लिप सर्जरी फेल होने से टूटीं Bigg Boss स्टार Sara Khan, बोली- ‘एक साल तक किसी को चेहरा नहीं दिखाया’

टीवी सीरियल बिदाई से लेकर बिग बॉस 4 (Bigg Boss 4) में नजर आ चुकी एक्ट्रेस सारा खान (Sara Khan) अकसर सुर्खियों में रहती हैं. काफी समय से मीडिया से दूर रह रहीं सारा खान एक बार फिर सुर्खियों में आ गई हैं, जिसका कारण सारा खान को खराब हो चुकी लिप सर्जरी है. वहीं इसके कारण ट्रोलर्स को सारा अली खान को ट्रोल करने का मौका मिल गया और वह सोशल मीडिया पर ट्रोल करने लगे हैं. लेकिन अब  सारा खान ने इन ट्रोलर्स को जवाब देते हुए इस बारे में खुलकर बात करने का फैसला लिया है. आइए आपको बताते हैं क्या है पूरा मामला…

सारा को है लिप सर्जरी का अफसोस

हाल ही में एक इंटरव्यू में सारा खान (Sara Khan) ने कहा, ‘मुझे लिप सर्जरी नहीं करवानी चाहिए थी. ये कदम मेरी जिंदगी के सबसे गलत फैसलों में से एक है. सर्जरी के बाद मेरे होंठ ज्यादा खराब दिखने लगे हैं. लोग आज भी मुझे सीरियल ‘बिदाई’ की साधना के तौर पर देखना चाहते हैं लेकिन यह किरदार मेरी असलियत नहीं है. उस समय बिना सोचे समझे मैंने लिप सर्जरी करवाई थी, जिसने मेरा चेहरा बर्बाद कर दिया. लोग मेरी फोटोज का मजाक बनाते थे. मैं चाहती थी कि सब ठीक हो जाए लेकिन मेरे चेहरे में एक साल तक कोई बदलाव नहीं हुआ.’

 

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💔💔💔💔💔💔💔💔💔 I was compelled to write this today, I just had to let it out 💔

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सोशल मीडिया पर किया दर्दे दिल बयां

 

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सारा खान ने सोशल मीडिया पर भी फैंस के सामने अपने दिल का हाल बयान कर करते हुए ट्रोलर्स को जवाब देने की कोशिश की है, लेकिन अपनी सर्जरी के बारे में बात करते हुए वह इमोशनल हो गईं. सारा खान ने लिखा, ‘मैं आज सोशल मीडिया के जरिए फैंस को कुछ बताना चाहती हूं. कुछ गलत फैसलों की वजह से मैं बुरी तरह से टूट चुकी हूं. कोई भी मेरे दिल का हाल मुझसे बेहतर बयान नहीं कर सकता. ऐसे में बहुत हिम्मत जुटाकर मैं अपने दिल की बात लिखने जा रही हूं.’

आगे सारा खान ने लिखा, ‘मैं भी आम लोगों की तरह एक साधारण लड़की हूं जिसको एक्टिंग, डांसिंग, सिंगिंग और लिखना बहुत पसंद है. मैंने बहुत से टीवी शोज में काम किया है. एक एक्टर होने के बाद भी मेरा कोई मैनेजर नहीं है जो मुझे ये बता सके कि मीडिया से कैसे बात करनी है. मुझे जो ठीक लगता है मैं बोल देती हूं. मेरे बयान अक्सर विवाद खड़ा कर देते हैं.’

अपनी गलती पर अफसोस करती हैं सारा

 

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सारा खान ने आगे लिखा, ’20 टीवी शो का हिस्सा बनने के बाद भी लोग मेरी गलतियों के बारे में बात करते हैं. ऐसी बातें सुनकर लगता है कि काश मैं एक साधारण लड़की होती. मुझे आम लोगों से जलन होती है कि उनकी गलतियों को कोई याद क्यों नहीं रखता? हम एक्टर्स को भी एक दूसरा मौका मिलना चाहिए लेकिन हमारी गलतियां तमाशा बनकर रह जाती हैं.’

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बता दें, सीरियल बिदाई से शरीफ लड़की की इमेज रखने वाली सारा खान ने बिग बौस 4 में अपनी एंट्री के साथ सभी की सोच बदल दी थी. वहीं अब खबरें हैं कि वह नागिन सीरियल का भी हिस्सा बनने वाली हैं.

Fashion Tips: समर में शर्ट के ये 5 नए लुक करें ट्राय

बौलीवुड हो या हौलीवुड, फैशन ट्रैंड हर सीजन चेंज होता रहता है. हम फैशन ट्रैंड में कई तरह की चीजें ट्राई करते हैं. आजकल गर्ल्स के लिए शर्ट का फैशन तेजी से बढ़ रहा है. इसीलिए आज हम कुछ टिप्स बताएंगे, जिससे आप शर्ट को अपने डेली, पार्टी और इंवेट में इस्तेमाल कर पाएंगी. आप फैशन ट्रैंड में रहने के साथ-साथ अपने दोस्तों के सामने अपने फैशन को फ्लौंट भी कर पाएंगी…

1. जींस के साथ लौंग शर्ट करें ट्राई

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अगर आप जींस के साथ कुछ नया ट्राई करना चाहती हैं तो जरूर करें लौंग शर्ट ट्राई. यह आपके लुक को नए फैशन ट्रैंड में शामिल कर देगा.

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2. पैंट के साथ शर्ट औफिस लुक के लिए है बेस्ट

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औफिस लुक में अगर आप भी दिखना चाहती हैं एलिगेंट और क्लासी, तो ये कौम्बीनेशन आपके बहुत काम आ सकता है. यह आपके औफिस लुक के लिए बेस्ट लुक होगा.

3. स्कर्ट और शर्ट का कौम्बीनेशन है लाजवाब

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स्कर्ट पहनना हर किसी को पसंद है, पर स्कर्ट को कैसे और किस के साथ कैरी करें यह डिसाइड करना मुश्किल होता है. पर यह फैशन टिप्स आपको स्कर्ट के साथ शर्ट कैरी करने में काम आएगी.

4. पैंट के साथ लौंग कुर्ती से दें इंडियन लुक

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कईं बार आप कुछ नया और इंडियन लुक ट्राई करना चाहती पर आप डिसाइड नहीं कर पाती. कि कैसे फैशन को शर्ट के साथ इंडियन लुक दें. तो ये कौम्बीनेशन आपके बहुत काम आएगा.

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5. पार्टी हो या कैजुअल फंक्शन, शर्ट ड्रैस आएगी काम

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ड्रैस हर किसी को पहनना पसंद आती है, पर ड्रैसेस में अगर आप कुछ नया, जैसे  शर्ट को ड्रैस के रूप में ट्राई करें, तो यह आपके लुक को फैशनेबल के साथ-साथ ट्रैंडी भी बनाएगा.

