Summer special: घर पर बनाएं चटपटी और कुरकुरी पानी पूरी

शौपिंग या फिर आउटिंग पर जाएं और पानी पूरी न खाएं ऐसा हो ही नहीं सकता. क्योंकि इसके बिना सारा मजा फीका फीका सा जो लगता है. अलग अलग जगहों पर कितने नामों से जानी जाती है यह पानी पूरी. कहीं पुचका बोला जाता है तो कहीं पानी के बताशे , तो कहीं तीखी चाट, तो कहीं गोल गप्पे. बस घर से निकलते हुए कहीं दिख तो जाए पानी पूरी का ठेला और फिर तो शुरू हो जाता है पानी पूरी खाने का सिलसिला.

एक और एक और करते करते न जाने कितनी पानी पूरी खा जाते हैं मिनटों में पता ही नहीं चलता. क्योंकि टेस्ट इतना तीखा, चटपटा व मजेदार जो होता है. कई बार पानी पूरी के मामले में दोस्तों से शर्त भी लगा बैठते हैं. आखिर ये पानी पूरी होती ही इतनी मजेदार जो है.

लेकिन आजकल जब हम सब घरों में बंद हैं और अगर बाहर जाते भी हैं तो बाहर के खाने से परहेज करने में ही समझदारी समझते हैं. लेकिन अपनी जीभ को कब तक कंट्रोल करें , ऐसे में जब बाहर से गोल गप्पे खाने में डर है अभी तो घर पर बनाएं मजेदार से कुरकुरे और फूले हुए सूजी के गोल गप्पे. जिससे घर बैठे टैस्ट भी मिल जाएगा और आप बाहर के खाने से भी बच जाएंगे.

कैसे बनाएं घर पर पानी पूरी
पानी पूरी बनाने के लिए सामग्री

– 250 ग्राम सूजी
– छोटी आधी कटोरी के करीब रिफाइंड ऑयल
– थोड़ा सा नमक
– आटा गूंदने के लिए पानी
– तलने के लिए तेल

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खट्टा पानी बनाने के लिए सामग्री

– 100 ग्राम धनिया पत्ती
– 100 ग्राम पुदीना
– थोड़ा सा इमली का पानी
– 2 हरी मिर्च
– थोड़ा सा अदरक का टुकड़ा
– थोड़ा सा नमक
– थोड़ा सा चाट मसाला
– थोड़ा सा काला नमक
– 1 नींबू
– थोड़ी सी बूंदी

इमली की चटनी बनाने के लिए सामग्री

– थोड़ी सी भीगी हुई इमली
– थोड़ी सी चीनी
– थोड़ी सी लाल मिर्च
– चुटकी भर हींग
– थोड़ा सा काली मिर्च का पाउडर

भरने के लिए सामग्री

– 3 मीडियम साइज के उबले हुए आलू
– थोड़ा सा नमक
– थोड़ा सा चाट मसाला

पानी पूरी बनाने की विधि

– सबसे पहले एक बड़ी थाली लेकर उसमें सूजी को डाल दें. इसके बाद इसमें धीरेधीरे करके रिफाइंड आयल ऐड करें. इस बात का खास ध्यान रखे कि आप सूजी में उतना ही रिफाइंड डालें , जिससे सूजी थोड़ी थोड़ी बाइएड होनी शुरू हो जाए. फिर इसमें थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए सोफ्ट आटा तैयार करें. क्योंकि सूजी पानी को सोकती है और अगर आप आटा सक्त लगाएंगे तो आटा और हार्ड होने से उसे बेलने में काफी मुश्किल होगी. और पानी पूरी अच्छे से बन भी नहीं पाएगी.

जब आटा तैयार हो जाए तो उसे 10 मिनट के लिए गीले कपड़े से ढक कर रख दें , ताकि वो अच्छे से सेट हो जाए. अगर आप आटे को कपड़े से नहीं ढकेंगे तो आटा सूख जाने के कारण आपकी पानी पूरी फूलेगी नहीं.

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इसके बाद आप चक्ला लेकर उस पर छोटी छोटी लोइया बनाकर उन्हें गोलगप्पे का आकार देते हुए थोड़ी मोटी ही बेलें. उतनी ही लोइया बनाएं जितनी लोइयों से आप पूरियां बनाकर एक बार में कढ़ाई में सेंक सकें. ध्यान रखें बाकी आटे को आपको ढककर ही रखना है. वरना सारी मेहनत पर पानी फिर जाएगा.
फिर एक गहरे तले वाली कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें पूरियों को हिलाते डुलाते हुए सेंके. जब सिक जाए तब उन्हें एयरटाइट डिब्बे में स्टोर करके रखें. इसी तरह बाकी पानी पूरी को भी तैयार करें.

चटपटा पानी बनाने की विधि

– सबसे पहले धनिया और पुदीना को धो कर मिक्सर में डालें. इसी के साथ इसमें अदरक, हरीमिर्च, और पानी डालकर अच्छे से पिंसे. . जब पेस्ट तैयार हो जाए, तब इसे छन्नी से अच्छे से छानते हुए एक बर्तन में निकालें. फिर इसमें 2 गिलास पानी ऐड करें. इसी समय इसमें इमली का पानी और बाकी बचे हुए मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं और ऊपर से बूंदी डालें. तैयार है आपका चटपटा पानी.

इमली की चटनी बनाने की विधि

– सबसे पहले एक कड़ाई लेकर उसमें इमली को अच्छे से छलनी की मदद से छान कर डालें. थोड़ा पानी भी मिलाएं. फिर इसमें चीनी डालकर और बाकी सभी मसाले डालकर अच्छे से धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं. बीच बीच में चलाते रहें. फिर इसे एक बाउल में निकालें.

भरवन की विधि

– एक बाउल में आलू को अच्छे से मेश करके उसमें सारे मसाले डालकर अच्छे से मिलाएं . और इसे सर्व करें पानी पूरी के साथ . तो फिर जब मन करे तब घर पर ही बनाएं पानी पूरी.

