#Creta@HyundaiIndia के लिए शानदार सफलता के तौर पर उभर कर आई है. ये शानदार कॉम्बिनेशन है Style, Performance & Comfort का.
ये देखने में गज़ब है, सीट काफी बड़ी हैं, ड्राइविंग के लिए ये ढेरों अलग-अलग अवसर देती है, इसे हैंडल करना और इसका सस्पेंशन कमाल है तो इसका इंजन आपको रफ्तार से दोस्ती कराने की क्षमता रखता है. #RechargeWithCreta
The @HyundaiIndia #Creta में खूबियों की फेहरिस्त काफी लंबी है. इसका 26.03 सेंटीमीटर का टचस्क्रीन बिना परेशानी के शानदार फीडबैक देता है. इसमें जानकारी हासिल करना बेहद आसान है और इसकी नेविगेशन हमें उन रास्तों पर भी मदद करती है जहां दूर-दूर तक कोई आबादी का निशान नहीं दिखता. #RechargeWithCreta
सरकार के साथ कदमताल करते हुए लखनऊ शहर के युवाओं ने कोरोना संक्रमण की चेन तोड़ने की जिम्मेमदारी उठा ली है. इन युवाओं में पेशे से कोई एमबीए एचआर है, तो एमबीए ट्रेनर है. लॉकडाउन के दौरान जब पूरा शहर कोरोना से जूझ रहा था तो इन युवाओं ने आगे आते हुए नगर निगम के साथ खुद शहर को सेनीटाइज करने की जिम्मेयदारी उठाई. यह युवा अब तक शहर के तीन हजार से अधिक मकानों को सेनीटाइज कर चुके हैं.
गोमतीनगर निवासी एमबीए एचआर नूर आलम सिद्दीकी कहते हैं कि कोरोना से लड़ाई सिर्फ सरकार की जिम्मे दारी नहीं है. हम सभी को कोरोना से लड़ाई जीतने के लिए आगे आना होगा. मुख्यमंत्री योगी आदित्यंनाथ पूरे प्रदेश में सेनीटाइजेशन अभियान चला रहे हैं, खासकर ग्रामीण इलाकों में. सरकार के प्रयासों को देखते हुए हमारे दोस्तों ने इस लड़ाई में आगे आने का निर्णय लिया. इसके लिए हम लोगों ने शहर में सेनीटाइजेशन अभियान चलाने का निर्णय लिया. ग्रुप में शामिल करीब आधा दर्जन युवा अब तक तीन हजार से अधिक मकानों को सेनीटाइज कर चुके हैं.
यहां चला अभियान
एमबीए एचआर व एनएस साल्यूकशन में शिक्षक नूर सिद्दीकी बताते हैं सेनीटाइजेशन कार्य में वह केमिकल वाइरेक्सच 256 का इस्तेतमाल कर रहे हैं. गोमतीनगर उजरियांव से उन्होंखने सेनीटाइजेशन काम को शुरू किया .
यहां पर उनकी टीम इसमें शहनवाज, शहजाद, शादाब व आरिज ने करीब 1500 से अधिक मकानों को सेनीटाइज किया. इसके बाद उन्हों्ने कैसरबाग, भीमनगर में 1200 से अधिक मकानों व अपार्टमेंट का सेनीटाइज करने काम किया है. नूर का कहना है कि हम सभी को कोरोना से लड़ाई में सरकार का सहयोग करना चाहिए.
कोरोना की तीसरी लहर को रोकने के लिए योगी सरकार ने अभी से तैयारी शुरू कर दी है. विशेषज्ञ तीसरी लहर में बच्चोंर के लिए खतरनाक बना रहे हैं. ऐसे में अस्पोतालों में अभी से बच्चों के इलाज से जुड़ी तैयारियां शुरू हो गई है. वहीं, आयुष विभाग ने भी कोरोना की तीसरी लहर से लड़ने की तैयारी शुरू कर दी है. आयुष विभाग अपने सभी अस्पोतालों में बच्चोंी के स्व स्य्ं श को लेकर एक हेल्प डेस्कभ बनाने जा रहा है. साथ ही आयुष कवच एप पर बच्चों की सेहत से जुड़ा एक नया फीचर भी जोड़ने जा रहा है.