कोरोना की वजह से ‘नायरा-कार्तिक’ समेत इन 5 कपल की केमेस्ट्री मिस करेंगे आप

कोरोनावायरस लॉकडाउन का असर आम आदमी ही नहीं सीरियल्स की दुनिया पर भी पड़ रहा है. हाल ही में दोबारा शूटिंग शुरू करने के लिए हाल ही में टीवी इंडस्ट्री के प्रौड्यूसर्स ने महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री उद्धव ठाकरे से मुलाकात की, जिसमें कुछ नई गाइडलाइन्स के बारे में बात की गई. वहीं इनमें एक गाइडलाइन्स से फैंस का दिल टूटने वाला है. दरअसल, महाराष्ट्र में कोरोनावायरस के बढ़ते केस देखते हुए मेकर्स को सीरियल्स के कलाकारों के बीच इंटीमेट और रोमांटिक सीन्स नहीं फिल्माने की गाइडलाइंन्स दी है, जिसके कारण फैंस को उनके फेवरेट सीरियल्स का रोमांस नहीं दिखने वाला है. आइए आपको दिखाते हैं टीवी को पौपलुर कपल्स की रोमांटिंक फोटोज…

1. कार्तिक-नायरा की रोमांटिक केमेस्ट्री

सीरियल ‘ये रिश्ता क्या कहलाता है’ के फैंस ने तो कायरा यानी नायरा-कार्तिक (Mohsin Khan और Shivangi Joshi) नाम से कई फैन क्लब बना रखे है, जहां पर फैंस इनकी फोटोज अक्सर सोशल मीडिया पर वायरल होती रहती है. वहीं टीवी इंडस्ट्री को मिले नए गाइडलाइन के बाद से जो बदलाव आने वाले है, जिससे नायरा और कार्तिक के फैंस को उनकी रोमांटिक कैमेस्ट्री देखने को नहीं मिलने वाली है.

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2. सबके फेवरेट हैं अभि और प्रज्ञा

सीरियल ‘कुमकुम भाग्य’ के अभि-प्रज्ञा तो अपनी दमदार केमेस्ट्री से हर बार लोगों का दिल जीतते है. सीरियल ‘कुमकुम भाग्य’ के मेकर्स शब्बीर और सृति झा की कैमेस्ट्री से बेहद खुश है, जिसके चलते वह दोनों की अक्सर फोटोज और वीडियो शेयर करते हैं.

3. लड़ाई झगड़े के बीच इश्क भी फरमाते हैं करण और प्रीता

‘कुंडली भाग्य’ के करण और प्रीता तो टीवी के क्यूटेस्ट कपल्स में से एक है. इस किरदार में धीरज धूपर और श्रद्धा आर्या ने जान ही भर दी है. करण और प्रीता की जोड़ी अक्सर लड़ती रहती है, लेकिन दोनों की इस लड़ाई में इनका प्यार फैंस का दिल जीत लेता है.

4. एक-दूजे पर ऐसे प्यार लुटाते है अनुराग और प्रेरणा

सीरियल ‘कसौटी जिंदगी के 2’ में अनुराग और प्रेरणा की केमेस्ट्री तो हर किसी को भाती है. नई गाइडलाइन्स मिलने के बाद तो अब अनुराग और प्रेरणा की इस केमेस्ट्री को दर्शक काफी मिस करने वाले हैं.

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5. फैंस मिस करेंगे मेहर-सरबजीत की क्यूट केमेस्ट्री

सीरियल ‘छोटी सरदारनी’ में मेहर और सरबजीत की क्यूट केमेस्ट्री से फैंस बेहद खुश हैं. कम समय में फैंस के बीच अपनी जगह बनाने वाले मेहर और सरब के बीच लॉकडाउन के बाद दूरियां देखने को मिलने वाली है.

#lockdown: प्रैग्नेंसी से होने वाली खून की कमी को पूरा करेंगे ये घरेलू उपाय

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हम सभी जानते ही है की हमारे देश में कोरोना का कहर अभी भी ज़ारी है जिस कारण पूरे देश में lockdown चल रहा है. कोरोना से सबसे ज्यादा खतरा प्रेग्नेंट महिला को ही है क्योंकि गर्भावस्था के दौरान महिला की इम्युनिटी आपरूपी कम रहती है. प्रेगनेंसी के दौरान गर्भवती महिला के शरीर में जो सबसे बड़ी कमी होती है वो है खून की कमी. जिसे हम एनीमिया भी कहते है. शरीर में खून की कमी हो जाना बेहद खतरनाक है और वो भी ऐसी स्थिति में जबकि महिला के गर्भ में ही एक और जान पल रही हो, इसे लापरवाही से लेना मां और बच्चे दोनों के लिए परेशानी का कारण बन सकता है.

कुछ महिलाओं में तो एनीमिया का खतरा इतना ज्यादा बढ़ जाता है की खून चढ़ाने तक की नौबत आ जाती है.

तो चलिए जानते है की प्रेगनेंसी के दौरान होने वाले एनीमिया का कारण ,लक्षण और उसकी जटिलताएं –
एनीमिया ,इसे आप आम भाषा में खून की कमी कह सकते हैं.जब शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं या हीमोग्लोबिन का स्तर गिरने लगता है, तब एनीमिया की शिकायत होने लगती है. हीमोग्लोबिन की कमी से शरीर में कमजोरी आ जाती है.

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कुछ लोगों को लगता है कि एनीमिया यानी खून की कमी आयरन की कमी के कारण होती है. लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि एनीमिया आयरन की कमी के साथ-साथ अन्य पोषक तत्वों की कमी के कारण भी हो सकता है. आइये जानते है कि और किन-किन की कमी से एनीमिया हो सकता है –
1. आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया
2. फोलेट की कमी से होने वाला एनीमिया
3. विटामिन B 12 की कमी से होने वाली एनीमिया
1 – आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया और उसकी जटिलताएं – गर्भावस्था में खून की कमी का एक मुख्य कारण होता है आयरन की कमी.जब शरीर में आयरन की कमी होने लगती है, तो हीमोग्लोबिन बनने में मुश्किल होती है जिसके कारण निम्न समस्याएँ उत्पन्न होती है –
• समय पूर्व प्रसव या कम वज़न वाले बच्चे का जन्म का खतरा बढ़ सकता है.
• डिलीवरी के दौरान ब्लड चढ़ाने की आवश्यकता पड़ सकती है.
• डिलीवरी के बाद महिला को डिप्रेशन की समस्या हो सकती है.इसे पोस्टपार्टम डिप्रेशन कहा जाता है.
• जन्म के बाद बच्चे में भी खून की कमी हो सकती है और उसके विकास में देरी हो सकती है.

2-फोलेट की कमी से होने वाला एनीमिया और उसकी जटिलताएं- फोलिक एसिड जो एक बी कॉम्प्लेक्स विटामिन है और जिसका मुख्य कार्य लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण करना होता है , यदि शरीर में फोलिक एसिड की कमी होगी तो जाहिर है कि शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी जरूर होगी जिसके कारण जन्म के उपरांत शिशु में निम्न समस्याएँ उत्पन्न हो सकती है-
• फोलेट की कमी से गर्भ में पल रहे शिशु को ‘स्पाइना बिफिडा’ या रीढ़ की हड्डी सम्बंधित विकार हो सकता है.
• मस्तिष्क संबंधी विकार भी हो सकता है .
• जन्म के समय बच्चे का कम वज़न होने का खतरा हो सकता है .

3-विटामिन- B 12 की कमी से होने वाला एनीमिया और उसकी जटिलताएं-शरीर में रेड ब्लड सेल को बनाने में विटामिन- B 12 बहुत ज़रूरी है और रोज़ाना के खानपान से विटामिन बी12 भरपूर मात्रा में नहीं मिल पाता जिस वजह से खून की कमी होने लगती है. विटामिन B 12 की कमी उन महिलाओं में ज्यादा होती है जो nonveg ,अंडा या डेरी उत्पाद नहीं खातीं.विटामिन B 12 की कमी से होने वाले एनीमिया को मेगालोब्लास्टिक एनीमिया भी कहा जाता है.इसके कारण निम्न समस्याएँ उत्पन्न हो सकती है-

• विटामिन B 12 की कमी से गर्भवती महिला की समय से पहले डिलीवरी होने का खतरा बढ़ जाता है.
• अगर विटामिन- B 12 की कमी से एनीमिया होता है, तो बच्चे को तंत्रिका ट्यूब में असमान्यता का खतरा हो सकता है .