प्ले स्टोर के Remove China Apps को हटाने से भड़के इंडियन यूजर्स, लगाया ये आरोप

कोरोनावायरस का कहर भारत समेत दुनिया में बढ़ता जा रहा है, जिसके चलते चीन पर इस बीमारी को फैलाने का आरोप लगाया जा रहा है. चीन के वुहान शहर से फैली इस बीमारी को रोकने के लिए अभी तक कोई वैक्सीन नहीं आई है, जिसके कारण लोगों का गुस्सा फूटता जा रहा है. वहीं भारत में चाइनीज सामान और एप्स का बहिष्कार करने के लिए लोग उतारू हैं. इसी बीच गूगल प्ले स्टोर ने हाल ही में बेहद पौपुलर हुए Remove China Apps को हटा दिया है, जिसके बाद लोगों का गुस्सा सातवें आसमान पर पहुंच गया है. आइए आपको बताते हैं क्या है पूरा मामला….

चाइना के एप्स को हटाने  के लिए है एप

Remove China Apps चीन के बनाए गए एप्स को स्मार्टफोन से Uninstall करने के लिए पौपुलर हुआ है. वहीं गूगल ने इसे अपने प्ले स्टोर हटा दिया है, जिसके कारण बड़ी संख्या में भारतीय यूजर्स ने अपना गुस्सा जाहिर करते हुए ट्विटर पर इस एप को वापस लाने की मांग की है.

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इंडिया का कंपनी ने बनाया था ये एप

रिमूव चाइना एप्स कुछ दिन पहले ही लॉन्च हुआ था, जिसे थोड़े समय में ही 50 लाख से ज्यादा डाउनलोड कर लिया था. इस एप को जयपुर की कंपनी One Touch AppLabs ने बनाया था, जो गूगल प्ले स्टोर के टॉप-10 ऐप्स में शामिल हो गई थी. वहीं इस एप के भारत में पौपुलर होने की वजह चीन के साथ भारत की तनातनी के कारण हुआ था. इसी के साथ भारत में चीनी प्रॉडक्ट्स के बहिष्कार को लेकर कई तरह के अभियान चलाए जा रहे हैं.

इंडियन यूजर्स ने दिखाया गुस्सा

प्ले स्टोर से रिमूव चाइना एप्स हटाए जाने के बाद यूजर्स गूगल पर ही सवाल खड़े कर रहे हैं. कई यूजर्स ने तो गूगल पर चीन का पक्ष लेने के आरोप लगा दिए. यूजर्स का आरोप है कि प्ले स्टोर ने पहले टिकटॉक की रेटिंग 1.2 से 4.4 करने के लिए 80 लाख निगेटिव रिव्यूज हटा दिए और अब रिमूव चाइना ऐप्स को हटा दिया है. क्या यह पक्षपातपूर्ण व्यवहार नहीं है.

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बता दें, जिन यूजर्स के फोन में Remove China Apps के पहले से डाउनलोडेड है, उनके फोन में यह काम करता रहेगा. वहीं इससे पहले ही प्ले स्टोर से टिकटॉक की तरह ही काम करने वाले Mitron एप को भी हटाया गया था, जिसके कारण लोगों में गुस्सा था. वहीं गूगल ने एप हटाने को लेकर कोई सफाई तो नहीं दी है, लेकिन इससे साफ पता चलता है कि चीन का दबदबा दुनिया पर बढ़ता जा रहा है.

Medela Flex Breast Pump: मेडेला के जरिए ऐसे समय की बचत करें नई मां

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में महिलाओं के पास खुद के लिए समय नहीं होता और वहीं अगर वह एक मां हैं तो यह और भी मुश्किल हो जाता है. 20 साल की पूजा की 6 महीने की बेटी है, लेकिन वह घर के कामों और बेटी का ख्याल रखने में इतना खो जाती है अपने लिए समय नही रहता.

दरअसल, पूजा एक वर्किंग वुमन है 6 महीने की प्रैग्नेंसी लीव के बाद वह अपनी 6 महीने की बेटी को छोड़कर रोजाना औफिस जाती है. हालांकि उसका औफिस घर से 10 मिनट की दूरी पर था, लेकिन घर से औफिस बार-बार आना उसके लिए मुसीबत बन जाता था. वहीं उसकी बेटी को अभी भी मां के दूध की आदत है.

ऐसे में मां का दूध न मिलने के कारण नेहा की बेटी की तबियत खराब रहने लगती है, क्योंकि मां का दूध बच्चे के लिए ताकत औक गुणों से भरपूर रहता है. वहीं पूजा के पति उसे जौब छोड़ने के लिए कहते हैं, लेकिन वह अपनी जौब भी नहीं छोड़ना चाहती है.

ऐसे में पूजा की सहेली और औफिस कलीग उसे एक आसान रास्ता बताते हुए कहती है कि वह जौब ना छोड़े. क्योंकि अब उसकी ब्रेस्ट फीडिंग की परेशान से छुटकारा दिलाने के लिए ब्रेस्ट पंप है. पूजा ने इससे पहले ब्रेस्ट पंप का नाम तो सुना था लेकिन उसने अपने आस पास किसी महिला को अब तक इसका यूज करते नहीं देखा था. इसलिए ये उसके लिए एक नई चीज थी.

मेडेला करे समय की बचत…

पूजा की दोस्त उसे ब्रेस्ट पंप के बारे में बताती है और कहती है कि वह भी Medela Flex Breast Pump का इस्तेमाल करती थी. इसके जरिए वो कम समय में ही काफी दूध निकाल कर स्टोर कर लेती थी. जिससे बार-बार बच्चे को खुद फीडिंग नहीं करवानी पड़ती थी. साथ ही वह आराम से औफिस का काम और अपने बच्चे का ख्याल रख पाई. इस पूरी प्रोसेस में 10 से 15 मिनिट का समय लगता है.

