उस ‘खूबसूरत’ के क्या कहने

80 के दशक में आई रेखा की फिल्म ‘खूबसूरत’ ने उस समय काफी धमाल मचाया था. राकेश रोशन और रेखा की जोड़ी को लोग आज भी याद करते हैं. उसी फिल्म की रीमेक फिल्म ‘खूबसूरत’ का हाल ही में ट्रेलर रिलीज हुआ, जिस में सोनम कपूर और फयाद खान मुख्य भूमिकाएं निभा रहे हैं. लोग इस नई फिल्म को पुरानी फिल्म से कंपेयर कर रहे हैं जबकि नई फिल्म के ट्रेलर लौंच के दौरान सोनम कपूर ने मीडिया से बात करते हुए कहा कि वे भले ही ‘खूबसूरत’ फिल्म के रीमेक में काम कर रही हैं, लेकिन वे खुद को किसी भी तरह से रेखाजी के साथ कंपेयर नहीं करतीं. उन्होंने पुरानी फिल्म में जो अभिनय किया है उसे कौपी कर पाना नामुमकिन है और मैं ने ऐसी कोई कोशिश भी नहीं की है.

आया बायोपिक फिल्मों का दौर

बौलीवुड की फिल्मों में कुछकुछ दिनों बाद नया ट्रैंड आने का चलन चल पड़ा है और आजकल खिलाडि़यों की बायोपिक फिल्मों का चलन है. पिछले साल आई मिल्खा सिंह की जीवनी पर आधारित फिल्म ‘भाग मिल्खा भाग’ ने बौक्स औफिस पर अपनी कामयाबी का लोहा मनवाया, तो इस के पहले शाहरुख खान की ‘चक दे इंडिया’ भारतीय महिला हौकी टीम के एक कोच के वास्तविक जीवन की कहानी पर आधारित थी. पान सिंह तोमर पर भी फिल्म बन चुकी है, जिस में इरफान खान ने पान सिंह तोमर का जीवंत अभिनय कर के खूब तालियां बटोरी थीं. आगे कुछ और भी खिलाडि़यों के जीवन पर आधारित फिल्में आने वाली हैं.

संजय लीला भंसाली के निर्देशन में प्रियंका चोपड़ा बौक्सर मैरीकौम की बायोपिक के लिए तैयार हैं. इस फिल्म के लिए प्रियंका ने बहुत मेहनत की है. वे कई बार मैरीकौम के परिवार वालों से मिलीं. उन के जन्म स्थान मणिपुर भी गईं और बौक्सर के जैसा दिखने के लिए कड़ी मेहनत भी की.

महेश भट्ट दीपिका पादुकोण को ले कर साइना नेहवाल पर बायोपिक फिल्म बनाने की योजना बना रहे हैं. साइना इस बात से खुश हैं और कहती हैं कि मुझे लगता है कि दीपिका मेरे रोल के साथ न्याय करने में सक्षम हैं. मेरे जीवन के ऊपर अगर फिल्म बनती है, तो यह मेरे लिए सम्मान की बात है.

टाइगर ने लिया शेरनी को गोद

टाइगर श्रौफ ने इंटरनैशनल टाइगर डे पर नागपुर के महाराज बाग चिडि़याघर से 4 माह की शेरनी के पालनपोषण की जिम्मेदारी उठाने के लिए कानूनन उसे गोद लिया है. टाइगर ने उस का नाम ली रखा है और वे समयसमय पर यह देखते रहते हैं कि ली स्वस्थ और खुश है कि नहीं. टाइगर बचपन से ही इस खूंख्वार और हैरतअंगेज क्षमता वाले जानवर की चुस्तीफुरती और हिम्मत के दीवाने रहे हैं. उन का मानना है कि यह पशु खूबसूरती, निडरता और ताकत का बेजोड़ नमूना है.

किस चलेगा पर बिकनी नहीं

हिंदी फिल्म ‘राजा नटवरलाल’ से बौलीवुड में डेब्यू करने वाली पाकिस्तानी अभिनेत्री हुमाइमा खान को किस से कोई एतराज नहीं. लेकिन फिल्म की स्क्रिप्ट में बिकनी पहनने जैसी कोई बात होगी तो जरूर एतराज होगा. हुमाइमा ने 29 अगस्त को रिलीज होने वाली फिल्म ‘राजा नटवरलाल’ में जम कर किसिंग सींस किए हैं. हुमाइमा ने कहा कि जब मैं अच्छी अभिनेत्री हूं, तो मुझे बिकनी पहनने की क्या जरूरत है? मेरी फिल्म में जबरदस्ती अश्लीलता नहीं डाली गई है. हर रूमानी सीन का औचित्य है और उन्हें संवेदनशील तरीके से फिल्माया गया है.