इसके अलावा भी अन्य कारक होते हैं, जिनके कारण गर्भवती महिलाओं में एनीमिया का जोखिम बढ़ जाता है.
o पर्याप्त मात्रा में पौष्टिक खानपान न करना.खासतौर पर हरी सब्जियों को भरपूर मात्रा में न खाने से एनीमिया की शिकायत हो सकती है.
o पहली और दूसरी गर्भावस्था में ज्यादा समय का अंतर न होने पर एनीमिया की शिकायत हो सकती है.
o गर्भावस्था से पहले होने वाला मासिक धर्म बहुत ज्यादा होने पर एनीमिया की अशंका हो सकती है.
o अगर पहले डिलीवरी सर्जरी से हुई हो, तो अगली गर्भावस्था में भी एनीमिया का जोखिम बढ़ सकता है.
o जिन महिलाओं को पहले से ही खून की कमी की समस्या होती है, उनमें गर्भावस्था के दौरान यह समस्या बढ़ सकती है.
o जो गर्भवती महिलाएं एक से ज्यादा बच्चों को जन्म देने वाली हों.उनमें एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है.
o मॉर्निंग सिकनेस के कारण बहुत ज्यादा उल्टियां होने पर एनीमिया का जोखिम बढ़ सकता है.

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गर्भावस्था में खून की कमी के लक्षण

अगर एनीमिया ज्यादा नहीं बढ़ा है, तो आपको कुछ खास लक्षण नज़र नहीं आएंगे.ऐसे में आपको जल्दी थकान हो सकती है, क्योंकि आयरन की कमी से थकान होना काफी आम समस्या है, लेकिन अगर एनीमिया की समस्या बढ़ती है, तो आपको शरीर में निम्नलिखित लक्षण दिखाई दे सकते हैं-

• चक्कर आना
• सांस लेने में तकलीफ होना
• सिरदर्द होना
• चेहरे और हाथ-पैरों का रंग पीला पड़ जाना
• चिड़चिड़ापन
• हाथ-पैर ठंडे पड़ते रहना
• नाखून पीले पड़ना.

पर इस दौरान हम बार बार डॉक्टर के पास भी नहीं जा सकते क्योंकि covid इन्फेक्शन का खतरा अभी भी बरकरार है .
तो चलिए हम जानते है वो नेचुरल तरीके जिससे गर्भावस्था के दौरान घर पर ही महिलाओं में होने वाली खून की कमी को ठीक किया जा सके .

1-आयरन युक्त आहार लें-

जैसा कि हम जानते है की शरीर में खून की कमी का मुख्य कारण होता है, आयरन की कमी.डॉक्टर्स आयरन की कमी को पूरा करने के लिए आयरन की टेबलेट्स भी सजेस्ट करते हैं पर कुछ महिलाओं को ये सप्लीमेंट्स सूट नही करते है ऐसे में आप डॉक्टर से सलाह ले सकती है . वो आपको दूसरे ब्रांड की सप्लीमेंट्स के लिए सलाह दे सकते हैं अगर तब भी प्रॉब्लम हों तो आप अपना खान पान अच्छा और हेल्थी रखें .
खाने में आयरन से भरपूर खाना जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां , पालक, चुकन्दर, दालें, अंजीर, अनार ,सेब , काजु, बादाम सफ़ेद बीन्स ,मांस और मछली का भी सेवन कर सकते हैं.इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन होता है.

दोस्तों एक चीज़ का आपको विशेष ध्यान रखना है की अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो कोशिश करें की सब्जियां लोहे की कढाई में ही बनाये और नॉन स्टिक का use बहुत कम करें. लोहा खून के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाता है इसके कारण खून की शक्ति बढ़ती है और हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक छमता भी बढती है.

2- आयरन को नष्ट करने वाले आहार से बचें –

ऐसे कई आहार होते हैं जो आयरन को नष्ट कर सकते हैं या ब्लॉक कर सकते हैं. ऐसे आयरन और कैल्शियम को कभी भी एकसाथ नहीं खाना चाहिए. इसके अलावा ज्यादा कॉफी, चाय, कोला, सोडा, वाइन, बीयर वगैरह को भी नियंत्रण में ही पीएं.

3- अपने भोजन में विटामिन-C की मात्रा बढ़ाएं-

कम हीमोग्लोबिन का स्तर आप सही डाइट और विटामिन सी से युक्त खाद्य पदार्थ लेकर सही कर सकते हैं. विटामिन सी के लिए आप खट्टे फल जैसे संतरा, टमाटर, आदि खा सकती हैं और विटामिन ए के लिए आप शकरकन्द, गाज़र, मछली आदि खा सकती है .

4- भोजन में फोलिक एसिड लें-

शरीर में फोलिक एसिड की मात्रा को संतुलित करने के लिए आप हरी पत्तेदार सब्जियों, जिगर, चावल, अंकुरित, सूखे सेम, गेहूं के बीज, मूंगफली, केले, ब्रोकोली का सेवन करें.

5- विटामिन बी 12 (vitamin B 12) युक्त भोजन ले –

विटामिन बी 12 (vitamin B 12) के लिए आप अंडा, मांस, सोया का दूध आदि का सेवन करें. यदि आप शाकाहारी है तो आप डॉक्टर की सलाह लेकर विटामिन बी 12 की गोलियां भी ले सकती हैं.

6 -गाजर-चुकंदर का जूस व सलाद खून की कमी को पूरा करते हैं. रोजाना गाजर और चुकन्दर का रस आधा गिलास पीएं. इसका सेवन करने से महिला के शरीर में खून की कमी की समस्या ठीक हो जाती है.
7-खून की कमी होने पर टमाटर का सेवन ज्यादा करें. आप टमाटर का जूस भी ले सकते हैं. यह जूस धीरे-धीरे खून की कमी को पूरा कर देते हैं.

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8-खूजर भी गर्भवती महिला के लिए बहुत फायदेमंद है. खून की कमी पूरी करने के लिए 5 से 6 खजूर के साथ एक गिलास दूध पीएं. इससे महिला के शरीर में ताकत आती हैं और खून भी बनता है.

9-गर्भावस्था के दौरान गुड का सेवन करने से भी खून की कमी पूरी हो जाती है. ब्लैकस्ट्रैप गुड़ एनीमिया से लड़ने के लिए और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए एक बेहद कारगर घरेलु नुस्खा है. ब्लैकस्ट्रैप गुड़ में आयरन ,फोलेट और कई विटामिन भी शामिल हैं जो लाल रक्त कोशिका के उत्पादन को बढ़ाने में मददगार साबित होते हैं.

कोरोना के चक्रव्यूह में ऐसे फंसे फलों के राजा आम

भारत में आम को फलों का राजा कहा जाता है. हम आम के दुनिया में सबसे बड़े उत्पादक देश तो हैं ही, इस राजसी फल के सबसे बडे़ निर्यातक भी हम ही हैं. पिछले साल 25 मई तक भारत करीब 20 हजार टन आमों का निर्यात कर चुका था. इस बार अभी तक आमों का निर्यात 200 टन भी नहीं हुआ और संभव है कि इस साल आम का सीजन चला जाए और दूसरे देशों तक आम पहुंच ही न पाये. क्योंकि फलों के राजा आम कोरोना वायरस के चक्रव्यूह में फंस गये हैं. भारत सरकार के कृषि मंत्रालय का अनुमान है कि इस साल भारत में 2.128 करोड़ टन आमों का उत्पादन होगा, जो हालांकि पिछले साल से थोड़ा कम है. क्योंकि पिछले साल देशभर में 2.137 करोड़ टन आम का उत्पादन हुआ था. देश में करीब 23.09 लाख हेक्टेयर जमीन पर आम की लगभग 1,500 किस्में उगती हैं और सालाना लगभग 50,000 टन आमों का निर्यात होता है.