तीसरी लहर की तैयारी :
मुख्य मंत्री योगी आदित्य नाथ ने आयुष विशेषज्ञों से आयुर्वेद की पुरानी परम्पोराओं से कोरोना संक्रामित लोगों के इलाज की बात कहीं थी. इसके बाद से आयुष विभाग लगातार होमआइसोलेटेड मरीजों को आयुर्वेदिक दवाएं, काढ़ा आदि वितरित करा रहा है. अब आयुष विभाग ने अब संभावित कोरोना की तीसरी लहर की तैयारी शुरू कर दी है. आयुष विभाग के प्रभारी अधिकारी डॉ अशोक कुमार दीक्षित के मुताबिक कोरोना काल में आयुष कवच मोबाइल एप लोगों में काफी लोकप्रिय हुआ है. ढ़ाई लाख से अधिक लोग इसका इस्तेोमाल कर रहे हैं.
उन्होंसने बताया कि आयुष कवच एप पर जल्दीह बच्चों़ की सेहत से जुड़ा एक फीचर जोड़ने की तैयारी चल रही है. इसमें बच्चों की सेहत का मौसम के हिसाब से कैसे ख्याजल रखें, किस तरह से बच्चोंह में रोग प्रतिरोधक क्षमताओं को बढ़ाया जाए, कौनसी घरेलू औषद्यीय के जरिए उनकी सेहत बेहतर बनाए, इसकी जानकारी लोगों को दी जाएगी.
अस्परतालों में बनेगी बच्चों के लिए हेल्पो डेस्कम
डॉ अशोक बताते हैं कि प्रदेश में आयुष विभाग के करीब 2104 चिकित्साकलय हैं. इनमें से लखनऊ, बनारस, पीलीभीत समेत अन्यक जिलों में 8 बड़े अस्पाताल है. इन सभी अस्प तालों में बच्चोंक के स्व स्य्ीत से जुड़ी एक हेल्पिडेस्कल बनाई जाएगी. जहां पर आयुष डॉक्टार लोगों को बच्चों् की सेहत और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कैसे बढ़ाई जाए इसकी जानकारी देंगे. इसके अलावा यहां से बच्चोंी में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली दवाओं का वितरण भी किया जाएगा. अस्पतालों में ओपीडी खुलने पर बच्चों का इलाज भी यहां शुरू किया जाएगा.
स्टार प्लस के पौपुलर टीवी सीरियल ‘ये रिश्ता क्या कहलाता है’ (Yeh Rishta Kya Kehlats Hai) में करण कुंद्रा यानी रणवीर सिंह की एंट्री से सीरियल की कहानी में कई नए मोड़ आ रहे हैं. वहीं फैंस नायरा और सीरत का रोमांस देखने के लिए बेताब है. हालांकि मेकर्स द्वारा रिलीज किया गया नया प्रोमो फैंस को झटका दे रहा है. आइए आपको दिखाते हैं क्या होगी सीरियल की आगे की कहानी…
रणवीर-सीरत की होगी शादी
‘ये रिश्ता क्या कहलाता है’ (Yeh Rishta Kya Kehlats Hai) के प्रोमो को देखने के बाद मोहसिन खान (Mohsin Khan) और शिवांगी जोशी (Shivangi Joshi) के फैंस का गुस्सा देखने को मिल रहा है. दरअसल, प्रोमो में सीरत और रणवीर की शादी होती नजर आ रही है. वहीं कार्तिक शादी की पूरी तैयारियां करता नजर आ रहा है. हालांकि प्रोमो को देखते ही जहां दर्शक मेकर्स को खरीखोटी सुना रहे हैं तो वहीं जल्द से जल्द करण कुंद्रा (Karan Kundrra) को सीरियल से बाहर निकालने के लिए कह रहे हैं.
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कार्तिक करेगा ये काम
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प्रोमो की बात करें तो सीरत की शादी वाले दिन कार्तिक उसे खुद अपने हाथों से सजाता हुआ नजर आ रहा है. वहीं मंडप पर जाने से पहले जब सीरत डरेगी तो कार्तिक उसका हाथ थामकर मंडप तक ले जाएगा. वहीं कार्तिक और उसके परिवार की मौजूदगी में रणवीर सीरत की मां में सिंदूर भरता हुआ नजर आएगा.
