का फैब्रिक नहीं है. महिलाएं वह लड़कियां शिफॉन के टॉप, साड़ियां पहनकर गर्मी में ठंडक का अहसास कर सकती हैं.

14. गर्मियों का एक और ;बेहतरीन फैब्रिक है; लिनेन. लिनेन का क्रिस्पी होना, इस फैब्रिक को खास बना देता है. इस में पड़े रिंकल्स  इसे और भी अधिक अच्छा लुक देते हैं.इस पर इस्त्री करने की भी जरुरत नहीं पड़ती है. इसे कैजुअल तो पहन भी सकती हैं,  खास मौकों के  लिए भी लिनेन की पोशाक का चुनाव कर सकती हैं.

15. डेनिम फैब्रिक्स का राजा है. इस का मौसम के अनुकूल होना ही,  इसकी विशेषता है.मोटे डैनिम वजाय गर्मियों में पतला डेनिम ही पहने.

16.  पोशाकों के साथ -साथ ही जूते, घड़ी ,बेल्ट, पर्स, गहने,  आकर्षक डिजाइनों के मोबाइल फोन आदि का भी चुनाव करें,  क्योंकि फैशन केवल परिधानों तक ही सीमित नहीं है.

Summer Fashion: इन 4 टिप्स के साथ दिखें कूल और स्टाइलिश

गर्मियों का मौसम आ चुका है. ऐसे में हर किसी को अपने स्किन की खास देखभाल करने की जरूरत होती है. वहीं गर्मियों में आप किस तरह के कपड़े पहनती हैं, किस तरह की जूलरी कैरी करती है, इससे भी आपकी त्वचा की देखभाल पर काफी असर पड़ता है. फैशन की बात करें तो कई बार महिलाओं के लिए यह तय करना बेहद मुश्किल हो जाता है कि वे किन फैशन टिप्स को फौलो करें. ताकि गर्मी में भी कूल और स्टाइलिश दिख सकें. ऐसे में अगर आप भी गर्मियों में कूल दिखने के साथ ही स्टाइलिश दिखना चाहती हैं, तो यहां हमारे बताएं कुछ टिप्स को फौलो करें.

कपड़ें

गर्मियों में किस तरह के कपड़ें पहने जाएं ये तय करना काफी जरूरी होता है. गर्मियों में लूज कपड़े पहनना एक बढ़िया विकल्प है. ऐसा इसलिए क्योंकि जितना कम कपड़ा आपके शरीर से टच होगा उतना ही यह आपको कूल रहने में मदद करेगा.

फैब्रिक पर ध्यान दें

गर्मियो मे कोई भी कपड़ा खरीदने से पहले उसके फैब्रिक पर ध्यान देना बहुत जरूरी है. रेयान, पालियेस्टर, नायलान जैसे फैब्रिक्स को एवाइड करना ही बेहतर है. कई फैशन एक्सपर्ट्स के मुताबिक गर्मियों के लिए कौटन बेस्ट होता है. इसके अलावा हल्कें रंगो को कपड़े पहनना चाहिए.

फुल कवर

गर्मी में अक्सर लोग खुद को कूल रखने के लिए कट-स्लीव्स या फिर शौर्ट्स पहनने के बारे में सोचते हैं लेकिन इसका स्किन पर अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता. स्किन को धूप से बचाना जरूरी होता है ऐसे में आप जितना अपनी बौडी को कवर करके रखेंगी उतना ही आपके लिए फायदेमंद होगा. साथ ही गर्दन या चेहरे को ढ़कने के लिए कौटन स्कार्फ का इस्तेमाल करें. साथ ही कैप-हैट और आंखों के लिए सनग्लासिस भी साथ में रखें.

जूलरी

गर्मियों के दिनों में जितना हो सके उतनी ही कम जूलरी पहनने की कोशिश करें. अगर आपको जूलरी पहननी ही है तो छोटी इयररिंग्ज, पेंडेंट्स का इस्तेमाल करें. इस तरह  जूलरी आपकी त्वचा के कौन्टैक्ट में कम आएंगी. इससे आपकी स्किन सुरक्षित रहेगी. हो सके तो ब्रेसलेट्स, रिंग्स और मेटैलिक जूलरी को एवाइड करें.

घर पर बनाएं स्मोकी कैलिफोर्निया वौलनट सूप

अगर आप अपने बच्चों के लिए हेल्दी और टेस्टी सूप बनाना चाहते हैं तो कैलिफोर्निया के वौलनट सूप की रेसिपी ट्राय करें. आजकल के बदलते मौसम में ये रेसिपी आपके लिए काम की है.