हुमा का स्लिमट्रिम अंदाज

‘गैंग्स औफ वासेपुर’ गर्ल हुमा कुरैशी अब अपनी मांसल काया को बदल कर छरहरे रूप में आ गई हैं. अपनी इस कायाकल्प का राज वे खाना कम करने को नहीं बतातीं. पर यह जरूर कहती हैं कि हर 10 दिनों पर मेरे प्रशिक्षक मुझे वे तमाम चीजें खानेपीने की छूट देते हैं, जो मुझे बेहद पसंद है. मुझे भूखे रहने में विश्वास नहीं है, लेकिन मैं स्वस्थ खानपान का चुनाव करती हूं. मेरे प्रशिक्षक बेहद अच्छे हैं. उन्होंने स्वस्थ खानपान के प्रति मेरी रुचि जगाई. जंक फूड खाना मैं ने छोड़ दिया और मैं हर रोज कसरत करती हूं.

हुमा अब फिल्मों को छोड़ कर नाटक में अपनी रुचि दिखा रही हैं. पिछले दिनों पृथ्वी थिएटर में ऐनुअल यूथ थिएटर फैस्टिवल के मौके पर उन्होंने ‘थेस्पो ओरिऐंटेशन’ प्ले में अपना अभिनय दिखाया.

बौलीवुड का फुटबौल फीवर

ब्राजील में फुटबौल का महाकुंभ कभी का समाप्त हो गया है पर लगता है, बौलीवुड पर उस का खुमार अभी भी छाया हुआ है. पिछले दिनों आमिर खान की बेटी द्वारा आयोजित चैरिटी फुटबौल मैच के दौरान सारा बौलीवुड खेल के मैदान पर दिखा. स्वीडिश ऐक्ट्रैस ऐली एवराम के अलावा आमिर खान अपनी पत्नी किरन राव और बेटे आजाद के साथ मैदान में दौड़ते नजर आए, तो अभिषेक बच्चन, रितिक रोशन, डीनो मारियो के अलावा और भी कई सिने स्टार इस चैरिटी फुटबौल मैच का हिस्सा बने.

ट्विटर, फेसबुक रिश्तों को तोड़ रहे हैं : विद्या बालन

‘सब्सटैंस औफ वूमन’ के किरदार निभाते हुए बौलीवुड में अपनी अलग पहचान बनाने वाली विद्या बालन फिल्म ‘परिणीता’ से ले कर ‘बौबी जासूस’ तक अपनी अभिनय क्षमता से दर्शकों को चौंकाती आई हैं.

हर मुद्दे पर अपनी बेबाक राय रखने वाली अदाकारा विद्या ने इन दिनों यह कह कर दर्शकों को चौंकाया है कि वे प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की जासूसी करने वाली हैं.

पेश हैं, विद्या से हुई गुफ्तगू के कुछ अहम अंश:

चर्चा है कि फिल्म ‘बौबी जासूस’ का पात्र आप की अपनी जिंदगी से मिलताजुलता रहा?

फिल्म ‘बौबी जासूस’ में बिलिक्स उर्फ बौबी की अपनी जिंदगी की यात्रा है. जब मैं ने स्क्रिप्ट पढ़ी थी, तब मुझे उस में अपनी जिंदगी की झलक नजर आने लगी थी. मैं निजी जिंदगी में भी छोटेछोटे कदम उठा कर आगे बढ़ रही हूं. पर बौबी और मुझ में एक फर्क है. इस फिल्म में बौबी के पिता उस के खिलाफ हैं, जबकि मेरे पिता व मेरी बड़ी बहन हमेशा मेरे साथ रहे और आज भी साथ हैं. लेकिन मेरी मम्मी मेरे इस निर्णय से नाखुश थीं. मम्मी नहीं चाहती थीं कि मैं अभिनेत्री बनूं.