फैंस ने दिया ये रिएक्शन
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जहां करण कुंद्रा की एंट्री से शुरु से ही नाखुश कार्तिक-नायरा के फैंस गुस्से में नजर आ रहे हैं. वहीं कुछ लोग कार्तिक को रणबीर कपूर बता कर सोशलमीडिया पर मीम्स शेयर करते हुए भी नजर आ रहे हैं. वहीं करण कुंद्रा की एग्जिट की मांग कर रहे हैं.
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सीरियल अनुपमा में इन दिनों कई नए ट्विस्ट देखने को मिल रहे हैं. जहां वनराज अनुपमा का तलाक हो गया है तो वहीं काव्या ने अपनी शादी की तैयारियां भी शुरु कर दी है. इसी बीच समर और नंदिनी का रिश्ता भी गहरा होता जा रहा है. लेकिन आने वाले एपिसोड में इस प्यार के रिश्ते को नजर लगने वाली है. आइए आपको बताते हैं कि क्या होगा शो में आगे…
नंदिनी समर की होगी सगाई
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अब तक आपने देखा कि अनुपमा के तलाक के बाद समर और नंदिनी उसका साथ देते हैं. इस बीच अनुपमा जहां समर-नंदिनी की सगाई करने का फैसला लेती है तो वहीं काव्या भी वनराज संग अपनी नई जिंदगी शुरु करने का फैसला लेती है, जिसके चलते वह भी वनराज संग अपनी सगाई का ऐलान करती नजर आती है.
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बा को पता चलेगा सच
अपकमिंग एपिसोड में आप देखेंगे कि सगाई के दौरान नंदिनी, अनुपमा को अपने मां ना बन पाने का सच बताएगी, जिसे सुनकर अनुपमा हैरान रह जाएगी. वहीं यह बात बा भी सुन लेगी, जिसके बाद वह समर को थप्पड़ मार कर कहेंगी कि अनुपमा ने उन्हें धोखा दिया है क्योंकि उसने नंदिनी का सच उनसे छिपाया है. हालांकि अनुपमा इस पूरे सच से बेखबर थी.
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अनुपमा का बदलेगा अंदाज
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तलाक के बाद फैंस को नया लुक देखने को मिलने वाला है. जहां समर-नंदिनी की सगाई में अनुपमा खूबसूरत अंदाज में नजर आएगी तो वहीं कैंसर से ठीक होने के बाद अनुपमा अपनी नई जिंदगी की शुरुआत करती नजर आएगी. वहीं इस सफर में उसका साथ वनराज नहीं बल्कि डौक्टर अद्वैत देता नजर आएगा. दूसरी तरफ काव्या वनराज को अनुपमा के खिलाफ कदम-कदम पर भड़काती नजर आएगी.
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आज बढ़ता वर्क फ्रॉम होम और हमारी गैजेट्स पर बढ़ती निर्भरता के कारण हम अपना ज्यादा से ज्यादा समय फोन , लैपटोप, टीवी पर बिता रहे हैं. जिस पर भले ही आप घर बैठे ऑफिस का काम कर पा रहे हो या फिर आपकी गैजेट्स से हर दम चिपकने की आदत आपका फुल टू एंटरटेनमेंट करने का काम करती हो. लेकिन रिसर्च के अनुसार आपमें से 64 पर्सेंट लोग इस बात से अनजान हैं कि इन गैजेट्स से निकलने वाली ब्लू लाइट आपकी सेहत के साथसाथ आपकी स्किन को भी बिगाड़ने का काम करती है. इसलिए जरा संभल जाएं.
रिसर्च क्या कहता है
रिसर्च के अनुसार, इलेक्ट्रॉनिक डिवाइस से निकलने वाली ब्लू लाइट स्किन सेल्स को श्रिंक करने व उन्हें पूरी तरह से डैमेज करने का काम करती है. जो आपको समय से पहले बूढ़ा बनाने का काम करता है. आपको जानकर हैरानी होगी कि सिर्फ एक घंटा इस लाइट के संपर्क में आने से आपकी स्किन में ये बदलाव हो जाता है. पिगमेंटेशन की समस्या भी आपको घेर लेती है. इसलिए गैजेट्स से थोड़ी दूरी बनाकर रखना बहुत जरूरी है.