अगर आप भी एक नई मां है और पूजा की तरह ही आपको भी इन दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है तो Medela Flex Breast Pump आपके लिए एक आसान और सुविधाजनक विकल्प हो सकता है.

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बिजी लाइफस्टाइल में खूबसूरती बरकरार रखेगा सरसों का तेल

बिजी लाइफस्टाइल में हम अपनी बौडी का ख्याल तो रख लेते हैं, लेकिन रोजाना मेकअप का इस्तेमाल करने से हमारी स्किन डल और बेजान होने लगती है. जिसके लिए आप बाजार से प्रौडक्ट का इस्तेमाल करते होंगे. पर आपके घर के किचन में कुछ चीजें ऐसी जरूर होंगी, जिसका इस्तेमाल आप रोजाना करते होंगे. जिनमें सरसों का तेल भी आता है. सरसों का तेज रोजाना आप खाना बनाने में या बालों के लिए इस्तेमाल करते होंगे, लेकिन क्या आपने कभी सरसों के तेल को स्किन के लिए कैसे इस्तेमाल किया है. अपनी स्किन में शाइन लाने के लिए जरूर ट्राई करें सरसों का तेल के टिप्स.

  1. स्किन कलर के लिए सरसों का तेल

अक्सर स्किन कलर आपकी सुंदरता को कम कर देता है, और आपका कौन्फिडेंस भी कम करता है, लेकिन अब सरसों के तेल के इस्तेमाल से आप अपने स्किन कलर को लाइट बना सकते हैं.

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हमें चाहिए

1 चम्मच नारियल का तेल

1 चम्मच सरसों का तेल

ऐसे लगाएं…

हर रात 15 मिनट के लिए स्किन पर मालिश करें और उसके बाद धो लें.

  1. संक्रमण दूर करने के लिए फेस स्क्रब

सरसों का तेल स्किन पर फैलने वाली बिमारियों को दूर करने में मदद करता है.

हमें चाहिए

हल्दी पाउडर

केसर

चंदन

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चने का आटा

सरसों के बीज

ऐसे लगाएं…

-1 चम्मच हल्दी पाउडर, 2 – 3 केसर के धागे, 1 चम्मच चंदन, 1 चम्मच चने का आटा, 1 चम्मच सरसों के बीज के पेस्ट में 2 चम्मच सरसों का तेल डालें और अच्छे से मिलाएं.

– पेस्ट को डेड सेल्स पर स्क्रब करें. इसे हफ्ते में कम से कम दो बार लगाएं.

  1. डार्क सर्कल के लिए इफेक्टिव है सरसों का तेल

सरसों के तेल से आपकी सुंदरता में दाग लगाने वाले डार्क सर्कल से छुटकारा पाया जा सकता है.

हमें चाहिए

1 चम्मच बेसन या चने का आटा

2 चम्मच सरसों का तेल

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1 चम्मच नींबू का रस

2 चम्मच दही

ऐसे लगाएं

सभी चीजों को मिलाकर एक हैवी पेस्ट बनाकर इसे 15 मिनट तक रखें और उसके बाद ठंडे पानी से धो लें.

  1. कील-मुहांसों से छुटकारा पाएं

इस चमत्कारी तेल में ओमेगा -3 फैटी एसिड होने के कारण यह पुराने से पुराने कील–मुहांसे भी ठीक कर देता है. इसके प्रज्वलनकारी और जीवाणुरोधी गुण मुहांसे से लडने में मदद करता है.

हमें चाहिए

500 ग्राम सरसों के बीज

1 लीटर नारियल का तेल

ऐसे लगाएं

सरसों के बीज को 1 लिटर नारियल के तेल में उबाल लें. इसे ठंडा होने के लिए रख दें.

कुछ दिन तक रोज इसकी मालिश करें.

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रील से लेकर रियल लाइफ तक, हर लड़की के लिए परफेक्ट है ‘नायरा’ के ये 10 अवतार

टीवी के पौपुलर सीरियल ‘ये रिश्ता क्या कहलाता है’ की नायरा यानी एक्ट्रेस शिवांगी जोशी फैंस के बीच काफी पौपुलर हैं. वह सीरियल हो या कोई पर्सनल गौसिप वह हर जगह सुर्खियों में बनी हुई रहती हैं.

सीरियल में नायरा का देसी लुक जहां फैंस को पसंद आता है वहीं औफस्क्रीन में शिवांगी के लुक को भी फैंस कौपी करना पसंद करते हैं. आज हम आपको शिवांगी जोशी के कुछ इंडियन से लेकर वेस्टर्न लुक के बारे में बताएंगे, जिसे आप ट्राय कर सकती हैं.

1. नायरा का ये लुक है सिंपल और खूबसूरत

शिवांगी सिंपल लुक में अक्सर नजर आती हैं. हाल ही में लॉकडाउन के बीच शिवांगी सिंपल पिंक कलर के सूट में नजर आईं थीं. सिंपल चूड़ीदार सलवार के साथ कढ़ाईदार सूट आपके लुक को भी खूबसूरत बनाने के लिए परफेक्ट है.

 

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2. शिवांगी का ब्लैक गाउन करें ट्राय

 

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अगर आप शिवांगी जोशी के सिंपल लेकिन बोल्ड लुक को कौपी करना चाहती हैं तो शिवांगी का ब्लैक गाउन आपके लिए परफेक्ट है. औफ शोल्डर गाउन के साथ सिंपल ब्लैक स्टड इयरिंग्स आपके लुक के लिए परफेक्ट औप्शन रहेगा.

3. शरारा लुक भी है परफेक्ट 

अगर आप भी औफिस हो या कोई आउटिंग में सूट के नए लुक ट्राय करना चाहती हैं तो शिवांगी जोशी का शरारा लुक ट्राय करें. वाइट सिंपल कुर्ते के साथ शरारा आपके लुक को परफेक्ट बनाने में मदद करेगा. साथ ही ज्वैलरी की बात करें तो आप औक्साइड ज्वैलरी इस लुक के साथ ट्राय कर सकती हैं.