आजम-यू-समर जैसी आम की दुर्लभ किस्में हर साल हैदराबाद में निजाम के परिवार से इंग्लैंड में क्वीन एलिजाबेथ के लिए भेजी जाती हैं. लेकिन वीआईपी कैटेगिरी का आम सिर्फ आजम-यू-समर ही नहीं है. देश में करीब दो दर्जन ऐसी आम की किस्में हैं, जिनका मुकाबला आम उत्पादन करने वाला कोई दूसरा देश नहीं कर पाता. इनमें आंध्र प्रदेश और तेलंगाना की एक वीआईपी किस्म मल्लिका, रत्नागिरी का हापुस, तमिलनाडु में नीलम और लखनऊ और उसके आसपास दशहरी और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में रटौल जैसी आम की किस्में यूरोप और अमरीका से लेकर जापान और दक्षिण कोरिया तक प्रसिद्ध हैं.

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भारत में आम फलों का राजा है. इसकी बादशाहत पर न किसी को शक है और न ही आश्चर्य. आम के लजीज स्वाद के बारे में तमाम विदेशियों ने भी बहुत कुछ कहा है, किसी ने इसे जन्नत का फल, तो किसी ने साक्षात जन्नत की कह दिया है. लेकिन आम के इस तरह बेताज बादशाह होने के बाद भी एक सच्चाई यह भी है कि दुनिया के ग्लोबल विलेज में तब्दील होने के बाद इस बादशाहत को कायम रखना आसान नहीं रहा. क्योंकि 20वीं शताब्दी के मध्यार्ध के बाद फलों की दुनिया में सबसे ज्यादा उन्नति सेब ने की थी. विशेषकर द्वितीय विश्व युद्ध के बाद यूरोप में सेब की किस्मों में जबरदस्त बेहतरी और उत्पादन में भारी इजाफा हुआ था. लेकिन हम इस सबसे अनभिज्ञ हिंदुस्तान में आम को ही फलों का राजा कहते रहे. मगर 20वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में हिंदुस्तान के तमाम जुनूनी किसानों ने आम को वाकई फलों का राजा बना दिया. 2016 में आम 176 देशों में निर्यात होने लगा तो यह वास्तव में सबसे ज्यादा देशों को निर्यात होने वाला फल बन गया. आज यह करीब 180 देशों को निर्यात होता है.

वास्तव में आम अकेला वह फल है,जिसकी मुरीद पूरी दुनिया है. क्या उत्तरी गोलार्ध क्या दक्षिणी गोलार्ध. क्या विकसित देश, क्या विकासशील देश. लेकिन आम की जड़ें विशुद्ध भारतीय हैं. अंग्रेजी में आम का नाम मैंगो मलयालम से पड़ा है. मलयालम में आम को मंगा कहा जाता है. गौरतलब है कि वास्कोडिगामा सबसे पहले वर्ष 1498 में केरल के मालाबार तट पर ही पहुंचा था. यहीं पर उसका और उसके जरिये यूरोपीय दुनिया का आम से परिचय हुआ था. इसके बाद ही यूरोप के एक बड़े हिस्से तक आम पहुंचा और मलयाली मंगा, मैंगो बन गया. हालंाकि करीब एक दशक पहले आम की बाजारी ख्याति के लिए काफी खराब साल आये, जब यूरोपीय संघ ने अपने यहां भारतीय आमों पर प्रतिबंध लगा दिया.

ऐसा नहीं है कि दुनिया में आम सिर्फ भारत में ही होता है. लेकिन आम फल कि जो लज्जत है, जिस कारण आम फलों की दुनिया का सिरमौर बना है,उस गुणवत्ता वाला आम सिर्फ भारत में पाया जाता है. इसीलिये दुनिया के बाजार में ब्राजील या दक्षिण अफ्रीका के आम भारतीय आमों के सामने फीके साबित होते है. अमेरिका में जो छिले और कटे हुए आम बिकते हैं वो मैक्सिकन आम होते हैं. लेकिन जो जनरल स्टोर से बड़ी नजाकत से खरीदकर घर लाये जाते हैं, वे भारतीय आम होते हैं. हालांकि यह भी सही है कि कोई आम चाहे मैक्सिको का हो या हैती का उसकी जड़ें तो भारत में ही हैं. इन तमाम देशों तक आम भारत से ही पंहुचा है. लेकिन व्यावसायिक जरूरतों और फायदों के मद्देनजर इन देशों में आम की नस्ल के साथ इतनी छेड़छाड़ हुई है कि अब इनमें उस ओरिजनल आम का स्वाद ही नहीं बचा जो भारतीय आमों में है. इसलिए भारतीय आमों की पूरी दुनिया में कीमत है.

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भारत में पूरे विश्व की कुल पैदावार का तकरीबन 50 से 52 प्रतिशत आम पैदा होता है. लेकिन बीते सालों में कई मौकों पर अमेरिका से लेकर यूरोप और ऑस्ट्रेलिया तक ने भारतीय आमों पर अलग अलग समय पर अपने यहां प्रतिबंध भी लगाया है. तब इन देशों का कहना था कि भारतीय आमों पर कीटनाशकों का छिड़काव बहुत ज्यादा होता है. लेकिन पिछले कुछ साल भारत के आम उत्पादकों के लिए अच्छी खबर लाये थे क्योंकि अब फिर से सभी देशों में भारतीय आम की धाक जम गयी थी, खासकर साल 2017 के बाद. लेकिन इस साल कोरोना ने इस बाजार को एक झटके में खत्म कर दिया. याद रखें दुनिया में भारत को जिन जिन वजहों से जाना जाता है, उनमें- महात्मा गांधी, साधुओं और हाथियों के साथ-साथ आम भी शामिल है.
आम भारत का राष्ट्रीय फल है. हालांकि आम का उत्पादन पाकिस्तान, बंग्लादेश, नेपाल, अमरीका, फिलीपींस, सयुक्त अरब, अमीरात, दक्षिण अफ्रीका, जांबिया, माले, ब्राजील, पेरू, केन्या, जमैका, तंजानिया, मेडागास्कर, हैती, आइवरी कोस्ट, थाईलैंड, इंडोनेशिया, श्रीलंका, सहित और भी कई देशों में होता है. लेकिन इन सब देशों के आमों में वो बात नहीं है जो हमारे आम में होती है. जहां तक भारत में आम उगाने वाले प्रांतों का सवाल है तो सबसे ज्यादा आम की खेती उत्तर प्रदेश में होती है. लेकिन कुछ सालों पहले तक उत्पादन सबसे ज्यादा पूर्व आन्ध्र प्रदेश में होता था, जिसमें आज का तेलंगाना भी शामिल था. लेकिन इस समय फिर से उत्पादन की बादशाहत यूपी के पास लौट आयी है.
आम को अगर फलों के राजा होने का मान मिला है तो यूं ही नहीं मिला. आम एक ऐसा फल है जो शायद ही किसी को नापसंद हो. वेदों में आम को विलास का प्रतीक कहा गया है, तो इसका कारण इसका अद्भुत स्वाद है. आम पर हजारों कवितायें लिखी गयी हैं. हजारो कलाकारों ने अलग-अलग ढंग से आम को अपने कैनवास पर उतारा है. देश में आम को लेकर लाखों लोकगीत-लोक कहानियां मौजूद हैं. हिन्दुओं का शायद ही कोई धार्मिक संस्कार हो जिसमें आम की उपस्थिति न हो. शादी-ब्याह, हवन, यज्ञ, पूजा, कथा, त्योहार तथा सभी मंगलकार्यों में आम की लकड़ी, पत्ती, फूल, फल या कोई न कोई हिस्सा इस्तेमाल ही होता है.