ब्लू लाइट में आपकी स्किन के अंदर तक जाने की क्षमता
रिसर्च बताती है कि यूवीए व यूवीबी किरणों के मुकाबले ब्लू लाइट स्किन के अंदर तक जाकर स्किन को बीमार कर देती है. जिससे स्किन पर रेडनेस, सूजन , डार्क स्पोट्स व स्किन पिग्मेंट हो जाती है. यहां तक कि ये हमारी नींद को भी चुराने का काम करती है. क्योंकि जब हमें रात को सोते हुए अमेज़न प्राइम, नेटफ्लिक्स, जी5 आदि पर मूवीज देखने की लत पड़ जाती है या फिर फोन देखने की तो ये हमारे स्लीप होर्मोन मेलाटोनिन के लेवल को प्रभावित करने का काम करती है. जिससे हम जब पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं , तो हमारे चेहरे की रौनक फीकी पड़नी शुरू हो जाती है. इसलिए समय पर संभलना जरूरी है.
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ब्लू लाइट कैसे स्किन को डैमेज करती है
बता दें कि अल्ट्रावायलेट किरणें कोशिकाओं के डीएनए को नुकसान पहुंचाती हैं. वहीं ब्लू लाइट ऑक्सीडेटिव तनाव के माध्यम से कोलेजन को नष्ट कर देता है. फ्लेविन नामक त्वचा में एक रसायन होता है, जो ब्लू लाइट को अवशोषित करने का काम करता है. इस अवशोषण के दौरान होने वाली प्रतिक्रिया अस्थिर फ्री रेडिकल्स पैदा करती है, जो स्किन को नुकसान पहुंचाने का काम करती है. तो जानते हैं इससे कैसे बचा जा सकता है-
– एन्टिओक्सीडैंट से दोस्ती है जरूरी
ब्लू लाइट स्किन में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को प्रेरित करने का काम करती है. इससे निबटने के लिए एन्टिओक्सीडैंट से दोस्ती है जरूरी. इसके लिए अपने स्किन केयर रूटीन वाले प्रोडक्ट्स में विटामिन सी , फेरुलिक एसिड, फ्लोरेटिक नामक तत्वों को जरूर शामिल करें. जो फ्री रेडिकल्स व पिगमेंटेशन से स्किन को बचाने का काम करते हैं. बता दें कि विटामिन सी ब्लू लाइट के खिलाफ एन्टिओक्सीडैंट प्रोटेक्शन का काम करता है, वहीं फेरुलिक एसिड में एन्टिओक्सीडेंट प्रोपर्टीज के कारण ये स्किन पिगमेंटेशन व डार्क स्पोट्स को कम करने का काम करता है. व फ्लोरेटिक नामक एन्टिओक्सीडैंट एजिंग को रोकने का काम करता है. तो हुई न दोस्ती फायदे की साबित.
– ह्यलुरोनिक एसिड सीरम
इसे ब्लू लाइट प्रोटेक्शन सीरम कहा जाए तो गलत नहीं होगा. ये हर तरह की स्किन पर सूट करने के साथसाथ स्किन को सोफ्ट व हाइड्रेट बनाने का काम करता है. और जब स्किन हाइड्रेट रहती है तो स्किन पर झुर्रियां भी जल्दी नहीं पड़ती है. ये ब्लू लाइट के कारण स्किन पर होने वाली जलन, रेडनेस व सूजन को कम करने में मददगार होता है.
– स्किन टिंट
सुपर स्किन टिंट सीरम, जिसमें ह्यलुरोनिक एसिड, निआसीनमीडे और जिंक ऑक्साइड होता है. ये स्किन में यूवी किरणों व ब्लू लाइट को अंदर जाने से रोकता है. जिससे स्किन पिगमेंट होने से बचने के साथसाथ स्किन पर एजिंग का इफेक्ट भी नहीं होता है. असल से इसमें विटामिन्स और मिनरल्स जैसी प्रोपर्टीज होने के कारण ये स्किन ब्लेमिशेस व पोर्स को छोटा करके स्किन पर रेडिएंट ग्लो बनाए रखने का काम करता है.
– सन सिल्क ड्रोप
सन सिल्क ड्रोप , जो पूरी तरह से आपकी स्किन को ब्लू लाइट से प्रोटेक्ट करके आपकी स्किन की खास केयर करेगा. क्योंकि इसमें मॉइस्चराइजिंग प्रोपर्टीज होने के साथसाथ इसमें स्किन को यूवी किरणों से बचाने की क्षमता होती है. बस इस बात का ध्यान रखना होता है कि चाहे आप बाहर न भी जाएं फिर भी मॉइस्चराइजिंग युक्त सनस्क्रीन से स्किन को कवर करके रखें.