फिल्म ‘बौबी जासूस’ में बौबी की जो यात्रा है, उस में वूमन ऐंपावरमैंट कहां है, जिस की आप बड़ी हिमायती हैं?

वूमन ऐंपावरमैंट या स्ट्रौंग वूमन मेरे लिए वही है, जो इस बात में विश्वास करती है कि उस की अपनी जिंदगी की डोर उस के अपने हाथों में है. बौबी इसी तरह की लड़की है. बौबी जानती है कि वह अपनी जिंदगी की हर परेशानी से जूझ सकती है. उस की जिंदगी में तमाम अड़चनें आती हैं. पर वह हार नहीं मानती.

टीवी और फिल्म इंडस्ट्री में वूमन ऐंपावरमैंट के नाम पर कुछ होता ही नहीं है. क्या गिनीचुनी नारीप्रधान फिल्में बनाना ही वूमन ऐंपावरमैंट है?

मैं टीवी इंडस्ट्री को ले कर कुछ नहीं कह सकती, क्योंकि मैं टीवी पर काम नहीं कर रही हूं. मैं फिल्मों के प्रमोशन के लिए ही टीवी पर जाती हूं. फिर भी मुझे लगता है कि आज लोगों में अवेयरनैस इस कदर बढ़ी है कि अब वे डरते नहीं हैं. लड़की समझ जाती है कि सामने वाला अपनी हरकतों से किस बात की तरफ इशारा कर रहा है.

आप खुद वूमन ऐंपावरमैंट के लिए अपनी तरफ से या किसी संस्था के साथ जुड़ कर क्या कर रही हैं?

मैं किसी संस्था के साथ जुड़ी नहीं हूं. मैं निजी स्तर पर ही औरतों के लिए काम करती हूं. मैं हमेशा ऐसे किरदार निभाती हूं. मैं ऐसी लड़कियों या ऐसी औरतों के किरदारों को निभाती हूं, जो अपनी शक्ति से वाकिफ हैं या फिल्म के दौरान वे अपनी शक्तियों से वाकिफ हो जाती हैं. मैं जो भी काम करती हूं, अपनी निजी जिंदगी में करती हूं. किसी संस्था से जुड़ कर नहीं करती. मैं धरना दे कर ऐलान नहीं करती कि मैं वूमन ऐंपावरमैंट के लिए काम कर रही हूं.

आप दावा करती हैं कि आप का दांपत्य जीवन खुशहाल है. तो फिर सिद्धार्थ राय कपूर के साथ आप की अनबन की खबरें क्यों हैं?

मेरी बीमारी ने इस तरह की अफवाहों को जन्म दिया. बीमारी के कारण मैं ने सुजौय घोष की फिल्म ‘दुर्गारानी सिंह’ में अभिनय करने से मना कर दिया. जबकि पहले मैं ने इस फिल्म में काम करने के लिए हामी भरी थी. लोगों ने इस की वजह पूछी तो मैं ने कहा कि मैं ने बीमारी की वजह से फिल्म छोड़ी है. इस से लोगों को लगा कि मैं झूठ बोल रही हूं और मीडिया ने पति के साथ मेरे झगड़े की खबर फैला दी.

आजकल लोग बाथरूम जाते हैं, तो भी ट्विटर पर बता कर जाते हैं. लोग फेसबुक पर, वाट्सएप पर चाय पीने से ले कर हर छोटी से छोटी बात लिखते रहते हैं. ऐसे में मेरे जैसा कोई कलाकार यदि अपनी निजी जिंदगी के बारे में कुछ नहीं बताना चाहता है, तो लोगों को यह बात हजम नहीं होती है.

क्या आप मानती हैं कि फेसबुक या ट्विटर की वजह से रिश्ते टूट रहे हैं?

जी, हां. फेसबुक या ट्विटर किसी रिश्ते को बनाने में शुरुआती मदद भले करते हों, पर अंतत: ये नुकसान ही पहुंचाते हैं. मेरा मानना है कि एक रिश्ता 2 लोगों के बीच होता है, उसे आप फेसबुक या ट्विटर पर जाहिर कर या उस रिश्ते के बारे में कुछ भी लिख कर पूरे विश्व को बता कर गलत करते हैं. फिर यह रिश्ता पतिपत्नी, प्रेमीप्रेमिका, 2 बहनों, 2 भाइयों, बहनभाई अथवा मातापिता के साथ हो.

