अगर आप स्नैक्स के लिए कुछ टेस्टी बनाना चाहती हैं तो आज हम आपको घर पर नूडल्स कटलेट की रेसिपी बताएंगे. नूडल्स कटलेट बनाना आसान है, इसे आप बनाकर अपनी फैमिली और बच्चों के शाम के नाश्ते में परोस सकती हैं.
सामग्री
– 1 पैकेट यिप्पी नूडल्स
– 1 कप गोभी कसी
– 1/2 कप चीज
– 1 प्याज कटा
– 1-2 हरीमिर्चें
– 3 बड़े चम्मच कौर्नफ्लोर
– तलने के लिए तेल
– नमक स्वादानुसार.
विधि
-1 पैकेट यिप्पी नूडल्स बिना मसाले के उबाल लें.
-इस में गोभी, चीज, प्याज, नमक व हरीमिर्च डाल कर अच्छी तरह मिला लें.
-आटा तैयार कर बराबर भागों में बांट लें और मनपसंद आकार दें.
-फिर कौर्नफ्लोर से डस्ट कर गरम तेल में शैलो फ्राई करें.
-चटनी के साथ गर्मा गर्म सर्व करें.
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