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– ग्लो मिनरल मॉइस्चराइजर
धूलमिट्टी , प्रदूषण व सूर्य की अल्ट्रावायलेट किरणों से तो हमारी स्किन को नुकसान पहुंचता ही है, लेकिन अब ब्लू लाइट के संपर्क में अधिकांश समय आने से स्किन पर एजिंग इफेक्ट जल्दी होने के साथसाथ स्किन पर कालेधब्बे दिखाई देने लग जाते हैं , जो आपकी सुंदरता को फीका बनाने का काम कर रहे हैं. इसके लिए पेश है ग्लो मिनरल मॉइस्चराइजर. जिसमें विटामिन, एन्टिओक्सीडैंट्स, मिनरल बेस्ड सनस्क्रीन ब्लोक्स, जो ब्लू लाइट व पोलुशन से स्किन को होने वाले नुकसान की भरपाई कर स्किन को फिर से यंग व प्रोब्लम फ्री बनाने का काम करते हैं
हर कोई घने बालों की इच्छा रखता है, घने बालों को अक्सरअच्छी अपीयरेंस और अच्छी हेल्थ के साथ जोड़ कर देखा जाता है. हालांकि, विभिन्न इंटरनल और एक्सटर्नल फैक्टर्स बालों के हेल्थ को प्रभावित कर सकते हैं. बालों की वॉल्यूम आपके बालों की संख्या को दर्शाता है. इससे यह निर्धारित किया जाता है कि आप के बाल की किस्में एक-दूसरे के कितने करीब हैं. यह बदले में, यह निर्धारित करता है कि आपके बाल कितने पतले या मोटे दिखाई देते हैं. बालों का झड़ना इसके वॉल्यूम को कम कर सकता है. कुछ ऑटोइम्यून डिजीज़ और अन्य मेडिकल कंडीशंस भी बालों के झड़ने और उसकी वॉल्यूम को कम करने में योगदान देती है. इससे आपके बाल पहले से कम घने दिखाई देते हैं.
*बालों की वॉल्यूम बढ़ाने के कुछ आसान से टिप्स बता रहे हैं. डॉ. अजय राणा, डर्मेटोलॉजिस्ट और एस्थेटिक फिजिशियन संस्थापक और निदेशक, आईएलएएमईडी.
1. अपने स्कैल्प को ऑयल करें –
बेहतर ब्लड सर्कुलेशन के लिए अपने बालों के स्कैल्प को हेयर ऑइलिंग की जरूरत होती है. गर्म तेल के साथ अपने बालों और स्कैल्प की मालिश करने से ब्लड सर्कुलेशन में सुधार होता है. आप नारियल या ओलिव ऑयल से ऑइलिंग कर सकते हैं जो बालों के लिए बहुत हेल्दी होते है. अपने बालों को अच्छी तरह से मालिश करने के बाद, स्कैल्प को शैम्पू कर सकते है .
2. बालों की वॉल्यूम बढ़ाने के लिए आप वैसे किसी भी प्रकार के हेयर केयर प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करना बंद कर दें, जिनमें स्ट्रोंग केमिकल्स होते है. ज़्यादा केमिकल्स की मात्रा आपके बालों के लिए हानिकारक है और उन्हें बुरी तरह से नुकसान पहुंचा सकती है. हेल्दी और घने बालों के लिए, अपने बालों को ऐसी किसी भी प्रकार के हेयर ट्रीटमेंट्स से दूर रखें, जिनमें बालों को कलर या स्ट्रैट करने के लिए केमिकल्स का उपयोग हो. ये केमिकल्स आपके बालों को डल बनाते हैं और उन्हें जड़ों से कमजोर बनाते हैं. इससे बाल अधिक झड़ते हैं और बाल की वॉल्यूम कम हो जाती है.
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3. एलोवेरा जेल का इस्तेमाल करें – एलोवेरा जेल को हेयर ग्रोथ के लिए अच्छा माना जाता है, जो बालों की वॉल्यूम में भी सुधार करता है. एलोवेरा जेल में ऑर्गेनिक न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आपके बालों को हेल्दी ग्रोथ के लिये मदद करते हैं. यह बालों को अच्छी मात्रा में मॉइस्चर भी प्रदान करता है.