आप ने फिल्मों में कई तरह के चरित्र निभाए. किस फिल्म के किस चरित्र ने आप पर पौजिटिव या नैगेटिव प्रभाव डाला?

‘द डर्टी पिक्चर्स’ फिल्म में अभिनय करने का मुझ पर पौजिटिव असर यह हुआ कि मेरे अंदर जो झिझक थी, वह खत्म हो गई. इस फिल्म की वजह से मुझे लोगों का बेशुमार प्यार मिला. पर नैगेटिव असर यह रहा कि इस फिल्म ने मेरी पूरी ऐनर्जी निचोड़ ली. मगर मैं खुश हूं कि दर्शक इस फिल्म की वजह से मुझे हमेशा याद रखेंगे.

आप को देश की नई सरकार से क्या उम्मीदें हैं?

मुझे नई सरकार से बहुत उम्मीदें हैं और यकीन भी है कि मोदीजी कुछ कर दिखाएंगे.

कुछ दिन पहले आप ने कहा कि आप नरेंद्र मोदीजी की जासूसी करना चाहती हैं. इस के पीछे आप की क्या सोच थी?

मैं ने जो कहा सही कहा. आज नरेंद्र मोदी के नाम की हवा चल रही है. हम सभी चाहते हैं कि नरेंद्र मोदीजी भारत के सपने साकार करें और हम सभी इस काम में उन के साथ चलने को तैयार हैं. बस, वे ईमानदारी से काम करें.

देश की किन समस्याओं पर मोदी सरकार को सब से पहले काम करना चाहिए?

हमारे देश के सामने तमाम समस्याएं हैं. पिछली सरकार सिर्फ समस्याएं ही समस्याएं छोड़ कर गई है, जिस का उसे सबक भी मिल गया. पर सब से पहले गरीबी को मिटाने पर ध्यान देना चाहिए. आम इंसान को राहत मिलनी चाहिए. देश से भ्रष्टाचार खत्म होना बहुत जरूरी है. इस के साथ ही लड़कियों व औरतों की सुरक्षा भी बहुत बड़ा मुद्दा है.

हाल ही में उत्तर प्रदेश के बदायूं में जिस तरह से रेप की घटना हुई है, उस से तो भारतीय लड़कियों के साथ रेप की घटना अंतर्राष्ट्रीय चर्चा का केंद्र बन गई है. इस पर भी कड़ा कदम उठाने की जरूरत है.

मैंगो स्मूदी

सामग्री

1 कप कुल्फी पाउडर, 11/2 कप फुलक्रीम मिल्क, 2 बड़े चम्मच हैंग कर्ड, 1/2 कप मैंगो पल्प, सजावट के लिए थोड़ी सी चैरी.

विधि

कुल्फी पाउडर में दूध डाल कर गाढ़ा होने तक पकाएं और फिर ठंडा करें. मैंगो पल्प में दही व कुल्फी पाउडर डाल कर हैंड मिक्सर से चर्न करें. सर्विंग बाउल में डालें और चैरी से सजा कर सर्व करें.

कोको चौकलेट बौल्स

सामग्री

1/2 कप डोसा पाउडर, 1/4 बारीक सूजी, 1 बड़ा चम्मच कौर्नफ्लोर, 6 डेरी चौकलेट क्यूब्स, 1 कप चीनी की चाशनी, 1/2 कप कोकोनट पाउडर, बौल्स डीप फ्राई करने के लिए पर्याप्त रिफाइंड औयल.

विधि

डोसा पाउडर में सूजी और कौर्नफ्लोर डालें. फिर पानी डाल कर गाढ़ा मिश्रण तैयार करें. कड़ाही में तेल गरम करें. चौकलेट के क्यूब्स को डोसा पाउडर के घोल में लपेट कर डीपफ्राई करें. बौल्स को चाशनी में 10 मिनट रखें. फिर निकाल कर कोकोनट पाउडर में रोल करें. कोको चौकलेट बौल्स तैयार हैं.

अजूबा त्योहार

सब धर्म चमत्कार के नाम पर अजूबे त्योहार मनवाते हैं. बेलारूस में इवान कुपाला नाइट को लोग आग के ऊपर से कूदते हैं, इस अंधविश्वास से कि इस से बीमारियां और दुर्भाग्य जल जाएगा. इस में कुछ और हो या न हो, मजा जरूर आता है.

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