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4. शादीशुदा लड़कियों के लिए परफेक्ट है ये लुक

अगर आपकी नई नई शादी हुई है और किसी फंक्शन में अपने लुक को फ्लौंट करना चाहती हैं तो शिवांगी जोशी का ये हैवी रेड गाउन आपके लिए परफेक्ट औप्शन है.

5. समर के लिए परफेक्ट है ये ड्रैस

 

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अगर आप समर आउटिंग के लिए शिवांगी की कोई ड्रैस ट्राय करना चाहते हैं तो शिवांगी की ये लाइट कलर औफशोल्डर ड्रैस आपके लिए अच्छा औप्शन है.

6. नायरा का मिरर लहंगा करें ट्राई

 

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अगर आप भी मिरर लुक ट्राय करना चाहती हैं तो आप नायरा का डार्क ब्लू सिंपल औफ स्लीव ब्लाउज के साथ डार्क ब्लू कलर के मिरर कौम्बिनेशन में ट्राई कर सकती हैं.

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7. मौनसून वेडिंग के लिए ट्राय करें नायरा की ये ड्रेस

मौनसून में ज्यादातर लोग लाइट कलर के कपड़ें लेकिन ट्रैंडी कपड़े पहनना पसंद करते हैं. अगर आप भी किसी फेस्टिवल में जा रहे हैं तो नायरा की ये लाइट स्काई ब्लू लहंगा आपके लिए परफेक्ट औप्शन है. ये आपको कम्फर्ट के साथ-साथ स्टाइलिश लुक भी देगा.

8. नायरा का स्काई ब्लू और पिंक कौम्बिनेशन है बेस्ट

 

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अगर आप लाइट पिंक के साथ  कोई और कलर का कौम्बिनेशन बनाना चाहते हैं तो नायरा का ये स्काई ब्लू और पिंक कौम्बिनेशन का ये लहंगा आपके लिए परफेक्ट रहेगा.

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9. नायरा का फ्लौवर प्रिंट कौम्बिनेशन करें ट्राई

 

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फ्लौवर प्रिंट कपड़ें आजकल मार्केट में काफी पौपुलर है. आप चाहें तो नायरा की तरह ब्राउन कलर के लहंगे के कौम्बिनेशन को किसी भी शादी में ट्राय कर सकती हैं.

10.  हर शादी के लिए परफेक्ट है ब्लैक

 

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आजकल ब्लैक कलर काफी ट्रांड में है. ब्लैक कलर आपको भीड़ में भी अलग दिखाता है. नायरा का ये ब्लैक आउटफिट आपके लुक को स्टाइलिश और ट्रैंडी बनाएगा.

अधिक उम्र में शादी कहां तक सही

शादी की सही उम्र क्या हो? यह ऐसा मुद्दा है जिस में देश के साथ ही दुनिया के तमाम मुल्कों में लड़के और लड़कियों की शादी की कानूनी उम्र अलगअलग है. वैसे हमारे देश में लड़के की शादी की उम्र 21 वर्ष और लड़की की 18 वर्ष रखी गई है. देश में आज भी ज्यादातर लोग ग्रामीण इलाकों में रहते हैं. देश में पहले बालविवाह का काफी चलन था, लेकिन लोगों में जागरूकता आने से अब बालविवाह में कमी आई है.

समाज में कुछ लोगों की शादी अधेड़ उम्र में होती है. इस का एक कारण यह भी है कि लड़का पढ़ाई के बाद अपने पैरों पर खड़ा हो जाए. आज के आधुनिक दौर में लड़कियां उच्चशिक्षा हासिल करने के लिए गांवों और छोटे शहरों से जा कर देश के बड़े संस्थानों में पढ़ाई कर अपना भविष्य बना रही हैं.

यही कारण है कि अब पढ़ेलिखे ज्यादातर लोग 25 साल की उम्र के बाद ही शादी के बंधन में बंध रहे हैं. इस का सब से अहम पहलू अपने भविष्य को ले कर सुरक्षा का है. शिक्षा ने समाज में जागरूकता का काम किया और नतीजा यह निकला कि लड़का और लड़की में फर्क किया जाना कम होने लगा. अब लड़कियां भी पढ़ कर नौकरी कर रही हैं. वे अच्छी तरह सैटल हो रही हैं और जीवनसाथी चुनने में जल्दबाजी नहीं कर रही हैं. इस वजह से भी शादी की उम्र में असर देखने को मिल रहा है.

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लड़के और लड़की के बीच आमतौर पर 3 से 5 साल का अंतर हो तो उस जोड़ी को अच्छा माना जाता है. ऐसा माना जाता है कि कम उम्र की लड़की बेहतर होती है, लेकिन अब जमाना बदल रहा है और उसी के साथ मान्यताएं व सोच भी. आज उम्र कोई बहुत बड़ा मसला नहीं रह गया है. आजकल तो कई पत्नियां अपने पति से उम्र में कई साल बड़ी भी हैं. बौलीवुड के स्टार शाहिद कपूर और मीरा राजपूत की शादी भी इसी तरह का एक उदाहरण है. उन के बीच 13 साल का अंतर है. जानेमाने अभिनेता सैफ अली खान ने अमृता सिंह और आमिर खान ने रीना से शादी की. दोनों जोडि़यों में उम्र का काफी फासला था. मशहूर मौडल व ऐक्टर मिलिंद सोमन ने भी 52 साल की उम्र में खुद से 25 साल छोटी गर्लफ्रैंड अंकिता कोंवर को विवाह के लिए चुना है.