4. हेल्दी डाइट- हमेशा हेल्दी डाइट लें, जिसमें विटामिन, मिनरल्स और आवश्यक नुट्रिएंट्स की भरपूर मात्रा हो. यह बालों की वॉल्यूम और टेक्सचर को बेहतर बनाने में मदद करते है. आप अपने डाइट में ऐसे खाने शामिल करें, जो बेहतर बालों के हेल्थ के लिए फायदेमंद हो, जिसमें विटामिन डी, विटामिन बी 3 और बी 6, आइरन, एंटीऑक्सिडेंट, फोलिक एसिड और ज़िंक भरपूर हो.
5. योग और एक्सरसाइज- बालों के झड़ने और इसके वॉल्यूम के कम होने की पीछे स्ट्रेस या तनाव की भी अहम भूमिका होती है. अतिरिक्त स्ट्रेस से बाल पतले और साथ ही साथ सफ़ेद हो सकते हैं. इसलिए स्ट्रेस को कम करने के लिए आप योग और एक्सरसाइज को अपनी डेली रूटीन में जरूर शामिल करें. यह न केवल आपको तनाव को कम करने में मदद करेगा, बल्कि स्कैल्प में ऑक्सीजन और ब्लड सर्कुलेशन को भी बढ़ावा देगा, जो बालों की वॉल्यूम बढ़ाने में मदद करता है.
6. आंवला का सेवन – आंवला बालों के लिए हेल्दी इंग्रेडिएंट्स में से एक है. आंवला विटामिन सी के सबसे स्रोतों में से एक है. आंवला पोटेशियम, सोडियम, मैंगनीज, और आयरन से भी भरपूर होता है जो बालों के हेल्थ को बढ़ावा देने में सहायक होते हैं. आंवला में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज
आपके बालों को सुंदर और मजबूत बनाते हैं. यह बालों को सफेद होने से भी रोकता है और आपके बालों की ग्रोथ को बढ़ाता है.
7. शैम्पू करने की आदतों में सुधार – हमेशा अपने बालों को साफ रखना आवश्यक है, रोज़ाना शैम्पू करने से बालों में मौजूद नेचुरल ऑयल कम हो जाते है, जिससे यह ड्राई और ब्रिटल हो जाते हैं. इसलिए,
सप्ताह में ज्यादा से ज्यादा केवल तीन बार अपने सिर को शैम्पू करें. इसके साथ – साथ अपने बालों को गर्म पानी से धोने से बचाना भी ज़रूरी है क्योंकि इससे स्ट्रैंड कमजोर हो सकते हैं. इसके अलावा, फ्लोराइड और क्लोराइड जैसे हाई कंसंट्रेशन वाले मिनरल्स वाले हार्ड पानी का उपयोग न करें, यह बालों की वॉल्यूम को कम करता है.
8. मोर्डन ट्रीटमेंट-आप बालों की वॉल्यूम को बढ़ाने के लिए मेसोथेरेपी, लो लेवल लेज़र लाइट और पी आर पी ट्रीटमेंट्स जैसे मॉडर्न ट्रीटमेंट्स का उपयोग कर सकते हैं. जिसमें आवश्यक नुट्रिएंट्स स्कैल्प के स्किन की लेअर में इन्फ़्यूज़ और इंजेक्ट किए जाते हैं, जिससे हेयर फॉलिकल द्वारा उच्च नुट्रिएंट्स एब्सॉर्प्शन को इनेबल किया जाता है, जिससे हेयर ग्रोथ बढ़ती है. इसमें हल्के, लो लेवल के लेज़र का उपयोग हेयर फॉलिकल्स को उत्तेजित करने के लिए किया जाता है.
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9. बालों में कैफीन का उपयोग – कैफीन हेयर साईकल के ग्रोथ फेज को या एनाजेन को बढ़ाकर हेयर ग्रोथ को बढ़ाता है. इससे बालों की लंबाई और मोटाई बढ़ती है. बालों के वॉल्यूम को बढ़ाने के लिए ऐसे सीरम, हेयर मास्क और रिन्ज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं जिनमे कैफीन इंग्रीडीयंट हो.
10. प्याज का रस- प्याज के रस का उपयोग हेयर ग्रोथ और इसकी वॉल्यूम को सुधारने में मदद कर सकता है .ताजा प्याज का रस निकालें और इसे अपने स्कैल्प पर लगाएं. इसके लिए आप ऐसे किसी भी प्रकार के सीरम, हेयर मास्क और लोशन का प्रयोग करें जिसमें प्याज के रस की मात्रा हो. पर इस तरीके से कभी कभी कुछ लोगों को एलर्जी की सम्भावना हो सकती है.