आम के कच्चे फल से चटनी, खटाई, अचार, मुरब्बा आदि बनाये जाते हैं तो वहीं पके आमों से आम्र रस के साथ साथ आम का जूस व दर्जनों दूसरे उत्पाद बनाये जाते हैं. इन सबके साथ ही पके आम खाना सबसे सुखदायक तो है ही. आम पाचक, रेचक और बलप्रद होता है. पके आम के गूदे को तरह-तरह से सुरक्षित करके भी रखते हैं. भारतीय प्रायद्वीप में आम की कृषि हजारों वर्षों से हो रही है. ईसा पूर्व चैथी या पांचवीं सदी में यह पूर्वी एशिया पहुंचा. जबकि पूर्वी अफ्रीका दसवीं शताब्दी के बाद पहुंचा. आम की प्रजातियों का निर्धारण मूलतः उनकी अपनी एक विशिष्ट महक और स्वाद से तय होती है. प्रजातियों के हिसाब से हापुस या अलफांसो देश का सबसे सुंदर और स्वादिष्ट आम है. इसकी विदेशों में बहुत मांग है इस कारण भी यह बहुत महंगा होता है. मार्च में आ जाने वाला हापुस शुरू में 600 से 1000 रूपये दर्जन तक बिकता है. इसके अलावा देश की और कई मशहूर आम प्रजातियों में से नीलम, बादाम, तोतापरी, लंगड़ा, सिंदूरी, दशहरी, रत्नागिरी, केसरिया, लालपत्ता आदि हैं.

Glowing स्किन के लिए ट्राय करें करीना कपूर के ये ब्यूटी Secrets

सुपरस्टार करीना कपूर खान न केवल अपने शानदार अभिनय कौशल के लिए जानी जाती हैं बल्कि वह बॉलीवुड की सबसे खूबसूरत एक्ट्रेस भी हैं.बॉलीवुड सुपरस्टार करीना कपूर खान 21 सितम्बर को अपना 40 वां जन्मदिन मनाएंगी . मगर आज भी बेबो इंड्रस्‍टी में बाकी सारी एक्‍ट्रेसेस को अपनी खूबसूरती से मात देते हुए नजर आती हैं.आज भी कई लोग करीना की खूबसूरती के दीवाने हैं. हर कोई करीना के ब्‍यूटी सीक्रेट के बारे में जानना चाहता हैं.

करीना अपनी खूबसूरती के लिए काफी कुछ करती हैं. हर लड़की उनकी जैसी स्किन पाने के लिए बेकरार रहती है. अगर आप सोचती हैं कि करीना महंगे ब्यूटी प्रॉडक्ट का इस्तेमाल करके अपनी स्किन का ग्लो बरकरार रखती हैं, तो आप बिल्कुल गलत है. करीना खुद को फिट रखने के लिए अपनी डेली रूटीन का गंभीरता से पालन करती हैं.वह अपनी स्किन पर कम ब्यूटी प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करती हैं, क्योंकि वह नैचुरल ब्यूटी पर विश्वास रखती हैं.उन्हें कई बार नो-मेकअप लुक में भी देखा जा चुका है.
अगर आप करीना की तरह अपने चेहरे पर नैचुरल ग्लो चाहती हैं, तो उनके ब्यूटी सीक्रेट्स जरूर ट्राई करें.
आज हम आपको बताने जा रहे हैं करीना कपूर का ब्यूटी रुटीन जिसे अपनाकर आप भी ग्लोइंग स्किन पा सकती हैं.आइए जानते हैं..

1-बेदाग़ त्वचा का राज़

दोस्तों आपकी बॉडी का हाइड्रेटेड रहना आपके और आपकी स्किन के लिए बहुत जरूरी है.अगर आपकी बॉडी हाइड्रेटेड रहेगी तो आपकी त्वचा पर ग्लो हमेशा रहेगा .
करीना ने एक इंटरव्यू के दौरान कहा था ,” मेरी सबसे पहली कोशिश रहती है कि मैं स्किन को केमिकल्स और टॉक्सिंस से दूर रखूं.हेल्दी स्किन के लिए दिन में तीन से चार बॉटल उबला हुआ पानी पीती हूं.”

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2- होममेड फेसपैक

करीना अपनी स्किन के लिए नेचुरल चीजों का इस्‍तेमाल करती हैं.वह अपने चेहरे को होममेड फेसपैक से साफ करती हैं.फेसपैक सिर्फ दही और बादाम के तेल को मिलाकर बनाया जाता है.दही को एक प्राकृतिक ब्लीचिंग एजेंट माना जाता है और बादाम मृत कोशिकाओं और मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को साफ़ करने के लिए सबसे अच्छा होता है.

3- शहद का करें रोजाना इस्तेमाल

करीना अपने चेहरे पर नेचुरल ग्लो लाने के लिए तथा चेहरे से रूखापन हटाने के लिए, चेहरे को धोने से पहले नियमित रूप से कुछ शहद से अपने चेहरे की मालिश करती है.शहद में विटामिन ए, बी, सी, आयरन, कैल्शियम और आयोडीन जैसे तमाम तरह के लाभकारी पोषक तत्व पाए जाते हैं.चूंकि यह एंटीऑक्सिडेंट से भरा है, इसलिए यह त्वचा को जवान रखने में मदद करता है.

4- करीना का मेकअप फंडा-रील 

करीना का कहना है कि वह फेशियल पर बिल्कुल भी भरोसा नहीं करती हैं.इसके अलावा वो कोई भी केमिकल प्रॉडक्‍ट्स का ज्‍यादा यूज नहीं करती हैं. करीना ज्‍यादात्तर घरेलू चीजों से स्किन केयर पर ध्‍यान देती हैं. वह हमेशा कम से कम मेकअप ही करती हैं, और जब भी वह शूटिंग से वापस आती हैं, तुरंत चेहरे से मेकअप हटा देती हैं.करीना कभी भी मेकअप लगाकर नहीं सोती है.सोने के लिए बिस्‍तर पर जाने से पहले वह अपना चेहरा साफ करने के लिए बेबी ऑयल का इस्‍तेमाल करती हैं.

5- मॉश्‍चराइजर का रोजाना इस्तेमाल करें

क्या आप जानते हैं, बेबो ब्यूटी रूटीन में से एक स्‍टेप को रेगुलर फॉलो करती हैं और वह स्‍टेप मॉश्‍चराइजिंग है.करीना अपनी स्किन पर मॉश्‍चराइजर लगाना कभी नहीं भूलती है.उनका मानना है कि हमारी बॉडी की तरह, हमें अपनी त्‍वचा को भी अच्‍छे से हाइड्रेट करने की जरूरत होती है और ऐसा मॉश्‍चराइजर का इस्‍तेमाल करके किया जा सकता है.ड्राईनेस त्वचा को अंदर से नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए एक अच्छे मॉश्‍चराइजर का इस्‍तेमाल करना बहुत जरूरी होता है.

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6-एक्सरसाइज और जिम

उनका कहना है, “स्वस्थ त्वचा के लिए बहुत जरूरी है कि आप हमेशा खुश और सकारात्मक रहें.” इसके लिए करीना रेग्युलर एक्सरसाइज, योग और जिमिंग करना नहीं भूलतीं.करीना नियमित व्यायाम करती हैं, दरअसल, एक्‍सरसाइज से बॉडी डिटॉक्‍स होती है, इसलिए आपकी त्वचा समय के साथ बेहतर हो जाती है.

7- खीरे का फेशियल

वह निखरी त्वचा पाने के लिए खीरे का फेशियल करवाती हैं.इसमें मौजूद विटामिन ए, सी और ई स्किन प्रॉब्लम को दूर करने के साथ उसे स्‍वस्‍थ और जवां बनाए रखने में मददगार होते हैं.