इसी तरह, ज्यादा उम्र में शादी के जहां अनेक फायदे हैं तो वहीं कई नुकसान भी हैं. दुनिया के कई देशों में शादी की औसत आयु अलगअलग है. हमारे देश में शादी की औसत आयु

26 वर्ष है. सरकार ने बालविवाह रोकने के लिए कानून के साथ ही लोगों में शिक्षा का प्रसार कर के जागरूक करने का काम किया है. पहले मांबाप अपने बच्चों की कम उम्र में शादी कर के मुक्ति पा लेते थे, लेकिन अब ऐसा नहीं है. समाज में लड़के के साथ लड़कियों को ले कर नजरिया बदला है और इस का सकारात्मक असर भी देखने को मिल रहा है.

फायदे

बड़ी उम्र में शादी करना एक समझदारी भरा फैसला होता है. इस के कई फायदे हैं जिन का असर आप के वैवाहिक जीवन पर पड़ता है.

–               उम्रदराज पुरुष के साथ शादी करने का सब से बड़ा फायदा यह होता है कि लड़की को अपने शौक पूरे करने में परेशानियों का सामना नहीं करना पड़ता, क्योंकि ऐसे लोग जौब में होते हैं. उस के पति का कैरियर सैट होता है और उसे नौकरी के चक्कर में इधरउधर भागना नहीं होता. ऐसे में लड़की आराम की जिंदगी बिता सकती है. हर लड़की को ऐसी ही ससुराल की ख्वाहिश रहती है जहां उसे आर्थिक रूप से परेशानी का सामना न करना पड़े.

–       ज्यादा उम्र में शादी करने का दूसरा फायदा यह होता है कि ऐेसे लोग कम उम्र के लोगों के मुकाबले ज्यादा समझदार होते हैं. किसी भी बात को गहराई से समझ कर फैसला करते हैं और सहनशील भी होते हैं. इस से यह फायदा होता है कि वैवाहिक जीवन सफल होेने के साथ ही खुशहाल भी होता है. पतिपत्नी में अकसर किसी न किसी बात पर तकरार हो जाती है, ऐसे में अगर सोचसमझ कर फैसला न लिया जाए तो जिंदगी दुश्वार हो जाती है.

–       उम्रदराज होने का फायदा यह भी होता है कि अनुभवी होने के नाते आप के पार्टनर को सैक्सलाइफ में आने वाली परेशानियों का ज्ञान होता है, जिस से कई बातों का घर बैठे समाधान पाया जा सकता है.

–       अधिक उम्र में शादी करने से दोनों के बीच अपनी पसंद को थोपने की मंशा नहीं रहती, बल्कि  एकदूसरे की पसंद को समझ कर रिश्ते बेहतर बनाने की कोशिश होती है.

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नुकसान

हर सिक्के के 2 पहलू होते हैं, एक पहलू वह होता है जिस में आप को फायदा नजर आता है और दूसरा पहलू यह है कि आप को किसी न किसी रूप में नुकसान उठाना पड़ सकता है. कुछ ऐसा ही अधिक उम्र में शादी को ले  कर है.

–       अधिक उम्र में शादी करने का पहला नुकसान यह होता है कि आप अपने पार्टनर को समय कम दे पाते हैं, जिस वजह से एकदूसरे को समझने में जिंदगी गुजर जाती है. ऐसा होने से आप के वैवाहिक जीवन पर बुरा असर पड़ता है.

–       अधिक उम्र की वजह से पति और पत्नी दोनों ही मैच्योर होते हैं, इसलिए विवाद होने पर समझने की कोशिश कम करते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि वही सही हैं. कोई भी अपनी बात से पीछे नहीं हटना चाहता और बात तूल पकड़ लेती है जिस का रिश्ते पर नकारात्मक असर होता है.

–       हर पतिपत्नी की दिली ख्वाहिश होती है कि शादी के बाद जल्द से जल्द मांबाप बनने का सुख मिल जाए. अनेक शोधों से यह साबित हो चुका है कि ज्यादा उम्र में शादी करने से बच्चे होने की उम्मीद कम रहती है. 35 से 40 वर्ष की उम्र में गर्भधारण करना वास्तव में एक समस्या है क्योंकि इस उम्र में बांझपन की आशंका 15 से 32 फीसदी तक बढ़ जाती है और महिलाओं के गर्भवती होने के अवसर केवल 33 फीसदी तक रह जाते हैं, जबकि 35 से कम उम्र में यह अवसर 50 फीसदी होते हैं.

–       ज्यादा उम्र में शादी करने से वैवाहिक जीवन पर सब से बुरा प्रभाव यह पड़ता है कि सैक्स की ख्वाहिश में कमी होने लगती है, जिस वजह से पतिपत्नी के बीच इन बातों को ले कर काफी तनातनी रहती है.

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प्रकृति का खूनी खेल: अंफान के बाद निसर्ग, तबाही के कगार पर…?

एक तरफ प्रकृति हमें ऐसे माहौल में ही जीने को विवश कर रही है, वहीं दूसरी ओर चक्रवाती तूफान आने से तबाही का मंजर रूह कंपा देने वाला है.

प्रकृति क्या कहना चाह रही है, सुनने का प्रयास करना होगा. प्रकृति भी अपने रौद्र रूप में अब आ गई है. धरती हिल रही है, तूफान आ रहे हैं, पेड़पौधे तहसनहस हो रहे हैं, छतें हवा में झूल रही हैं, आदमी बेमौत मारे जा रहे हैं चाहे कोरोना के चलते या प्राकृतिक बीमारी की वजह से यानी प्रकृति कहर बरपाने में कोई कसर नहीं छोड़ रही है. प्रकृति की छेड़छाड़ अब लोगों की समझ से परे की बात हो गई है.

पूरी दुनिया को मुट्ठी में भींच लेने वाला आदमी भी अब प्रकृति के सामने बेबस है. सारी टैक्नोलौजी धरी की धरी रह गई है, सारे विकास ठप हो गए, सारी योजनाएं एक सैकंड में धराशायी हो गई.

ऐसा सोचने का किसी के पास समय नहीं था, पर प्रकृति ने सिद्ध किया है कि हम सब उस के हाथों की कठपुतली हैं. पूजापाठ भी किए जा रहे हैं, यज्ञहवन भी हो रहे हैं, पर किसी भी काम के नहीं, जब अनहोनी को कोई टाल ही नहीं पा रहा.