अंकुरित अनाजों को पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है. इसलिए ये सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं. अंकुरित अनाज में विटामिन्स, मिनरल्स, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, ओमेगा 3 और फाइबर भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं इसलिए इसे अपने आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए. गेहूं, चना, मूंग, मोठ, लोबिया आदि अनाजों को अंकुरित करके खाना स्वास्थ्यप्रद रहता है. यद्यपि इसके पौष्टिक तत्वों का भरपूर लाभ इन्हें कच्चा खाने पर ही प्राप्त होता है परन्तु आजकल के बच्चों को इस तरह के नाश्ते बहुत कम पसन्द आते हैं इसलिए आवश्यक है कि अंकुरित अनाजों को किसी न किसी रूप में उनके भोजन में शामिल किया जाए. चीज़ बच्चों को बहुत पसंद होता है इसलिए आज हम अंकुरित मूंग और चीज का एक बेहद पौष्टिक स्नैक्स बनाना बता रहे हैं जिसे बच्चे ही नहीं बड़े भी स्वाद लेकर खाएंगे.
कितने लोंगों के लिए 6
बनने में लगने वाला समय 30 मिनट
मील टाइप वेज
सामग्री
अंकुरित मूंग 2 कप
बारीक कटा प्याज 1
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बारीक कटी शिमला मिर्च 1
मोटी किसी गाजर 1
मैदा 2 टेबलस्पून
नमक स्वादानुसार
हींग चुटकीभर
भुना जीरा पाउडर 1/4 टीस्पून
गरम मसाला 1/4 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर 1/2 टीस्पून
ब्रेड क्रम्ब्स 3 टेबलस्पून
चीज क्यूब्स 3
तलने के लिए तेल
विधि
अंकुरित मूंग को नमक और एक कप पानी डालकर प्रेशर कुकर में एक सीटी ले लें. ठंडा होने पर पानी छानकर मैश कर लें. अब इसमें सभी मसाले, सब्जियां और हरा धनिया भली भांति मिलाएं. चीज क्यूब्स को 6 भाग में बांट लें. मैदा को 2 टेबलस्पून पानी में घोल लें. तैयार मूंग के मिश्रण से एक छोटी सी लोई लेकर उसके बीच में आधा चीज क्यूब रखकर बॉल्स बनाएं. इसी प्रकार सारे बॉल्स तैयार करें. तैयार बॉल्स को मैदा के घोल में डुबोकर ब्रेड क्रम्ब्स में लपेंटे. अब इन्हें गरम तेल में मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तलकर बटर पेपर पर निकालें. स्वादिष्ट चीज बॉल्स को टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें.
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प्रीति शिनौय भारत के मशहूर लेखकों में गिनी जाती हैं. साहित्य में योगदान के लिए इन्हें ‘इंडियन औफ द ईयर’ ब्रैंड्स अकादमी अवार्ड, 2017 से सम्मानित किया गया. नई दिल्ली इंस्टिट्यूट औफ मैनेजमैंट ने इन्हें ‘ऐकैडमिया अवार्ड फौर बिजनैस ऐक्सीलैंस’ से सम्मानित किया. प्रीति ने आईआईटी, आईआईएम, इसरो, इन्फोसिस जैसे कई प्रमुख कौरपोरेट संगठनों में प्रेरक भाषण दिए. पेश हैं, उनसे किए गए कुछ सवाल-जवाब:
आपकी सफलता का राज क्या है?
मेहनत और दृढ़ निश्चय. जब मेरे लिखने की बात आती है या ऐसी किसी भी चीज की जो मेरे लिए महत्त्वपूर्ण होती है तो मैं बहुत अनुशासित रूप से कार्य करती हूं. सफलता के लिए कोई शौर्टकट नहीं होता. सफलता का रास्ता मुश्किल होता है. आप को वह सब करना पड़ता है जो कामयाबी के लिए जरूरी होता है.
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आपके अंदर ऐसी कौन सी इनर स्ट्रैंथ है, जो आप को ये सब करने को प्रेरित करती है?