8-डाइट में लेती हैं ये चीजें

बेबो घर का बना, हेल्दी खाना खाती हैं.उनकी डाइट प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर होती है जो आपकी हेल्‍थ के साथ-साथ त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा होती है. करीना ने एक इंटरव्यू के दौरान कहा था की आप अनहेल्‍दी और ऑयली फूड खाने के साथ बेदाग त्वचा की उम्मीद नहीं कर सकते है. ब्रेकफास्ट और स्नैक्स में वह मुट्ठी भर नट्स, एक गिलास दूध या फ्रेश फ्रूट जूस का सेवन जरूर करती हैं.

क्या है इमोशनल एब्यूज

‘‘तुम्हें क्या बिलकुल अक्ल नहीं है कि किसी के सामने क्या बोलना चाहिए और क्या नहीं? यू आर सिंपली स्टूपिड रोहित,’’ नेहा जब अपनी सहेली के सामने अपने पति पर चिल्लाई तो बहुत आहत हुआ रोहित. यह कोई आज की बात नहीं थी. नेहा इसी तरह सब के सामने उस की बेइज्जती करती थी. कोई गलती न होने पर भी उस को गलत ठहराती थी. सब के सामने उस की बात काट देती. यहां तक कि बच्चों से जुड़े मुद्दों पर भी वह उस से रायमशवरा नहीं करती थी.

नेहा ने रोहित के बहुत कहने पर भी अपनी नौकरी नहीं छोड़ी. अपना ही नहीं उस का भी सारा पैसा वह अपनी मरजी से खर्च करती और रोहित को सिर्फ रोज के आनेजाने का किराया ही देती.

रोहित कमतर नहीं था पर फिर भी नेहा के अमानवीय व्यवहार, गालियों व असम्मानजनक शब्दों को उसे झेलना पड़ रहा था और यह भी सच था कि नेहा ने कभी उसे मन से नहीं अपनाया था.

1. भावनात्मक रूप से आहत किया जाना

रोहित इमोशनल एब्यूज का शिकार है. भावनात्मक रूप से जब कोई आहत होता है तो उसे समझ पाना ज्यादा कठिन होता है. ऐसी यातनाओं के लिए कानून की मदद भी नहीं ली जा सकती. यह शिकायत दर्ज कराना मुश्किल होता है कि आप की पत्नी आप के पैसे पर पूरा अधिकार रखती है और वह आप को जेबखर्च तक के लिए पैसे नहीं देती. उस ने आप को आप के परिवार वालों, मित्रों आदि से भी दूर कर दिया है या वह हमेशा आप पर अपनी बात थोपने की कोशिश करती है.

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2. प्यार न जताना

यह माना जाता है कि प्यार न जताना या साथी की हर बात से असहमत होना भी एक तरह का इमोशनल एब्यूज ही है. यह शारीरिक यातना से ज्यादा पीड़ादायक होता है. इसे केवल सहने वाला ही समझ सकता है. 32% पुरुष इस समस्या के शिकार हैं जिन्हें उन की पत्नियां बेइज्जत करती हैं, गालियां देती हैं व उन्हें नजरअंदाज भी करती हैं. यही नहीं अकसर वे चुप्पी को अपना हथियार बना लेती हैं, रिश्ते को कायम रखने के लिए किसी भी तरह के योगदान से मना कर देती हैं. फिर चाहे वह घर संभालना हो, पैसे का मामला हो या सैक्स संबंध हों.

बच्चों को भी पति को इमोशनल एब्यूज करने का माध्यम बनाया जाता है. बच्चों को ले कर चले जाने की धमकी पत्नियां अकसर देती हैं.

3. मजाक उड़ाना

‘‘मेरी पत्नी सब के सामने मुझे बेवकूफ कहती है. बारबार घर छोड़ कर जाने की धमकी देती है. मेरी पढ़ाई और मेरे मातापिता का मजाक उड़ाती है. मेरी नौकरी का मजाक उड़ाती है, क्योंकि वह अमीर घर से है. वह मुझे एब्यूज करती है और बारबार मुझ से कहती है कि मैं उस का एहसान मानूं कि उस ने मुझ जैसे आदमी से शादी की है,’’ यह कहना है 39 वर्षीय एक युवक का जो एक प्राइवेट कंपनी में ऐग्जीक्यूटिव के पद पर कार्यरत है.

किसी को बेकार कहना या उस के वजूद को नकारना कहीं न कहीं एक तरह से हीन भावना की ही अभिव्यक्ति होती है. ऐसी पत्नियां खुद को तो सुपीरियर साबित करने की कोशिश करती ही है, साथ ही साथी का अपमान कर उन का ईगो भी संतुष्ट होता है.

4. नियंत्रण करने की भावना

विशेषज्ञ मानते हैं कि किसी को मानसिक रूप से आहत करने के पीछे एक ही वजह होती है दूसरे पर कंट्रोल करने की इच्छा. अकसर एब्यूज करने वाला व्यक्ति अपने साथी पर इसलिए नियंत्रण करता है, ताकि केवल वही उस के जीवन का केंद्र बना रहे. उस के दोस्तों व परिवारजनों के साथ बुरा व्यवहार करने के पीछे भी कारण यही है कि वह उन से मिल न सके और सब से दूर हो जाए.

एब्यूज करने वाली पत्नी साथी पर कंट्रोल करने के लिए उस की हर गतिविधि पर नजर रखती है. वह कहां जा रहा है? किस से बात कर रहा है या फिर क्या कर रहा है?

उस के मित्रों व परिवार के लोगों से भी उसे मिलने नहीं देगी और उस के हर काम में कोई न कोई गलती निकाल उस के अंदर लगातार गलत होने की गिल्ट भरती रहेगी. उस की सोशल लाइफ को भी बाधित कर देती है. एब्यूज करने वाली पत्नी साथी के टाइम, स्पेस, इमोशंस, फ्रैंडशिप और फाइनैंस सब पर कंट्रोल कर लेती है या कर लेना चाहती है. पूरी तरह से अपने ऊपर निर्भर करने की इच्छा उसे पति को हर तरह के सपोर्ट सिस्टम से काट लेने को प्रेरित करती है.

5. इमोशनल एब्यूज का शिकार

अधिकांश पुरुषों को यह समझाने में बहुत देर लग जाती है कि वे इमोशनल एब्यूज का शिकार हैं. वे जैसे भी जिंदगी काटते हैं उसी में संतुष्ट रहते हैं. महसूस होने पर या परिवार वालों को पता लगने पर भी उन में खिलाफ जाने या पत्नी को छोड़ देने की हिम्मत नहीं होती, क्योंकि वे चीजों के ठीक होने का इंतजार करते हैं.

6. लक्षण

अवसाद, लगातार सिरदर्द रहना, कमर में दर्द व पेट की समस्याएं उन्हें घेरे रहती हैं. जिस के कारण जीने व कुछ करने की इच्छा ही उन के अंदर से मिट जाती है. काबिल आदमी कई बार गुमनामी के अंधेरों में खो जाता है या अपने अस्तित्व को ही नकारने लगता है. बारबार उस का आत्मसम्मान आहत होने से वह अपने होने पर ही सवाल करने लगता है.

7. खुद से करें ये सवाल

पत्नी हमेशा आप की आलोचना करती है, अपमान करती है, आप की काबिलियत का मजाक उड़ाती है?

आप की भावनाओं को नजरअंदाज करती है?

आप को आप के मित्रों व परिवार के लोगों से संपर्क न रखने के लिए बाध्य करती है?

कई बार आप को लगता है कि उस का मूड अकसर बदलता रहता है.

क्या आप को लगता है कि आप का दूसरों से मिलनाजुलना और मजाक करना उसे नागवार गुजरता है?