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अंफान तूफान की दस्तक ने पश्चिम बंगाल में ऐसा कहर बरपाया कि वहां सबकुछ तहसनहस हो गया. तेज हवाएं, भारी बारिश, आसमानी बिजली गिरी, पलभर के लिए लगा कि सबकुछ खत्म सा हो गया.

बाहर का मंजर ऐसा कि कदम रुक गए. घर भी तहसनहस हो गए. ऐसा लगा, रहने को घर नहीं, खाने को रोटी नहीं, सड़क भी उन की नहीं, चारों ओर पानी ही पानी… लोगों के दिलोदिमाग में अंफान तूफान के निशान पूरी तरह मिट भी नहीं पाए थे कि वहीं महाराष्ट्र व गुजरात में निसर्ग तूफान ने भी अपने पैर पसार लिए. यह तूफान भी चक्रवाती है.

अरब सागर में उठ रहीं लहरें भी तूफान की आहट दे रही हैं. इस दौरान मुंबई और अन्य तटीय क्षेत्रों में 100 से 120 किलोमीटर प्रति घंटे की रफ्तार से धूल भरी हवाएं चलीं और तेज बारिश हुई. बिजली के खंभों और दूरसंचार टावर तक उखड़ गए.

यहां तक कि समुद्र में ऊंचीऊंची लहरें उठ रही हैं. तेज हवाओं की वजह से कहीं पेड़ उखड़ रहे हैं, तो कहीं पर छतें हिल जा रही हैं. वहीं समुद्र में तेज लहर के चलते रत्नागिरी में जहाज में फंस गया.

बेहद तेज हवाओं के कारण महाराष्ट्र के अलीबाग में सैकड़ों पेड़ गिर गए हैं. चक्रवाती तूफान निसर्ग अलीबाग के तट से ही टकराया है. इस वजह से मुंबई में बांद्रा व वर्ली सी लिंक पर ट्रैफिक की आवाजाही रोक दी गई है.

निसर्ग को देखते हुए मुंबई टर्मिनल से निकलने वाली ट्रेनों को रीशेड्यूल किया, जबकि मुंबई आने वाली ट्रेनों को जरूरत के हिसाब से चलाया जाएगा.

चक्रवाती तूफान निसर्ग महाराष्ट्र के तट से टकराने के चलते मुंबई और गुजरात में रेड अलर्ट जारी कर दिया गया है. यह गंभीर रूप ले सकता है. इस बीच महाराष्ट्र में भारी बारिश हो रही है. पालघर और रायगढ़ स्थित कैमिकल और परमाणु संयंत्र पर भी खतरा मंडरा रहा है. इन की सुरक्षा के लिए भी तमाम सावधानियां बरती जा रही हैं.

पालघर में देश का सब से पुराना तारापुर एटामिक पावर प्लांट है. वहीं, गुजरात और महाराष्ट्र के तटीय क्षेत्रों से 40,000 से ज्यादा लोगों को सुरक्षित स्थानों पर पहुंचाया गया है. साथ ही, लोगों को तटीय इलाकों में जाने से रोका गया है. लोगों से घरों में ही रहने की अपील की जा रही है. वहीं मछुआरे समुद्र की ओर न जाएं, की सलाह दी जा रही है.

मौसम विभाग ने बताया कि निसर्ग तूफान गंभीर चक्रवाती तूफान है. हवा की रफ्तार 100-120 किलोमीटर प्रति घंटा है. वहीं महाराष्ट्र में एनडीआरएफ टीम अलर्ट कर दी गई है.

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मुंबई के 6 बीचों मे करीब 93 लाइफगार्ड तैनात किए गए हैं. एनडीआरएफ की 8 और नेवी की 5 यूनिट मुंबई के अलगअलग हिस्सों में तैनात की गई है.

मौसम विज्ञान विभाग ने कहा है कि अरब सागर के ऊपर बना कम दबाव का क्षेत्र और गहरा हो गया है. इस वजह से उत्तर महाराष्ट्र और दक्षिण गुजरात के तटों तक पहुंचने का अनुमान है.

आपदा प्रबंधन दल लोगों को सुरक्षित स्थानों पर पहुंचाने और जागरूक करने का काम कर रहे हैं.

एक ओर तूफान को ले कर सभी की नजरें टिकी हुई हैं, वहीं इस की भयावहता का अंदाजा उस के गुजरने के बाद ही पता चलेगा.

सरकार की तरफ से लोगों को जागरूक तो कर दिया गया है, पर क्या इस तबाही के बाद जानमाल की भरपाई कैसे होगी, के बारे में कुछ योजना बनाई है.

Naagin 5 में दिखेंगी Bigg Boss 12 की विजेता Dipika Kakar, पढ़ें पूरी खबर

लॉकडाउन के कारण पूरा देश आर्थिक तंगी से जूझ रहा है तो वहीं टीवी और फिल्म इंडस्ट्री पर भी इसका असर देखने को मिल रहा है. हाल ही में एकता कपूर ने एकता कपूर ने नागिन 4 के बंद होने की घोषणा की थी. इसके साथ ही नए सीजन यानी नागिन 5 के बारे में भी बताया था. वहीं अब इसको पर्दे पर लाने की तैयारी में जुट गई है और कलाकारों की भी तलाश शुरू हो गई है, जिसमें कईं नाम सामने आ रहे हैं. आइए आपको बताते हैं कौन है नागिन 5 का नया चेहरा….

दीपिका कक्कड़ हो सकती हैं नागिन 5 का हिस्सा

खबरों की माने तो, पांचवे सीजन में ‘बिग बॉस 12’ विनर दीपिका कक्कड़ (Dipika Kakar) नागिन के रुप में नजर आ सकती हैं. वहीं शो के मेकर्स काफी लम्बे समय से दीपिका कक्कड़ से बात कर रहे हैं और उन्हें इस फ्रेन्चाइजी के साथ जोड़ना चाहते हैं.