मुझे लगता है कि अगर मैं लिखूंगी नहीं तो मेरे दिमाग में विस्फोट हो जाएगा. मेरे दिमाग में हर समय बहुत सारे खयाल दौड़ रहे होते हैं. मैं अपने आसपास की दुनिया को बेहतर समझने के लिए लिखती हूं. मैं 5 साल की उम्र से लिख रही हूं. लिखने से मुझे खुशी और आराम मिलता है. लेखन मेरे लिए खुद को व्यक्त करने का प्राकृतिक तरीका है. इसी को कुछ लोग ‘इनर स्ट्रैंथ’ कहते हैं.
बतौर स्त्री आगे बढ़ने के क्रम में क्या कभी असुरक्षा का एहसास हुआ?
मुझे लिखते समय अपने स्त्री होने की वजह से कभी असुरक्षा महसूस नहीं हुई और न ही सफर करते हुए या अपनी किताबों से संबंधित यात्राओं पर. मैं सफर करते हुए सावधानियां बरतती हूं. लेखन एक ऐसा व्यवसाय है जहां आप का स्त्री या पुरुष होना माने नहीं रखता. अगर आप के शब्दों में वह ताकत है कि पाठक उन्हें समझ पाएं और अपनी जिंदगी से जोड़ पाएं, उन्हें पढ़ कर उन से भावुक तौर पर जुड़ जाएं, तो कोई फर्क नहीं पड़ता आप स्त्री हैं या पुरुष.
आपका मी टाइम क्या होता है और महिलाओं को क्या सलाह देना चाहेंगी?
जब मेरे बच्चे बड़े हो रहे थे, मेरा मी टाइम था सुबह 8 बजे से दोपहर 3.30 बजे तक, क्योंकि तब वे स्कूल में होते थे. उन्हें स्कूल भेज कर मैं अपने लेखन पर ध्यान देती थी. अगर आप एक भारतीय नारी हैं, तो मैं दृढ़ता से सलाह दूंगी कि अपने लिए कुछ ऐसा जरूर रखें, जिस में आप के पति, परिवार या बच्चे शामिल न हों. वह कुछ भी ऐसा हो सकता है जो आप को खुशी दे.
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महिलाओं की सबसे बड़ी ताकत क्या होती है?
यह बहुत जरूरी है कि हर महिला का खुद पर अटूट विश्वास हो, अपने लिए बोलने की क्षमता हो, मेरी किताब ‘द रूल ब्रेकर्स’ में नायिका वेदा में शुरुआत में यही कमी थी. वह एक पारंपरिक लड़की है जिस की जल्दी शादी हो जाती है. वह धीरे-धीरे अपनी ताकत ढूंढ़ती है, अपने लिए खड़ा होना सीखती है.
अपने परिवार के बारे में बताएं. घर वालों की कितनी सपोर्ट मिलती है?
जब भी मुझ से कोई यह सवाल पूछता है, मैं उन से पूछती हूं कि क्या वे यह सवाल किसी पुरुष लेखक से पूछेंगे. जहां तक मेरी बात है, मेरे परिवार में मेरे पति हैं और 2 बच्चे जो अब बड़े हो गए हैं. उन्हें मुझ पर गर्व है. अगर मैं एक सफल लेखिका न भी होती, तो भी उन्हें मुझ पर उतना ही गर्व होता.
ग्लास सीलिंग के संदर्भ में क्या कहेंगी?
मुझे नहीं पता यह ग्लास सीलिंग क्या है और कौन बनाता है. इसे तोड़ दीजिए. कांच ही तो है. सिर उठा कर खुद पर गर्व कीजिए. अजेय बनिए. किसी भी दीवार या सीलिंग को खुद को रोकने मत दीजिए.
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कोई ऐसी घटना जिसने आप की जिंदगी और सोचने का नजरिया बदल दिया?
मेरे पिता की 2006 में हुई मृत्यु. मैं उन के बहुत करीब थी. मैं ने उन्हें एक झटके में खो दिया. वे काफी स्वस्थ थे. अपनी उम्र के लोगों की तरह कोई उम्र से संबंधित परेशानी भी नहीं थी. उस दिन सुबह भी वे 5 किलोमीटर लंबी सैर पर गए थे. उस एक घटना ने मेरी सोच बदल दी. मुझ में बदलाव आ गया. मुझे यह एहसास हुआ कि जिंदगी बहुत नाजुक है. हमारा किसी चीज पर कोई बस नहीं. उस घटना ने मुझे हर पल को कैद करने की प्रेरणा दी.