8. आप मानसिक रूप से छले तो नहीं गए

देखा गया है कि हमारा समाज आसानी से इस बात को गले से नहीं उतार पाता कि एक मर्द एक औरत से दब गया या उस की ज्यादतियों का शिकार हो गया. दरअसल, हमारा भारतीय कानून महिलाओं के अधिकारों के लिए अधिक सशक्त है. यदि ऐसा पुरुष की तरफ से होता है तो समाज तुरंत उस पर प्रतिक्रिया करता है और यह बात चर्चा का विषय भी बन जाती है.

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9. इमोशनल एब्यूज है क्या

डाक्टर अंशु लहरी ने इमोशनल एब्यूज को ले कर कुछ बातें स्पष्ट की हैं:

बातों से या बिना कुछ कहे, अपने व्यवहार से साथी को दिया जाने वाला मानसिक तनाव या उसे तंग करने जैसी स्थिति पैदा करना भी इमोशनल एब्यूज है.

जब रिश्ते में यह स्थिति आ जाती है तो इस का अर्थ होता है कि युगल के बीच आपसी विश्वास नहीं रहा है, क्योंकि अगर एक साथी दूसरे साथी को भावनात्मक रूप से परेशान करता है तो उन के बीच सम्मान का सेतु टूट जाता है. यह इमोशनल एब्यूज नियंत्रण करने, अपने व्यवहार से उसे चिढ़ाने या अपनी तरह से उसे जीने के लिए बाध्य करने, अपेक्षा से अधिक उस से इच्छाएं रखने, अत्यधिक पजेसिव होने के रूप में हो सकता है.

इस से साथी के मन में अवसाद, अस्वीकृत व असहाय होने की भावना या एकाकीपन समा जाता है.

देखा गया है कि पुरुषों की अपेक्षा महिलाएं इस का अधिक शिकार होती हैं. घरेलू हिंसा व धमकियों के साथ ही अकसर इमोशनल एब्यूज किया जाता है.

युगल को किसी हैल्थ प्रोफैशनल से इस के बारे में सलाह लेनी चाहिए. तभी यह पता लगाया जा सकता है कि ऐसा होने की मुख्य वजह क्या है.

लॉक डाउन के बाद कैसे बनाये लाइफ फिट 

कोरोना वायरस का कहर पूरी दुनिया में लगातार बढ़ रहा है. इसका सही इलाज और वैक्सीन अभी तक नहीं निकल पाया है. लॉक डाउन ने इसे कुछ हद तक काबू अवश्य किया है, पर आकडे और मरने वालों की संख्या में कमी नहीं आ पा रही है. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनाइजेशन भी इस बीमारी के बारें में अधिक जानकारी नहीं दे पा रहा है. ऐसे में सभी को इस बीमारी के साथ ही रहना और काम करना होगा, क्योंकि अधिक लॉक डाउन से अर्थव्यवस्था पूरी तरह से चरमरा रही है. लोग बीमारी से नहीं बल्कि भूख से मरने लगेंगे. ऐसे में लॉक डाउन के बाद सब शुरू करने के लिए सरकार और आम लोगों को कुछ ख़ास ध्यान इंफ्रास्ट्रक्चर पर देनी पड़ेगी, ताकि इस बीमारी से लोग कम संक्रमित हो और काम चलता रहे.

इस बारें में मुंबई की आशापुरा इंटीरियर्स के इंटीरियर डिज़ाइनर विजय पिथाडिया कहते है कि लॉक डाउन का असर आम जनजीवन पर बहुत अधिक पड़ रहा है, जिसका अंदाज लगाना संभव नहीं, ऐसे में आज हर व्यक्ति खुले घर और ऑफिस की मांग कर रहा है, जिसके लिए मुझे भी वैसी ही डिजाईन कम स्पेस में करने के बारें में सोचना पड़ रहा है. कोरोना वायरस बहुत जल्दी फैलता है, इसलिए व्यक्ति के काम करने और रहने की जगह पर हायजिन, साफ़ सफाई और सोशल डिस्टेंस को बनाये रखने पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है, ऐसे में कुछ आदतों का नियमित पालन करने से इस बीमारी से बचा जा सकता है. कुछ ख़ास बदलाव हमारे रहन सहन और ऑफिस कल्चर में होने की जरुरत होगी, ताकि लोग संक्रमित होने से बच सकें, जो निम्न है,

1. वर्क फ्रॉम होम इस समय काफी कारगर होगी, जो लोग घर से काम कर सकते है वे लॉकडाउन के बाद भी करेंगे और ये एक ट्रेंड भी बन चुका है, ऐसे में डिज़ाइनर्स को वैसे ही सेटअप बनाए की जरुरत होगी, ये सही भी है, क्योंकि इससे ऑफिस जैसे किसी भी प्रकार की सेटअप की जरुरत नहीं होगी.

2. ऑफिस में हवा, पानी और वेंटिलेशन की व्यवस्था होने से बीमारी कम होगी, जो इम्युनिटी को बढ़ाने में सहायक होगी.

3. जो लोग घर से काम कर रहे है उनके लिए वर्क प्लेस वाला कमरा अलग, कम्फ़र्टेबल, सही फर्नीचर और शांत वातावरण वाला होना चाहिए.

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4. कमरे के बाहर अगर बालकनी हो, तो उसमें थोड़ी बागवानी करन आवश्यक होगा, ताकि फ्रेश और सुकून वातावरण मिले, साथ ही थोड़े हर्ब प्लांट लगायें, जो कम स्पेस में अच्छी तरह से उग सकें.

5. स्पेस प्लानिंग अब अधिक करनी पड़ेगी, फ्लैट की बनावट भी उसी तरह से करनी पड़ेगी, ताकि हर ग्रुप एक दूसरे से अलग रहे.

6. मुंबई जैसे शहर में हर परिवार के लिए एक छोटा कमरा लेना अब जरुरी हो चुका है, क्योंकि यहाँ अधिकतर लोग झोपड़ पट्टी में रहते है, जहां टॉयलेट की व्यवस्था भी अच्छी नहीं होती, जिसकी वजह से कोरोना का संक्रमण तेजी से फैला है और सोशल डिस्टेंस को बनाये रखना भी मुश्किल हो रहा है,

7. इसके अलावा ऑफिस की प्लानिंग में हायजिन के साथ-साथ सोशल डिस्टेंसिंग के नियमों का पालन करना आवश्यक होगा, जिसमें 6 फीट कांसेप्ट यानी काम करने वाले व्यक्ति एक दूसरे से 6 फीट की दूरी पर बैठना जरुरी होगा, ऐसे में 500 स्क्वायर फीट के ऑफिस में 5 से 6 कर्मचारी का बैठना सही हो पायेगा,

8. सारे कोरोना वायरस से जुड़े सारे नियमों की सूचीं ऑफिस में लगाई जानी चाहिए, जिसे कर्मचारी ऑफिस पहुँचने के बाद पालन करें, मास्क, ग्लव्स, सेनिटाइजेशन जैसे सारे निर्देशों का सख्ती से पालन करना जरुरी होगा,

9. फेस टू फेस मीटिंग्स अभी कोई करना नहीं चाहेगा, ऐसे में रिमोट मीटिंग्स की व्यवस्था अभी अधिक होगी और उसकी व्यवस्था हर ऑफिस में होने की जरुरत होगी.