हमें चाहिए

– 500 ग्राम पार्सनिप कटे

– 1 बड़ा चम्मच औलिव औयल

– थोड़ी सी थाइम की पत्तियां

– थोड़ा सा नमक और कालीमिर्च

– 1 प्याज कटा

– 1 बड़ा चम्मच मक्खन

– 2 नाशपाती छिली व कटी

– 800 एमएल वैजिटेबल स्टाक

– 600 एमएल दूध

– 75 ग्राम कैलिफोर्निया वॉलनट्स.

स्मोकी वॉलनट्स के लिए

– 2 छोटे चम्मप मैपल सीरप

– 1 छोटा चम्मच स्मोक्ड चिली

– 2 छोटा चम्मच सोया सौस

– 50 ग्राम कैलिफोर्निया वॉलनट्स

– 1 बड़ा चम्मच प्याज कटा और गार्निश के लिए वॉलनट्स औयल.

बनाने का तरीका

ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेट पर गरम कर  बेकिंग ट्रे पर पार्सनिप रख कर उस पर औलिव औयल लगाएं. अब थाइम, थोड़ा सा नमक व कालीमिर्च डाल कर मिलाएं. अब ओवन में तब तक पकाएं जब तक वे सुनहरे न हो जाएं. इस बीच स्मोकी कैलिफोर्निया वालनट्स बनाने के लिए मैपल सीरप, चिली और सोया सौस को अच्छी तरह से मिला कर फेंटें और कैलिफोर्निया वॉलनट्स पर डाल कर कोटिंग करें. फिर इसे छोटी बेकिंग ट्रे में रख कर ओवन में 8-10 मिनट तक पकाएं.

ठंडा कर काटें. एक बड़े सौस पैन को हलकी आंच पर रख कर उस में मक्खन डाल कर प्याज को नर्म होने तक चलाती रहें. अब नाशपाती डाल कर 8-10 मिनट तक पकाएं. फिर पार्सनिप और वैजिटेबल स्टाक डाल कर पुन: 15 मिनट तक ढक कर पकाएं. फिर इस में दूध डाल कर स्मूद होने तक चलाती रहें. अब कौलिफोर्निया वॉलनट्स मिला कर स्वादानुसार नमक व कालीमिर्च मिलाएं. सूप को बाउल में निकाल कर उस पर स्मोकी कैलिफोर्निया वॉलनट्स व प्याज डालें. कुछ बूंदें वॉलनट्स औयल की डाल कर सर्व करें.

Diwali Special: फैमिली के लिए बनाएं स्वीट हनी ड्राईफ्रूटी राइस

अगर आपको भी ड्राइफ्रूट्स और राइस का कौम्बीनेशन पसंद है तो यह डिश आपके लिए आपके लिए परफेक्ट है. स्वीट हनी ड्राईफ्रूटी राइस बनाना बहुत आसान है. आफ चाहें तो इसे एक डेजर्ट या मिठाई के रूप में भी अपनी फैमिली और फ्रेड्स को परोस सकते हैं.

हमें चाहिए

1 कप बासमती चावल

1/4 कप शहद

2 बड़े चम्मच चीनी

1 कप पानी

1 कप दूध

10-12 केसर

1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर

2 बड़े चम्मच देशी घी

2 बड़े चम्मच काजू टुकड़ा

2 बड़े चम्मच किशमिश

1 छोटा चम्मच बादाम

बारीक कटे 3 इलायची छोटी

1 इंच टुकड़ा दालचीनी.

बनाने का तरीका

चावलों को धो कर 1/2 घंटा भिगोए रखें. फिर पानी निथार लें. एक प्रैशरकुकर में 2 बड़े चम्मच घी डालें. उस में काजू व बादाम भून लें.

बचे घी में इलायची, दालचीनी और हलदी का तड़का लगा कर चावल डालें और 1 मिनट भूनें. अब उस में 1 कप कुनकुना पानी और 1 कप कुनकुना दूध डाल दें.

जब चावल उबलने लगे तब चीनी व शहद डाल कर प्रैशरकुकर का ढक्कन लगा दें. 1 सीटी आने तक पकाएं. जब भाप निकल जाए तब सारे ड्राईफ्रूट्स और केसर के धागों को गुलाबजल में घोट कर मिला दें.

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