 

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Eid Mubarak 🌙✨ #shoaika ❤️ How’s your day ?

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महक चहल का नाम भी आ चुका है सामने

दीपिका कक्कड़ से पहले शो में महक चहल (Mahekk Chahal) का नाम भी जुड़ चुका है. कई मीडिया रिपोर्ट्स ने दावा किया था कि ‘नागिन 5’ में महक चहल लीड रोल में नजर आ सकती हैं, लेकिन महक चहल ने अपने सोशलमीडिया पर इस बात की पुष्टि कर दी है कि वह शो नहीं कर रही हैं और साफ किया है कि मेकर्स ने उन्हें इस शो के लिए अप्रोच नहीं किया है.

मेल लीड रोल में नजर आ सकता है ये हैंडसम हंक

खबरों की मानें तो ‘बेहद 2’ में अहम रोल में नजर आ चुके शिविन नारंग (Shivin Narang) भी इस शो का हिस्सा बन सकते है. हाल ही में सुनने में आया था कि शिविन नारंग को मेकर्स ने ‘नागिन 5’ के लिए अप्रोच किया है. लेकिन हालांकि अभी तक एक्टर ने इस मामले में कुछ भी रिएक्ट नहीं किया है.

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बता दें, मुंबई में लॉकडाउन के बीत टीवी और फिल्म की शूटिंग की इजाजत मिलते ही नागिन 4 की कास्ट निया शर्मा (Nia Sharma) और विजेन्द्र कुमेरिया के क्लाइमेक्स की शूटिंग शुरु करने में लग गए हैं.

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ब्यूटी की दुनिया में नए तहलके

अपनी सुंदरता में चार चांद लगाना किसे नहीं भाता! हर स्त्री सुंदर दिखते रहना चाहती है और इसके लिए वह उम्र के निशानों को मिटाने की भरपूर कोशिशें करती रहती है. इसी राह में वह नए ब्यूटी प्रोडक्ट्स और नई पद्धतियों का सहारा लेती है.

मार्केट में आए दिन कोई ना कोई नई टेकनीक आती रहती है जो हमारी खूबसूरती को कायम रखने में मददगार सिद्ध होती है. ऐसी ही कुछ नई टेकनीक हैं – चीन से आई जेड रो, कोरिया से आए फेसलिफ्ट टेप और शीट मास्क जिनकी सहायता से आप घर बैठे ही अपनी त्वचा का ख्याल रख सकती हैं. आइए, और जानकारी लेते हैं इन तीनों तकनीकों के बारे में.

1. जेड रोलर

जैसा कि नाम से ही लगता है जेड रोलर एक ऐसा टूल है जो पेंट रोलर की आकृति का होता है. एक सिरे या फिर दोनों सिरों पर जेड स्टोन (हरिताश्म पत्थर), अमेथिस्ट (बिल्लौर), और रोज क्वार्ट्ज (गुलाबी स्फटिक) पत्थर लगे होते हैं. यह तकनीक चीन में सातवीं शताब्दी में आई थी, और तभी से महिलाएं इसका प्रयोग करती आई है. आजकल यह तकनीक कुछ ज्यादा ही पॉपुलर हो रही है. केवल चीन में ही नहीं, अन्य देशों में भी इसकी चर्चा आम है. आपको जेड रोलर ऑनलाइन मार्केट में आसानी से मिल जाएंगे, जैसे अमेजॉन, नायिका या फिर पर्पल जैसी शॉपिंग वेबसाइट पर. ऑफलाइन दुकानों में भी यह उपलब्ध हैं. अमूमन इनकी कीमत रुपए 400/- से लेकर ₹1500/- तक होती है.

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क्या करता है जेड रोलर

स्किन केयर की दुनिया में तूफान मचाता जेड रोलर खासतौर पर फेशियल मसल्स को रिलैक्स और डिटॉक्स करता है. इसको करने से चेहरे के टॉक्सिंस निकल जाते हैं, चेहरे पर ब्लड फ्लो बढ़ता है और पफीनेस घटती है जिससे चेहरा कांतिमय और ताज़ातरीन दिखने लगता है. ब्यूटी ब्लॉगर कहते हैं कि इसके नियमित प्रयोग से चेहरा स्लिम होता है, कॉलेजन में वृद्धि होती है, रोम छिद्र सिकुड़ते हैं और यह एक तरह से एंटी एजिंग प्रक्रिया में सहायक सिद्ध होता है. इसके इस्तमाल से चेहरे पर आई बारीक रेखाएं भी कम होती हैं. सबसे अच्छी बात है कि इसको करने के लिए आपको किसी पर आश्रित होने की जरूरत नहीं. इसे आप खुद ही सुबह-शाम कर सकती हैं और फर्क महसूस कर सकती हैं. ब्यूटी ब्लॉग्स, इंस्टाग्राम, यू ट्यूब और सोशल मीडिया पर जेड रोलर ने धूम मचाई हुई है.

कैसे यूज़ करें जेड रोलर

इसको प्राकृतिक फेशियल के तौर पर देखा जा रहा है. आप इसे सुबह उठकर या फिर रात को सोने से पहले कर सकती हैं. सबसे पहले अपना चेहरा साफ कर लें. यदि कोई क्रीम या सीरम लगाती हैं तो चेहरे पर उसके डॉट्स लगा लें. फिर जेड रोलर से चेहरे की मसाज शुरू करें. सबसे पहले कॉलर बोन से होते हुए गर्दन तक आयें. रोलर पर हल्का सा प्रेशर बनाते हुए ऊपर नीचे घुमाए. फिर चिन और जबड़े की तरफ आए. अब रोलर को पूरे चेहरे पर घुमायें – गालों पर, नाक के आसपास. माथे पर करते समय रोलर को सीधी दिशा में घुमाएं. मुंबई के मेकअप स्पेशलिस्ट जितेंद्र कदम कहते हैं कि अगर आपके चेहरे पर पिंपल्स हैं तो उन पर बहुत हल्के हाथ से मसाज करें. आईब्रो की लंबाई पर, आंखों के कोरों पर और नाक के दोनों ओर एक रिदम में मसाज करें. होठों पर भी मसाज करें ताकि आपके होठों पर गुलाबी आभा चमक उठे. आंखों के नीचे के डार्क सर्कल ठीक करने के लिए छोटे जेड स्टोन वाले रोलर से मसाज करें. रोजाना मसाज करने से आपकी त्वचा को आराम मिलेगा. रात को करने से नींद अच्छी आएगी और सुबह करने से स्किन का स्ट्रेस दूर होगा.