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कोरोना वायरस के लगातर बढ़ते केस की वजह से लोग चिंतित और डरे हुए है, लेकिन सावधानी बरतने से इस बीमारी से बचा जा सकता है. बी इंटीरियर्स की इंटीरियर डिज़ाइनर बद्रिशा शाह कहती है कि हमारे देश में परंपरा और संस्कृति को लोग पसंद करते है और उसी के अनुसार घरों और ऑफिस को सजाना चाहते है, जो कुछ बदलाव के साथ किया जाना संभव है, 5 टिप्स निम्न है, जिसे अपनाकर व्यक्ति इस संक्रमण से बच सकता है,

1. घरों में मल्टीप्ल फंक्शनल फर्नीचर का प्रयोग करन पड़ेगा, जिसके द्वारा बेडरूम को वर्क प्लेस में बदलना संभव हो सकेगा, इससे लोकल ट्रांसपोर्ट को अवॉयड किया जा सकेगा,

2. माल्स और शौपिंग काम्प्लेक्स में टेक्नोलॉजीका प्रयोग अधिक करना पड़ेगा, जिसमें बॉडी स्कैनर, थर्मल कैमरे को लगाना, सेनिटाइजेशन का इंस्टालेशन किया जाना आदि करना पड़ेगा, लिफ्ट में 4 यात्री होने के साथ-साथ वौइस् ऑपरेटेड सिस्टम की जरुरत पड़ेगी,

3. ट्रेवलिंग के दौरान सेफ्टी को पालन करने के लिए सेफ्टी सूट पहनना, बसेस और ट्रेन्स को फिर से डिजाईन करने की जरुरत है, जिसमें सोशल डिस्टेंस पर पूरा धयान रखते हुए सीमित संख्या में यात्री होने की आवश्यकता होगी.

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4. ये सही है कि मुंबई जैसे घनी आबादी वाले शहरों के लिए सोशल डिस्टेंस का पालन करना मुश्किल है, ऐसे में लोगों की मूवमेंट कम करने के लिए सोशल नेटवर्क और वर्चुअल कम्युनिकेशन सिस्टम को सरकार के सहयोग से विकसित करना पड़ेगा और सबको मुफ्त में मुहैया करवानी पड़ेगी, ताकि काम करना आसान हो, साथ ही इकॉनमी भी जल्दी-जल्दी पटरी पर आने में समर्थ हो.

5. इसके अलावा सेनेटाइजिंग और वेस्ट मैनेजजमेंट का निर्धारण सावधानी पूर्वक करना होगा, ताकि बीमारी कम हो, लोगों की रोगप्रतिरोधक क्षमता बनी रहे और पर्यावरण प्रदूषण से भी बचा जा सके, ये जिम्मेदारी हर नागरिक की होगी.

Summer special: स्नैक्स में परोसें नमकपारा

अगर आप स्नैक्स में अपनी फैमिली के लिए कुछ नया और टेस्टी ट्राय करना चाहती हैं तो नमकपारा के रेसिपी आपके लिए परफेक्ट औप्शन है.

हमें चाहिए- 

–  1 कप बारीक सूजी

–  1 छोटा चम्मच देसी घी

–  1 कप कुनकुना पानी

–  1 छोटा चम्मच अजवाइन

–  1 छोटा चम्मच गरममसाला

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–  1/2 छोटा चम्मच लालमिर्च

–  1 छोटा चम्मच चाटमसाला

–  तलने के लिए पर्याप्त तेल

–  नमक स्वादानुसार.

बनाने का तरीका-

एक बाउल में सूजी, नमक, चाटमसाला, लालमिर्च, गरममसाला, देसी घी, अजवाइन और जरूरतानुसार पानी मिला कर गूंध लें. 15 मिनट तक डो को अलग रख दें फिर इस की मोटी लेयर बेल कर मनचाहे आकार में काट लें. कड़ाही में तेल गरम कर मध्यम आंच पर नमकपारे तल कर परोसें यास्टोर कर के रखें.

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#coronavirus: पुरुषों को खतरा ज्यादा मगर ऐसों को मौत का नहीं

महिलाएं कमज़ोर होती हैं और पुरुष मज़बूत. ऐसा पूरी दुनिया में माना जाता है. लेकिन, कोविड -19 के मामले में यह धारणा उलट जाती है. नोवल कोरोना वायरस से पुरुषों और महिलाओं के संक्रमित होने का खतरा तो समानरूप से है  लेकिन पुरुषों पर इसके ज्यादा गंभीर प्रभाव पड़ने व उनकी मौत होने का ज्यादा खतरा है. वहीँ, कुछ पुरुष ऐसे भी होते हैं जिन्हें मौत का खतरा नहीं भी होता है.

कोरोना वायरस से संक्रमित मरीजों के लिंगभेद का परीक्षण किया गया है. फ्रंटियर्स इन पब्लिक हेल्थ में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार, चीन के बीजिंग तोंगरेन अस्पताल के जिन यांग समेत कई वैज्ञानिकों ने कोविड-19 बीमारी से मरने वाले लोगों की प्रवृत्ति का मूल्यांकन किया है.

वैज्ञानिकों ने कहा कि संक्रमित पुरुषों और महिलाओं की उम्र व संख्या समान थी, लेकिन पुरुषों को कोविड की अधिक गंभीर बीमारी हुई. वैज्ञानिकों ने यह भी पाया कि मरने वाले 70 प्रतिशत से अधिक मरीज पुरुष थे. इसका मतलब है कि पुरुषों में महिलाओं की तुलना में मृत्युदर लगभग 2.5 गुना ज्यादा हो सकती है. उन्होंने कहा कि पुरुष की भले ही उम्र कोई भी हो लेकिन पुरुष होने की वजह से उसे वायरस के कारण गंभीर बीमारी होने का खतरा ज्यादा है.

दूसरी तरफ, एक नए शोध से पता चला है कि खास प्रकार की उंगली रखने वाले पुरुष, कोरोना वायरस से कम मरते हैं. शोध के मुताबिक, जिन लोगों की अनामिका या रिंग फिंगर यानी अंगूठे से चौथी और सब से छोटी उंगली से पहले वाली उंगली सारी उंगलियों से बड़ी होती है, कोविड-19 से उन लोगों की कम मौत होती है.

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शोध के अनुसार, पुरुषों की अगर अनामिका उंगली बढ़ी होती है तो उसकी वजह यह होती है कि गर्भाशय में जब वे होते हैं तो टेस्टोस्टेरौन नाम का हार्मोन उन्हें अधिक मात्रा में मिलता है जिसकी वजह से उनकी अनामिका नामक उंगली अन्य उंगलियों की तुलना में बढ़ जाती है.

वैज्ञानिकों के अनुसार, यह हार्मोन एसीई-2 नामक एंजाइम अधिक  बनाता है जो शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है.

वैज्ञानिकों ने विश्व के 41 देशों के 2 लाख से अधिक लोगों का अध्ययन करने के बाद यह पाया है कि जिन देशों में पुरुषों की अनामिका उंगली छोटी होती है वहां उनकी मौत तीनगुना अधिक हुई है.

स्वानसी यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर जौन माइनिंग ने कहा कि इस से आस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड, हौलैंड और पूर्वी एशिया के लोगों को एक प्रकार की सुरक्षा मिल जाती है क्योंकि इन देशों के पुरुषों की अनामिका उंगली आमतौर पर बड़ी होती है.

उन्होंने बताया कि वैज्ञानिकों का यह कहना है कि जन्म से पहले गर्भ में जिस बच्चे को टेस्टोस्टेरौन अधिक मात्रा में मिलता है उसकी अनामिका उंगली बड़ी हो जाती है और उसमें एसीई-2 एंजाइम का स्राव अधिक होता है जो उसे वायरस के सामने अधिक मज़बूत बना देता है.

वैज्ञानिकों के अनुसार बड़ी रिंग फिंगर वाले पुरुषों पर कोरोना का असर काफी हलका भी होता है और वे बहुत जल्द ठीक भी हो जाते हैं.

बहरहाल, वैज्ञानिक तौर पर यह साबित हुआ है कि महिलाएं जिस्म के हर मामले में पुरुषों से कमज़ोर नहीं हैं, नोवल कोरोना वायरस के मामले में खासतौर से. वहीं, पुरुष की अपनी अहमियत है. उंगलियों में अनामिका उंगली सबसे बड़ी पुरुषों में ही होती है, भले ही कुछ ही में.

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