ध्यान रहे

– रोलिंग के कारण सेंसिटिव स्किन थोड़ा लाल पड़ सकती है. अक्सर कुछ ही देर में वो ठीक हो जाती है. लेकिन यदि लालाई न जाए तो डर्मेटोलॉजिस्ट को दिखाना सही रहेगा.

– रोलर को साफ जगह रखना बेहद जरूरी है वरना गंदे रोलर से आपकी स्क्रीन पर इंफेक्शन बढ़ने का खतरा बन सकता है.

2. फेस लिफ्ट टेप

कोरिया आजकल ब्यूटी के मार्केट में काफी धूम मचाए रहता है. कोरिया से आए फेसलिफ्ट टेप एक तरह से इनस्टेंट फेसलिफ्ट का तरीका है. यह पारदर्शी, हमारी त्वचा पर चिपकने वाले टेप होते हैं जिनके साथ एक डोरी भी आती है. इन टेप्स के ऊपरी सतह पर लगे कागज को हटाकर हम अपने चेहरे पर चिपकाते हैं. फिर इन्हें दूसरे सिरे से थोड़ा खींचते हुए इनके दूसरे अंत में दी गई डोरी की मदद से इन टेप को हम अपने बालों के नीचे छुपा कर बांधते हैं. चूंकि यह पारदर्शी होते हैं इन पर मेकअप करके हम इन्हें आसानी से छुपा सकते हैं. इन टेप्स की सहायता से हम अपनी लटकती हुई स्किन, खासकर लाफ लाइंस, क्रो पौज, आंखों के कोरों पर, ब्राउ बोन के पास, और डबल चिन पर लगाकर इन्हें ऊपर की ओर खींचते हुए डोरी को फिक्स कर सकते हैं. इन टेप्स की कीमत रुपए 300/- से लेकर ₹3500/- तक हो सकती है. इनको लगाने के कई वीडियो ऑनलाइन मौजूद हैं. कहीं जाने से पहले आप अपने चेहरे पर जहां जरूरत हो वहां यह टेप लगाएं और मेकअप से छुपाकर अपने चेहरे को दे इंसटेंट फेसलिफ्ट.

ध्यान रहे

– यदि आपकी त्वचा हाइपरसेंसिटिव है तो इन्हें अवाइड करें.

– फेसलिफ्ट टेप को बहुत अधिक देर तक नहीं लगा कर रखना चाहिए, और ना ही इन्हें लगा कर सो जाना चाहिए वरना आपकी त्वचा पर इसके खिंचाव का गलत असर पड़ सकता है. मेकअप एक्सपर्ट समायरा संधू कहती हैं कि ज्यादा देर तक टेप लगाने से चेहरे की नसों में खून की कमी हो सकती है.

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3. शीट मास्क

ब्यूटी वर्ल्ड में शीट मास्क अचानक ही बहुत पॉपुलर हो गए हैं. पहले यह केवल कोरिया में मौजूद थे पर अब कई भारतीय ब्यूटी कंपनियां भी इन्हें बनाने लगी हैं. यह एक तरह के फेस मास्क होते हैं जो पतले कपड़े या टिशु को चेहरे के आकार में काटकर त्वचा के लिए फायदेमंद एसेंशियल ऑयल या सीरम में भिगोए होते हैं. इनसे चेहरे को इंस्टेंट ग्लो तो मिलती ही है, त्वचा को सही नमी भी मिलती है. यह चिकने मास्क कई वैरायटी में मिलते हैं, जैसे सीवीड, एलोवेरा, टी ट्री, कोकोनट, टरमरिक आदि जो अलग-अलग स्किन टाइप के हिसाब से काम आते हैं. इनको लगाने से पहले अपने चेहरे को तैयार करें – चेहरा धोकर साफ कर लें, फिर टोनर से एक बार पोंछ लें. अगर आपके पास टोनर नहीं है तो शीट मास के पैकेट में बचे हुए सीरम का इस्तमाल कर सकते हैं. अब मास्क लगाकर 10 मिनट इंतजार करें. मास्क हटाने के बाद चेहरे को हल्के हाथों से मसाज करें और सारे सीरम को चेहरे के अंदर एबजोर्ब होने दें. टीवी अभिनेत्री शिवशक्ति सचदेव अपने हर इवेंट से पहले शीट मास्क लगाकर ही घर से बाहर निकलती हैं. एक शीट मास्क ₹100/- का आता है और एक बार ही यूज किया जाता है. इस नजर से इसकी कीमत थोड़ी ज्यादा लग सकती है पर इसके असर के आगे यह कीमत आपको कम ही लगेगी.

ध्यान रहे

– मास्क को अच्छी तरह पूरे चेहरे पर लगाएं, चिन पर भी.

– मास्क हटाने के बाद चेहरे को धोने की आवश्यकता नहीं होती. केवल थपथपाकर सीरम को चेहरे की त्वचा में जज्ब होने दें.

यह तीनों विदेशी तकनीक ऐसी हैं जिनकी मदद से हम अपनी त्वचा को जवान रख सकते हैं. चीन से आए जेड रोलर, कोरिया से आए फेसलिफ्ट टेप और शीट मास्क से आप अपने सौंदर्य को बरकरार रखने में जरूर सफल होंगी.

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